Chế độ ăn trái cây - Mô tả và Nguyên tắc chung
Một chế độ ăn trái cây được gọi là giảm cân ngon miệng, và điều này là hoàn toàn đúng, bởi vì theo cách hữu ích như vậy, bạn có thể giảm được 5 - 7 kg cân nặng và mỉm cười vui vẻ trong khi chia sẻ tâm trạng tốt, và không càu nhàu như một bà cô đói khát vĩnh viễn. Từ lâu chúng ta đều biết rằng trái cây là nguồn cung cấp vitamin, và dưới bất kỳ hình thức nào, chúng đều chứa một loạt các nguyên tố vi lượng, bao gồm cả những chất góp phần vào việc sản xuất endorphin, hormone của niềm vui.
Đó là một chế độ ăn trái cây mà nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bắt đầu, nếu bạn cần phải bỏ đi một số lượng lớn kilogam, cũng như chỉ cần dỡ và làm sạch cơ thể. Bản chất của nó khá đơn giản: trong một thời gian để tiêu thụ một số lượng lớn trái cây, thay thế chúng bằng tất cả các sản phẩm khác. Trái cây loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, cơ thể tiêu thụ ít calo hơn so với nước ép trái cây và được làm sạch sâu. Sự trao đổi chất không chậm lại, vì trong quá trình từ chối hoàn toàn thực phẩm, quá trình trao đổi chất không giảm. Chế độ ăn trái cây không được thiết kế trong một thời gian dài, nhưng mỗi tế bào có thời gian để bổ sung chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Nhờ đó, sự nhẹ nhàng khắp cơ thể, làn da khỏe mạnh và năng lượng cao được thêm vào để giảm cân đáng kể.
Một chế độ ăn trái cây có nhiều lợi thế hơn những người khác.
Cơ thể không bị thiếu vitamin và khoáng chất, do đó không bị đe dọa bởi móng giòn và da khô, một lượng lớn chất xơ giúp phá hủy cellulite và cải thiện làn da. Đồng thời, bạn có thể ăn trái cây bất cứ lúc nào trong ngày hay đêm. Giải phóng thời gian từ nấu ăn có thể được dành cho tập thể dục. Trong số những nhược điểm của chế độ ăn kiêng này là một số tác dụng phụ: yếu, tiêu chảy và mảng bám trắng trên lưỡi. Một chế độ ăn trái cây không thể được theo dõi trong một thời gian dài, vì cơ bắp bắt đầu suy yếu do thiếu protein và các chất dinh dưỡng khác có trong bánh mì, thịt và các sản phẩm ngũ cốc.
Một số loại trái cây không thể đốt cháy chất béo, nhưng thay vào đó, làm cho cơ thể giảm chất béo hơn nữa. Glycogen, được hình thành từ một lượng lớn fructose, có thể góp phần vào việc hình thành chất béo. Do đó, có một số quy tắc và khuyến nghị để tuân theo chế độ ăn kiêng này, không được khuyến khích để bị vi phạm. Nguyên tắc cơ bản áp dụng cho thực phẩm bị cấm - trong trường hợp đói dữ dội, bạn có thể chịu đựng được nó, bạn cần chuyển sang một món tráng miệng trái cây, ví dụ, thạch hoặc trái cây đông lạnh, salad trái cây, sữa chua nhẹ với những lát trái cây xắt nhỏ.
Ăn kiêng trái cây - Những thực phẩm nên ăn
Đói không nên đến quá gần, nếu không bạn có thể rơi vào tình trạng ăn quá nhiều. Luôn luôn ở trước mắt bạn cần có một bình hoa với mận khô, quả mơ khô, lê và sau đó khoảnh khắc ăn trưa hoặc ăn tối không mang lại những giây phút căng thẳng cho dạ dày. Trái cây phải được thay thế bằng các sản phẩm làm sẵn thức ăn nhanh vô tận - xúc xích, pizza, cũng như khoai tây chiên và nước chanh. Ngoài ra còn có sự phát triển của chế độ ăn đơn, điều cốt lõi là trong ngày chỉ có các loại trái cây được tiêu thụ. Phổ biến nhất: chế độ ăn dứa, đào, táo và chuối. Trong chế độ ăn đơn, một lượng nhỏ các sản phẩm từ sữa ít béo có thể được đưa vào chế độ ăn kiêng - sữa hoặc kefir.
Có gì giàu trong một số loại trái cây
Đu đủ: loại trái cây kỳ lạ này thu hút ngày càng nhiều cô gái ở nước ta, nó rất giàu chất xơ và khoáng chất, nó là một nguồn giàu chất chống oxy hóa.
Táo: Chúng chứa một lượng lớn vitamin, chúng làm giảm nguy cơ ung thư và viêm tuyến tiền liệt.
Xoài: chứa kali và chất chống oxy hóa.
Chuối: Vitamin và kali, cũng như lượng carbohydrate lớn nhất trong số các loại trái cây, là một nguồn năng lượng tuyệt vời.
Cam: giàu vitamin C, giúp tiêu hóa và làm sạch cơ thể các độc tố.
Dứa: Chứa vitamin và canxi, loại bỏ độc tố.
Lời khuyên hữu ích: cách tiếp cận chế độ ăn kiêng
- Rất khó để bắt đầu chế độ ăn kiêng, rất khó để ở lại trong vài ngày đầu tiên, vì vậy bạn có thể ăn nhiều trái cây mà cơ thể cần để bão hòa. Không có hạn chế về số lượng thực phẩm trong ba ngày đầu tiên.
- Bạn nên bắt đầu ngày mới với nhiều loại trái cây có hàm lượng calo cao, chẳng hạn như xoài hoặc chuối. Nho cũng được coi là calo cao. Bắt đầu quá trình trao đổi chất cho cả ngày, cơ thể sẽ được cung cấp năng lượng.
Chế độ ăn trái cây - những thực phẩm không nên tiêu thụ
Tên của chế độ ăn kiêng cho thấy rằng khi tuân theo nó, chúng ta phải từ bỏ nhiều sản phẩm, chẳng hạn như thịt mỡ, mỡ lợn, ngũ cốc, bơ, cuộn bơ và các sản phẩm bánh kẹo khác.
Ăn kiêng trái cây - Ví dụ thực đơn
Sinh tố xanh
Cả nước Mỹ và châu Âu đang phát điên với một sản phẩm mới - một ly sinh tố xanh. Với sự ra đời của các thiết bị nhà bếp hiện đại - kết hợp, máy trộn, máy trộn, máy ép trái cây, việc nấu ăn đã trở nên dễ dàng hơn nhiều. Bạn có thể trộn bất kỳ thành phần nào, sinh tố xanh có thể thay thế bữa sáng hoặc bữa tối, nếu bạn thêm một ít muesli hoặc ngũ cốc vào nó. Một lựa chọn nhẹ có thể được sử dụng cho chế độ ăn trái cây:
Thành phần: táo xanh lớn, kiwi, nho (1 bó, nho khô đắng sẽ làm được), củ gừng tươi, trà xanh, mật ong (1 muỗng canh).
Chuẩn bị: Cắt táo gọt vỏ thành khối nhỏ, gọt vỏ kiwi từ vỏ xù xì của nó và cắt thành miếng, xay gừng. Đánh bông mọi thứ trong máy xay sinh tố - chúng ta có được một món ăn giàu vitamin và năng lượng.
Súp cam
Thành phần: trái cây có múi ngọt (cam hoặc 2 quýt), mật ong (2 muỗng canh), rượu vang trắng (2 muỗng canh), kem (2 muỗng canh), một ít tinh bột, 250 gram nước.
Phương pháp nấu ăn:
Xắt nhuyễn vỏ từ cam, đổ đầy nước và đun sôi trong vài phút, thêm đường, rượu và tinh bột vào nước dùng. Lát các lát cam và thêm vào súp. Một phần súp cam được trang trí với kem.
Salad hồng
Chanh, cam, bưởi (mỗi loại 4 chiếc), vỏ với chanh và cam (¼ mỗi loại), quế, đinh hương, mật ong (2 muỗng canh), nước 150 gram.
Phương pháp chuẩn bị: khuấy trong nước, thêm quế, vỏ trái cây, đinh hương, nấu trong 15 phút, để trong nửa giờ. Chuẩn bị và cắt thành miếng trái cây - dứa, cam, bưởi. Đun sôi trái cây trong xi-rô trong 3 phút, gọt vỏ gia vị, phục vụ ấm.
Chế độ ăn trái cây năm ngày
Bữa sáng: trong ngày đầu tiên, ngày thứ hai cho bữa sáng bạn chỉ cần ăn hai quả chuối lớn chín, vào ngày thứ ba chuối được thay thế bằng xoài. Ngày thứ tư - một chùm nho đỏ, ngày thứ năm lại xoài.
Bữa sáng thứ hai: vào ngày đầu tiên chúng ta chia táo làm đôi và chỉ ăn một nửa, ngày thứ hai - nho. Ngày thứ ba - một quả cam, hai ngày cuối cùng - một quả lê hoặc quả ổi.
Bữa trưa: một quả táo, vào ngày đầu tiên, một quả cam vào ngày thứ hai, ngày hôm sau bưởi, xoài vào ngày thứ tư và một quả chuối vào ngày cuối cùng.
Snack: phân phối cam, ổi, hội nghị lê, chuối và nho theo ngày.
Bữa tối: vào ngày đầu tiên bạn có thể ăn dưa hấu, vào quả đu đủ thứ hai, sau đó là cà rốt, dứa, đu đủ.
Nếu bạn cảm thấy đói dữ dội trước khi đi ngủ, bạn có thể ăn trái cây vào ban đêm, ví dụ, kiwi, dâu tây hoặc salad trái cây với mật ong. Hãy chắc chắn uống 1,5-2 lít nước trong ngày, bạn có thể thêm nước chanh.
Ăn kiêng trái cây - Lời khuyên và đánh giá hữu ích
Chế độ ăn kiêng này không phù hợp với một số người. Chống chỉ định có thể áp dụng cho những bệnh nhân bị tăng độ axit của đường tiêu hóa hoặc loét dạ dày, viêm dạ dày. Những bệnh nhân như vậy có thể chỉ sử dụng một phần chế độ ăn chuối. Khi ăn quá nhiều trái cây, diathesis có thể xảy ra ở những người dễ bị dị ứng, vì vậy họ cần phải tự chăm sóc bản thân sau khi ăn dâu tây, trái cây họ cam hoặc nho. Những người theo chế độ ăn trái cây được khuyên nên ăn thực phẩm ở dạng ấm, vì cơ thể được bão hòa nhanh hơn nhiều với thực phẩm ấm. Với việc tiếp tục chế độ ăn kiêng trong hơn 5 ngày, một ít thịt hoặc cá nên được đưa vào chế độ ăn kiêng.
Một chút về sự kết hợp hương vị:
Thịt bò và redcurrant, thịt lợn và dứa, gia cầm và đào kết hợp tốt với nhau. Chế độ ăn uống ngon miệng và giảm cân tốt!
Bình luận
