Đối với những người theo dõi dinh dưỡng và sức khỏe và liên tục thử thách trí não của họ: những gì sẽ rất ngon để nấu cho bữa sáng.
Chúng tôi cung cấp 9 lựa chọn cho các món ăn buổi sáng tốt cho sức khỏe, mà độc giả của chúng tôi gọi là tốt nhất:
1. Một loại bột yến mạch khác nhau
Bột yến mạch - bữa sáng truyền thống nhất. Nó trở nên ngon hơn nếu bạn nấu nó trong sữa. Bột yến mạch rỗng - không phải ai cũng có thể thưởng thức nó. Do đó, món ăn có thể được thay đổi với các chất phụ gia. Họ sẽ làm cho bữa ăn sáng lành mạnh và bổ dưỡng hơn.
Cách nấu ăn:
1. Trong nước sôi (hoặc sữa), đổ bột yến mạch theo tỷ lệ 2: 1.
2. Thêm muối và đường cho vừa ăn.
3. Nấu trong 7-10 phút.
4. Bơ có thể được thêm vào trước khi phục vụ.
Là một bổ sung cho cháo, bạn có thể sử dụng bất cứ điều gì bạn muốn. Nó có thể là: táo, chuối, nho khô, quả tươi hoặc đông lạnh, mận khô, quả mơ khô, nho khô, quả hạch, miếng sô cô la, mật ong, quế. Một số thậm chí sóng sữa bột yến mạch. Tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng và sự sẵn có của sản phẩm trong tủ lạnh.
Một biến thể có thể là Bột yến mạch "lười biếng".
Cách nấu ăn:
1. Vào buổi tối, đổ bột yến mạch với kefir, thêm đường hoặc mứt, bạn có thể cho trái cây. Thay vì kefir, bạn có thể sử dụng sữa chua. Sau đó bạn don lồng phải thêm đường.
2. Tất cả trộn kỹ và để trong tủ lạnh qua đêm.
Một bữa sáng ngon miệng và tốt cho sức khỏe đang chờ bạn vào buổi sáng. Thật tuyệt khi ăn món ăn lạnh này trong cái nóng.
2. Muesli
Tiếp tục chủ đề bột yến mạch "lười biếng". Có một cách cho một bữa sáng nhanh hơn và lười biếng hơn. Chỉ cần mua granola làm sẵn và nêm chúng với sữa chua hoặc kefir. Nó không thể dễ dàng hơn!
3. Cháo với táo và nho khô
Cháo sữa ngọt là một lựa chọn tốt cho bữa sáng. Nhưng nó quá bão hòa với carbohydrate nhanh. Để giữ được lâu hơn sau bữa sáng như vậy, tốt hơn là nấu cháo với trái cây. Ví dụ, với táo. Vì vậy, món ăn sẽ được hấp thụ lâu hơn, và trước khi ăn trưa, bạn sẽ không cảm thấy đói.
Cách nấu ăn:
1. Rửa sạch hạt gạo tròn.
2. Đổ đầy nước hoặc sữa theo tỷ lệ 1: 3.
3. Thêm muối, đường theo sở thích.
4. Khi nó sôi, nấu trên lửa nhỏ trong vòng 10 - 15 phút.
5. Trong khi đó, chúng tôi cắt táo, loại bỏ lõi và gọt vỏ.
6. Chúng tôi hấp nho khô.
7. Trong chảo, làm nóng 50 g bơ.
8. Để miếng táo và nho khô trong dầu này trong khoảng 5 phút. Bạn có thể rắc chúng với đường và quế.
9. Thêm nước sốt kết quả vào cháo thành phẩm.
4. Cháo kê với bí ngô
Tiếp tục cuộc đua cháo. Không có gì bí mật rằng ngũ cốc là nguồn năng lượng, vitamin và carbohydrate phức tạp tốt nhất. Lý tưởng cho bữa sáng. Làm cháo bí ngô cho bữa sáng. Màu vàng nắng của nó sẽ cho bạn một tâm trạng vui vẻ vào buổi sáng.
Cách nấu ăn:
1. Chúng tôi lấy 500 g bí ngô, cắt nó thành khối.
2. Đun nóng 3 cốc sữa và ném những miếng bí ngô vào đó.
3. Thêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê. muối.
4. Nấu bí ngô trong khoảng 15 phút.
5. Đổ 1 chén kê rửa sạch vào nồi nơi bí ngô được nấu chín.
6. Giảm lửa. Khuấy, tiếp tục nấu trong khoảng 20 phút.
7. Đậy cháo đã hoàn thành bằng một tấm chăn và nhấn mạnh.
8. Trước khi sử dụng, bạn có thể nêm cháo với bơ.
5. Trứng ốp la
Omelet là tối thiểu thời gian và sản phẩm. Trứng tráng có rất nhiều protein, bão hòa tốt. Satiety trước bữa ăn trưa được đảm bảo.
Cách nấu ăn:
1. Chúng tôi lấy 90 ml sữa.
2. Lái 3 quả trứng vào đó.
3. Thêm một chút muối.
4. Đánh hỗn hợp bằng máy đánh trứng.
5. Đổ nó vào chảo nóng, thấm dầu.
6. Nấu trong 5-10 phút dưới nắp.
Món trứng tráng cổ điển có nhiều biến thể. Nó có thể được nấu với phô mai, thảo mộc, rau. Omelet có thể được nấu trong lò nướng, lò vi sóng hoặc nồi nấu chậm. Trứng và sữa chỉ là cơ sở. Hãy tưởng tượng.
6. Sữa đông
Không có thời gian để lộn xộn với bữa sáng? Sữa đông sẽ giúp bạn ra ngoài. Làm cho khối sữa đông mình. Bữa sáng hoàn hảo và ít béo.
Cách nấu ăn:
1.200 g phô mai
2. 50 g kem chua
3. Một nhúm vanillin
4. Đường hoặc mứt
Hơn nữa, tất cả phụ thuộc vào những gì bạn yêu thích. Thêm chuối, dâu tây, nho khô. Bất kỳ loại quả mọng và trái cây đều phù hợp.
7. Bánh phô mai
Chúng tôi tiếp tục về các món phô mai tiểu. Nhớ lại các loại phô mai cũ tốt.
Cách nấu ăn:
1.300 g phô mai, 2 quả trứng, 2 muỗng canh. đường, 3 muỗng canh trộn bột và vani
2. Tạo thành những quả bóng nhỏ từ khối lượng kết quả
3. Cuộn chúng trong bột
4. Trải trên chảo nóng
5. Chiên dầu ở cả hai mặt cho đến khi vàng nâu
8. Thịt hầm phô mai
Kết thúc sử thi sữa đông với một soong. Hãy nhớ làm thế nào ở trường mẫu giáo chúng ta yêu thích một món thịt hầm ngọt ngào với nho khô, rắc sữa đặc? Mang lại những cảm xúc này. Nấu thịt hầm phô mai.
Cách nấu ăn:
1. Đánh 2 quả trứng với 3 muỗng canh. đường.
2. Thêm 500g phô mai và 2 muỗng canh. bán nguyệt. Trộn đều.
3. Thêm vani và một ít nho khô.
4. Đổ vào đĩa nướng.
5. Đặt món ăn vào lò nướng nóng sẵn.
6. Nướng trong 30 phút. Nhiệt độ là 180 độ.
Thịt hầm phô mai sẵn sàng có thể được phục vụ với nước sốt, với mứt, với sữa đặc hoặc quả mọng.
9. Bánh kếp chuối
Bánh kếp là bánh kếp của chúng tôi, nhưng theo cách của người Mỹ. Bánh kếp dày đặc biệt như vậy. Khác nhau về dễ dàng nhào bột và tốc độ chuẩn bị. Không có bột trong những chiếc bánh này, vì vậy chúng cũng hữu ích.
Cách nấu ăn:
1. Cho vào tô: 1 quả chuối, 125 ml sữa, 1 quả trứng, 125 g kem chua, 120 g bột yến mạch, 1 muỗng canh bột mì, 1/4 muỗng cà phê. quế đất, 2/3 muỗng bột nở, 1/4 muỗng soda
1 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê muối.
2. Trộn tất cả mọi thứ với máy xay cho đến khi mịn.
3. Đổ vào chảo nóng và chiên từng chiếc bánh kếp (trong chảo hơi dầu) trong 1 phút cho mỗi bên.
Hãy khỏe mạnh và trẻ trung! Ăn đúng, ngon và đa dạng!
