Nếu bạn là một ngư dân khao khát hoặc chỉ là một fan hâm mộ lớn của cá, thì chắc chắn ngôi nhà của bạn thường có các món ăn từ nó trên bàn. Nhưng câu hỏi là, làm thế nào để nấu trứng cá đúng cách và ngon?
Nó xảy ra rằng các tình nhân, không biết rằng rất nhiều món ăn ngon có thể được lấy từ trứng của cá sông, chỉ cần đưa nó cho con mèo. Nhưng trứng cá muối có thể được thêm vào bánh cá, nấu bánh xèo mềm từ nó, muối, dưa chua, hầm với rau và nhiều hơn nữa.
Tôi cung cấp cho bạn một công thức không quá phức tạp, sau đây bạn sẽ học cách chiên trứng cá muối ngon với một quả trứng trong chảo.
Thành phần
Trứng cá muối - 250-300 g
Muối, hạt tiêu - một nhúm
Trứng - 1 cái.
Dầu thực vật để chiên
Công thức:
Nhẹ nhàng rửa trứng cá muối và loại bỏ bộ phim. Muối và thêm hạt tiêu đen cho vừa ăn.
Thêm trứng gà vào trứng cá muối.
Trộn các thành phần.
Đổ dầu thực vật một cách hào phóng vào chảo đun nóng. Hãy để nó ấm lên và đổ trứng cá muối và khối lượng trứng.
Chiên trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy. Khi trứng cá muối bắt đầu chiên, nó sẽ đổi màu từ nâu xám sang vàng cam.
Chiên trứng cá muối cho đến khi tất cả trở thành màu cam bão hòa và trở nên lỏng và khô.
Ăn trứng cá muối nóng với rau hoặc các món ăn phụ. Nó sẽ rất hợp với cơm, khoai tây nghiền, rau nướng.
Vì vậy, bây giờ bạn đã biết làm thế nào để chiên trứng cá muối ngon với một quả trứng trong chảo. Bao gồm món ăn này trong thực đơn của bạn, bởi vì nó không chỉ ngon, mà còn rất bổ dưỡng.
Thời gian nấu - 20 phút.
Khẩu phần trên mỗi container - 2
Mỗi 100 g
B - 29,44
F - 17,78
U - 0,12
Kcal - 192,94
