Một quả táo số lượng lớn là loại trái cây mà việc làm quen với trẻ em với "thức ăn dành cho người lớn" bắt đầu. Đối với lần cho ăn đầu tiên, nó không phù hợp, quá ngon (sau khi bã táo có một quả bí ngô nhàm chán hoặc một món cháo thỏa mãn, bé sẽ từ chối). Nhưng ngay khi bé nếm rau và ngũ cốc, các loại trái cây thơm ngon có thể dần dần được đưa vào chế độ ăn uống của bé.
Nên cho mồi rau và trái cây ở dạng nghiền cho bé từ sáu tháng. Vú nhân tạo đã được cho ăn từ bốn tháng. Táo xay nhuyễn cho trẻ sơ sinh là một điều trị thực sự. Nhưng tốt hơn hết là nuôi con bằng một sản phẩm do chính họ sản xuất. Cả hai rẻ hơn và an toàn hơn.
Táo xay nhuyễn cho trẻ em - nguyên tắc chuẩn bị chung
Đối với thức ăn trẻ em, bạn cần lấy táo trồng trong khu vực của bạn. Tốt hơn là từ chối mua trái cây nước ngoài, vì chúng có thể chứa chất gây dị ứng và dấu vết của hóa chất được sử dụng để chế biến trái cây trong quá trình vận chuyển dài hạn.
Táo xay nhuyễn cho trẻ nên rất mềm. Do đó, máy xay sinh tố hoặc rây mịn là hữu ích. Sử dụng máy xay thịt không phải là một ý tưởng tốt. Vi khuẩn có thể vẫn còn trên các bộ phận kim loại, quen thuộc với những thứ nhỏ bé là vô dụng.
Puree được làm từ trái cây tươi nghiền hoặc hầm xắt nhỏ. Nó có thể được thực hiện từng chút một và ngay lập tức được trao cho em bé hoặc thu hoạch để sử dụng trong tương lai và đóng trong lọ thủy tinh. Tùy chọn thứ hai là thích hợp hơn cho trẻ lớn. Vú là tốt hơn để nấu một món ăn tươi.
Nếu xay nhuyễn được chuẩn bị cho mùa đông, thì nó được đặt trong lọ khử trùng. Khử trùng các thùng chứa trong 15-20 phút trên hơi nước hoặc trong lò nướng. Vỏ sẽ niêm phong táo cũng nên được khử trùng trong nước sôi.
Táo xay nhuyễn cho bé
Rất ngon và mềm nhuyễn với một hương vị tự nhiên là những gì mà vụn cần cho lần đầu tiên cho ăn. Bạn không cần thêm đường, việc chọn táo ngọt sẽ dễ dàng hơn. Thời gian dập tắt có thể khác nhau tùy thuộc vào nhiều loại táo. Ví dụ, một Antonovka rắn trở nên mềm mại miễn cưỡng, vì vậy nó sẽ phải được nấu chảy trên bếp lâu hơn một chút.
Thành phần
• một quả táo ngọt ngon;
• một muỗng canh nước sạch.
Phương pháp nấu ăn:
Rửa táo thật kỹ và gọt vỏ.
Cắt hộp hạt giống với hạt giống.
Cắt táo gọt vỏ thành khối nhỏ. Kích thước của chúng càng nhỏ, những miếng trái cây sẽ càng mềm, chúng càng giữ được nhiều vitamin.
Đặt những lát táo vào nồi và đổ nước. Số lượng của nó sẽ hoàn toàn mang tính biểu tượng. Đừng buồn vì táo cho trẻ sơ sinh sẽ chảy nước hoặc ít hữu ích. Nước là cần thiết để không bị cháy và cho nước táo.
Bật lửa nhỏ và đun nóng táo dưới nắp, chờ cho nước ép nổi bật và bắt đầu hầm.
Hầm táo cho đến khi mềm hoàn toàn. Tùy thuộc vào giống, việc này có thể mất từ năm đến hai mươi phút.
Lau táo mềm qua rây hoặc xay nhuyễn bằng máy xay.
Cho khoai tây nghiền vào tô, để nguội và bắt đầu cho ăn.
Táo xay nhuyễn cho trẻ em cho mùa đông
Táo nghiền nhuyễn được chuẩn bị bởi bàn tay chăm sóc của mẹ sẽ làm hài lòng bất kỳ em bé nào. Và mẹ sẽ không phải lãng phí thời gian nấu nướng. Nó là đủ để mở lọ của sản phẩm và làm nóng nó. Nó là tốt hơn để bố trí thu hoạch táo mùa đông cho trẻ em trong lọ nhỏ. Và nếu bình lớn, bạn có thể sử dụng sản phẩm còn lại để nướng hoặc nước sốt.
Thành phần
• hai kg Antonovka;
• một trăm gram đường (tùy chọn, thêm theo ý muốn);
• một ly nước uống sạch.
Phương pháp nấu ăn:
Chuẩn bị táo bằng cách gọt vỏ hoàn toàn, cắt bỏ lõi và loại bỏ hạt.
Cắt táo thành những lát nhỏ và cho vào chảo thích hợp.
Đổ vào một lượng nước, đậy nắp chảo bằng nắp và bật lửa chậm.
Simmer Antonovka từ hai mươi phút đến nửa giờ, thỉnh thoảng khuấy.
Khi các lát táo đủ mềm, nghiền khối lượng theo bất kỳ cách thuận tiện nào (với máy xay, máy trộn, sử dụng rây).
Nếu táo có vị chua, bạn có thể thêm đường vào khoai tây nghiền nóng và trộn đều mọi thứ hoặc đánh đều.
Cho khoai tây nghiền trở lại lửa và đun nóng liên tục. Điều quan trọng là không để sản phẩm bị cháy.
Xếp khoai tây nghiền nóng lên trên các lọ, trước đó đã khử trùng chúng (đừng quên nắp đậy! Chúng cũng sẽ cần phải được đun sôi).
Đóng lon và làm mát, bọc trong một chiếc chăn hoặc chăn cũ.
Táo tươi xay nhuyễn cho trẻ em
Theo khuyến nghị của bác sĩ nhi khoa, bạn có thể dần dần đưa trái cây tươi nghiền vào các thực phẩm bổ sung. Táo chua sẽ không hiệu quả, nhưng chua ngọt sẽ vừa phải. Cho đường cho em bé là không đáng. Và nếu bạn muốn nuông chiều những đứa trẻ lớn hơn, thì bạn có thể tùy ý thêm một thìa đường hạt hoặc đường bột để xay nhuyễn.
Thành phần
- táo tươi ngon.
Phương pháp nấu ăn:
Rửa táo kỹ bằng nước nóng và khô.
Cắt da, loại bỏ hạt và phân vùng cứng.
Những lát táo gọt vỏ ở mặt nhỏ nhất của vắt, để có được một củ khoai tây nghiền nhẹ nhàng.
Bạn có thể xay trái cây theo cách khác: xay trước, sau đó xay nhuyễn bằng máy xay.
Cho thành phẩm vào tô và cho bé ăn.
Táo xay nhuyễn cho bé "Năm phút"
Chỉ trong năm phút bạn có thể làm táo nghiền nhuyễn ngon cho bé. Phần sẽ bật ra duy nhất.
Thành phần
• táo ngọt tươi;
• lít nước.
Phương pháp nấu ăn:
Đun sôi nước trong nồi nhỏ.
Trái cây rửa kỹ nhúng vào nước sôi.
Nấu táo trong hai phút để thịt bắt đầu mềm.
Lấy táo ra khỏi nước sôi và để nguội.
Để xóa hoàn toàn một vỏ, phân vùng và hạt giống.
Nghiền trong máy xay sinh tố.
Đặt khoai tây nghiền thành phẩm vào cốc cho ăn và phục vụ.
Táo xay nhuyễn cho trẻ em trong nồi nấu chậm
Một đa trợ lý tại nhà cho phép bạn chuẩn bị một phần táo nghiền nhuyễn ngon cho trẻ em mà không gặp rắc rối và giám sát liên tục. Nồi nấu chậm nên có chế độ hấp.
Thành phần
• một quả táo lớn.
Phương pháp nấu ăn:
Táo rửa sạch và gọt vỏ hoàn toàn được cắt thành miếng nhỏ.
Đặt những lát táo vào bát hấp.
Đổ một ly nước vào bát đa hướng, đặt bình chứa và bật chế độ nấu bằng hơi nước trong 20 phút.
Lấy táo ra.
Nếu giống táo có cấu trúc lỏng lẻo, các lát được chuẩn bị đơn giản có thể được nhào bằng thìa. Để thanh lọc một loại dày đặc hơn, tốt hơn là đánh bại trái cây bằng máy xay.
Phục vụ táo xay nhuyễn ở dạng ấm cho bé.
Táo xay nhuyễn cho trẻ em trong lò
Bạn cũng có thể nấu táo trong lò nướng. Phương pháp này rất hữu ích và đơn giản, cho phép bạn lưu tất cả các đặc tính có lợi của trái cây.
Thành phần
• một quả táo lớn hoặc hai quả vừa.
Phương pháp nấu ăn:
Từ một quả táo rửa sạch, sử dụng một con dao để cắt lõi. Táo phải còn nguyên. Đừng bỏ vỏ.
Đặt trái cây trong khuôn silicon cho bánh nướng xốp có đường kính phù hợp. Điều này là cần thiết để duy trì trọng lượng của nước ép bên trong quả táo.
Trong lò nướng được làm nóng đến 200 độ, gửi mẫu bằng táo.
Nấu trong 20 phút cho đến khi trái cây mềm.
Hủy bỏ và làm mát táo một chút.
Thìa bột giấy và gửi nó vào máy xay.
Táo xay nhuyễn.
Đặt táo nghiền cho trẻ sơ sinh trong một cái bát đẹp và phục vụ.
Táo và bí ngô xay nhuyễn cho trẻ em trong nồi hơi đôi
Apple rất hợp với các loại rau tốt cho sức khỏe. Ví dụ, với một quả bí ngô màu vàng tuyệt vời. Táo như vậy cho trẻ em sẽ mang lại lợi ích gấp đôi. Phần sẽ lớn, vì đây là một vụ thu hoạch mùa đông. Nấu rau sẽ cần một nồi hơi đôi. Nó có thể được thay thế bằng một nồi nấu chậm có chức năng tương ứng hoặc bạn có thể chuẩn bị một món ăn trên bếp bằng cách lắp một hộp đựng đặc biệt qua nước sôi.
Thành phần
• một kg táo vườn chua ngọt;
• kilôgam bí ngô;
• năm mươi gram đường (số lượng có thể thay đổi trong hương vị);
• một muỗng cà phê vỏ cam quýt (với cam hoặc chanh).
Phương pháp nấu ăn:
Rửa bí ngô và táo thật kỹ.
Gọt vỏ táo hoàn toàn sao cho chỉ còn lại phần thịt, và cắt thành miếng nhỏ.
Cắt vỏ từ bí ngô và cắt thành các lát giống nhau.
Đặt bí ngô và táo vào công suất của nồi hơi đôi và nấu trong 15-20 phút.
Trong khi chuẩn bị các thành phần chính, loại bỏ vỏ khỏi trái cây có múi.
Những lát nóng mềm nguyên chất bằng mọi cách.
Cho khoai tây nghiền vào nồi, thêm vỏ và đường, trộn mọi thứ.
Làm ấm khoai tây nghiền, khuấy liên tục.
Nếu khối lượng hóa ra là chất lỏng, bạn có thể đảm bảo nó có tính nhất quán mong muốn.
Sắp xếp trong lọ vô trùng đã chuẩn bị và niêm phong.
Táo và kem xay nhuyễn cho trẻ em
Nếu bác sĩ nhi khoa đã cho phép bé ăn các sản phẩm từ sữa, thì bạn chắc chắn nên nấu táo theo công thức này. Nó sẽ bật ra rất nhẹ nhàng và ngon miệng.
Thành phần
• hai quả táo;
• một ly nước;
• hai muỗng kem.
Phương pháp nấu ăn:
Đặt các lát táo đã chuẩn bị vào nước sôi.
Mười lăm phút sau đổ kem.
Nghiền nhuyễn, làm mát và phục vụ.
Apple Puree cho trẻ em - Mẹo và thủ thuật
Khoai tây nghiền ngon được lấy từ táo Nga: Antonovka, nhân trắng hoặc giống Semerenko.
Nếu táo có vị chua, tốt hơn là làm ngọt bột nhuyễn với đường bột. Nó tan nhanh hơn. Không nên dùng mật ong cho trẻ sơ sinh.
Tốt hơn là lưu trữ khoai tây nghiền trong lọ vô trùng trong tủ lạnh. Ngoài ra, nó có thể được đặt trong hộp nhựa và đông lạnh.
Táo có thể được trộn với các loại trái cây khác. Hiếm khi gây dị ứng, lê, đào, xuân đào, mơ. Khoai tây nghiền ngon được lấy từ táo với một quả chuối. Trong các loại rau, không chỉ bí ngô, mà cả cà rốt cũng thích hợp để trộn.
