Cần tây là, không cường điệu, một loại rau tuyệt vời. Và những người muốn sử dụng cần tây để giảm cân chắc chắn nên biết về các đặc tính có lợi của nó. Bằng cách thường xuyên tiêu thụ cần tây, chúng ta làm sạch và trẻ hóa cơ thể. Cần tây có khả năng giảm mệt mỏi, tăng tông và hiệu suất, làm dịu thần kinh và cải thiện giấc ngủ. Nó chứa các hợp chất hoạt động có thể làm giảm mức độ hormone căng thẳng.
Cần tây chứa các khoáng chất quan trọng cho con người dưới dạng kali, kẽm, canxi, sắt, phốt pho, magiê, cũng như vitamin. Do đó, sử dụng cần tây để giảm cân, bạn không chỉ có thể giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe của da, tóc và mắt. Các chỉ định khác cho việc sử dụng cần tây là viêm dạ dày, loét dạ dày và loét tá tràng, táo bón, dị ứng và các quá trình viêm khác nhau.
Cần tây để giảm cân có giá trị ở chỗ chúng ta lấy năng lượng từ nó, nhưng đồng thời nó nổi tiếng với hàm lượng calo thấp, chỉ 18 kcal trên 100 gram. Đó là, trong 2 muỗng canh cọng cần tây xắt nhỏ chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất, đồng thời - chỉ 3 kcal! Ngoài ra, hàm lượng calo của cần tây là "âm tính" - họ nói rằng khi một sản phẩm, khi được tiêu thụ, sẽ cung cấp cho cơ thể ít calo hơn mức tiêu hóa.
Bạn có thể ăn cần tây để giảm cân dưới các hình thức khác nhau. Rễ của nó, ngon ngọt và thịt, thường được luộc hoặc nướng; thân cây được sử dụng sống, hầm hoặc chiên; lá thường được sử dụng làm rau xanh, và các món ăn khác nhau được ướp với hạt. Món ăn với cần tây, bão hòa hoàn hảo, loại bỏ vĩnh viễn cảm giác đói. Đó là, không chỉ trong chế độ ăn kiêng, bạn có thể sử dụng cần tây để giảm cân: bạn có thể liên tục làm phong phú chế độ ăn uống của mình bằng cách chế biến salad, súp từ nó, phục vụ với thịt, cá và hải sản. Nó sẽ không mang lại gì ngoài lợi ích.
Cần tây để giảm cân: cách sử dụng nước ép
Nước ép cần tây là một sản phẩm rất có giá trị cho những người có thêm pound. Nó là một thuốc lợi tiểu và nhuận tràng tuyệt vời; Nó cũng giúp làm sạch cơ thể các độc tố, làm chậm quá trình lão hóa và bình thường hóa quá trình trao đổi chất. Do đó, nó rất thích hợp trong chế độ ăn kiêng của những người muốn giảm cân. Nước ép làm từ rễ cần tây nên được tiêu thụ hàng ngày, trước bữa ăn, tối đa 3 lần, mỗi lần 2 muỗng cà phê.
Bạn có thể tăng hiệu quả của nước ép cần tây nếu bạn dùng nó với nước ép cà rốt. Và sử dụng nước ép cần tây, thêm nước ép của cây tầm ma và bồ công anh vào đó, bạn không chỉ có thể giảm cân mà còn làm sạch máu và chữa nhiều bệnh về da.
Uống nước ép cần tây trộn với mật ong trước bữa ăn có thể làm giảm đáng kể sự thèm ăn và cải thiện tiêu hóa. Người ta nhận thấy rằng với việc tiêu thụ nước ép cần tây thường xuyên, việc giảm cân sẽ dễ dàng hơn và không mất đi sự vui vẻ.
Cần tây để giảm cân: công thức nấu ăn
Công thức 1: Súp giảm béo cần tây
Cần tây phổ biến nhất để giảm cân dưới dạng súp. Một món súp như vậy bão hòa hoàn hảo và đồng thời có hàm lượng calo rất thấp. Để thêm một hương vị ban đầu cho món súp, rễ cần tây có thể được chiên trước khi thêm vào súp, thêm tỏi nghiền nát vào nó. Bắp cải trắng có thể được thay thế bằng súp lơ. Nói một cách dễ hiểu, có rất nhiều lựa chọn để thử nghiệm với rau, điều chính là cần tây vẫn là thành phần chính của món súp, và hàm lượng calo của món ăn không nên vượt quá ranh giới chế độ ăn uống. Nếu có thể, nó nên được chuẩn bị mà không có muối, tuy nhiên, nếu bạn không thể ăn nó ở dạng này, súp có thể được muối. Sử dụng súp cần tây để giảm cân trong tuần, bạn có thể giảm tới 8 kg.
Thành phần
300 gr Cần tây ở dạng rễ và lá;
4 quả cà chua:
500 gr. bắp cải (có thể ngâm),
2 quả ớt chuông,
để nếm thử rau xanh.
Phương pháp nấu ăn:
1. Sau khi cắt rau dưới mọi hình thức, nhúng chúng vào nước sôi và đun sôi trên lửa lớn trong khoảng 10 phút. Sau đó, chúng tôi giảm lửa và nấu cho đến khi hoàn thành.
2. Rau xanh xắt nhỏ, vào giây cuối cùng thêm nó vào súp, tắt lửa và, đóng chặt chảo bằng nắp, để cho súp nấu.
Công thức 2: Thịt yến mạch cốt lết với cần tây
Bột yến mạch và cần tây là một bộ đôi tuyệt vời! Bột yến mạch bão hòa hoàn hảo, cần tây cung cấp cho cơ thể các chất hữu ích và thúc đẩy giảm cân. Đã làm cho món ăn này trở thành một vị khách thường xuyên trên bàn của bạn, bạn sẽ sớm cảm thấy kết quả tích cực về sức khỏe và ngoại hình của bạn.
Thành phần
300 gr bột yến mạch
300 gr rễ và thân cần tây;
1 quả trứng
2 củ hành tây;
2. Nghệ thuật. tôi nước chanh;
vụn bánh mì cho bánh mì.
Phương pháp nấu ăn:
1. Đổ bột yến mạch với một lượng nước nhỏ, để chúng trong khoảng nửa giờ. Sau đó, xả nước, vắt thật kỹ.
2. Cắt nhỏ rễ và cọng cần tây, hành tây. Thêm bột yến mạch và nước chanh đã chuẩn bị vào chúng, trộn đều mọi thứ.
3. Đã hình thành những miếng nhỏ từ khối lượng kết quả và cuộn chúng trong vụn bánh mì, chiên trong một lượng nhỏ dầu thực vật.
Công thức 3: Salad cần tây với cà rốt và củ cải
Cần tây để giảm cân thường được sử dụng dưới dạng salad. Đây là cách đơn giản nhất trong số họ, đồng thời - một trong những điều hữu ích nhất.
Thành phần
200 gr. rễ cần tây;
200 gr. củ cải;
2 củ cà rốt;
1 muỗng canh. tôi nước chanh;
rau mùi tây.
Phương pháp nấu ăn:
Nghiền cần tây sống, củ cải và cà rốt trên vắt, nêm chúng với nước cốt chanh, thêm rau mùi tây xắt nhỏ, trộn đều, và món salad của chúng tôi đã sẵn sàng!
Công thức 4: Salad cần tây với cà rốt và trứng
Món salad này hoàn toàn bão hòa, trong khi nó rất lành mạnh và ngon. Giảm cân với những món ăn như vậy là một niềm vui!
Thành phần
200 gr. cọng cần tây;
2 củ cà rốt;
2 quả trứng
1 quả dưa chuột;
50 gr sữa chua.
Phương pháp nấu ăn:
1. Luộc cà rốt và trứng.
2. Nghiền cọng cần tây, cắt thành những lát cà rốt mỏng với trứng và dưa chuột.
3. Kết hợp tất cả các thành phần, nêm chúng với sữa chua và trộn đều.
Trong thực tế, có rất nhiều công thức cho món salad cần tây. Những người cần các món ăn bổ dưỡng hơn sẽ thích một món salad gồm cọng cần tây, bắp cải Bắc Kinh, dưa chuột và gà luộc; hoặc từ thân cây cần tây, táo, gà luộc và trứng luộc. Nắm vững các công thức như vậy, bạn có thể giảm cân vượt mức mà không gặp nhiều khó khăn.
Công thức 4: Một ly cocktail nước ép cần tây, táo và cà chua
Một thức uống vitamin ngon tuyệt vời sẽ bão hòa cơ thể bạn với vitamin và cung cấp năng lượng cho cả ngày.
Thành phần
0,5 kg cần tây;
250 gr táo xanh;
100 ml nước ép cà chua;
để nếm mùi tây.
1. Chúng tôi làm sạch cần tây và táo, rửa sạch. Ép nước ép ra khỏi chúng, trộn nó với nước ép cà chua. Rửa rau mùi tây, thái nhỏ và trang trí nó với một ly cocktail.
Cần tây để giảm cân: lời khuyên hữu ích
Tất cả các công thức nấu ăn mà chúng ta nói đến có thể được bao gồm trong chế độ ăn kiêng, cả hai cùng nhau và riêng biệt. Ví dụ, với sự giúp đỡ của họ, việc dỡ hàng trong một ngày hoặc chế độ ăn ít calo ngắn hạn có thể được thực hiện. Một lựa chọn khác - với những món ăn như vậy, bạn có thể thay thế các loại thực phẩm giàu calo thông thường trong chế độ ăn uống của bạn. Bằng cách này, bạn có thể đảm bảo giảm cân ổn định, sẽ giảm dần (không quá 2 kg mỗi tuần), nhưng đáng tin cậy và không thể từ bỏ.
Bình luận
