Không có gì bí mật rằng có một số sản phẩm không tương thích. Ví dụ, uống sữa cá trích, bạn có thể bị đau bụng. Và trong một số trường hợp, sự kết hợp bất thường của các sản phẩm khác nhau có thể gây ngộ độc rất nghiêm trọng.
Các chuyên gia phát hiện ra rằng có rất nhiều sản phẩm tốt nhất không nên sử dụng cùng nhau. Thông thường, gắn sản phẩm này với sản phẩm khác, chúng ta không chỉ mất tiền mà còn gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.
Chúng ta hãy xem những gì và trong sự kết hợp để sử dụng cùng nhau là hoàn toàn vô nghĩa.
Trà xanh với sữa. Trà xanh là một chất chống oxy hóa tuyệt vời. Pha loãng nó với sữa hoặc kem, chúng tôi cấp tính chất này của nó, vô hiệu hóa tất cả các thuộc tính hữu ích mà nó chứa.
Kiwi và sữa chua (kefir). Kiwi thường là một trong những thành phần của các loại sữa khác nhau. Sử dụng chúng, theo các chuyên gia, chúng ta giết chết giá trị dinh dưỡng của trái cây. Enzyme có trong kiwi, khi được thêm vào các sản phẩm sữa, góp phần phân hủy protein sữa, tạo cho thức uống có vị đắng.
Bánh mì lúa mạch đen và cà phê. Một bánh sandwich với bánh mì lúa mạch đen và cà phê thơm mạnh là một trong những lựa chọn bữa sáng phổ biến nhất. Nhưng vì cà phê là một chất chống oxy hóa nổi tiếng, nó cản trở sự hấp thụ vitamin và các nguyên tố vi lượng có nhiều trong bánh mì lúa mạch đen. Các chuyên gia khuyên nên sử dụng các sản phẩm này độc lập với nhau.
Rau bina, salad xanh và ... muối. Hóa ra, muối có khả năng loại bỏ tất cả các chất có lợi tạo nên món salad xanh và rau bina, khiến cho việc sử dụng chúng hoàn toàn vô dụng.
Cà chua và các sản phẩm có chứa tinh bột. Cà chua là một khách thường xuyên trên bàn của chúng tôi. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo chúng ta không nên ăn chúng với bất kỳ thực phẩm có chứa tinh bột. Thực tế là các axit tạo nên cà chua bị chống chỉ định trong cơ thể để hấp thụ tinh bột. Hầu hết các polysacarit được tìm thấy trong khoai tây và các loại ngũ cốc khác nhau.
Dầu ô liu trong bất kỳ nhiệt. Hóa ra, các sản phẩm chiên trên dầu ô liu, về nguyên tắc, bất kỳ sự nóng lên nào của nó đều dẫn đến sự mất mát không thể khắc phục của tất cả các đặc tính dinh dưỡng quan trọng của nó. Các chuyên gia khuyên chỉ nên sử dụng dầu oliu lạnh. Ví dụ, như một món salad trộn.
Dưa với sữa. Sự kết hợp như vậy chỉ có thể dẫn đến một đường tiêu hóa khó chịu. Không nên sử dụng dưa với bất kỳ sản phẩm sữa chua nào.
Bảo quản và thực phẩm protein. Bất kỳ đồ ngọt nào, có thể là mứt, bánh, hoặc xi-rô, khi kết hợp với thực phẩm protein, gây ra quá trình lên men mạnh mẽ, góp phần vào sự phân hủy của các thực phẩm khác. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn không nên ăn bất kỳ món tráng miệng ngọt ngào nào với bánh mì (trừ mật ong).
Thực phẩm mặn với dưa hấu. Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm mặn có thể gây sưng nặng. Khi kết hợp với dưa chua và dưa hấu, 80% trong số đó bao gồm nước, một hiệu ứng không cần thiết được hình thành dưới dạng mặt và chân bị sưng.
Nước lấp lánh với sữa. Bằng cách tiêu thụ các sản phẩm này với nhau, bạn gây ra rắc rối nghiêm trọng cho dạ dày của bạn, điều này sẽ đáp ứng với sự kết hợp như vậy với ợ hơi, nặng và đau bụng.
Cá trích với sữa - một ví dụ cổ điển về các sản phẩm không tương thích. Cá trích trong sữa, một lần trong dạ dày, gây ra quá trình oxy hóa, dẫn đến sự đông tụ của sản phẩm sữa. Phản ứng của cơ thể với các sản phẩm này luôn luôn riêng lẻ - từ khó tiêu đến ngộ độc.
Trái cây, là món thứ ba. Bằng cách tiêu thụ trái cây "thứ ba", chúng ta gây ra tác hại không thể khắc phục cho dạ dày của chúng ta. Rốt cuộc, ăn trái cây tráng miệng sau những món ăn nóng, mà theo quy luật, được tiêu hóa ít nhất nửa giờ, chúng ta buộc trái cây bị thối ngay trong dạ dày.
Bia và đậu phộng. Không có gì bí mật rằng sự kết hợp của các sản phẩm này là một trong những phổ biến nhất tại bất kỳ bữa tiệc. Đậu phộng, thuộc họ đậu, kết hợp với bia làm mất tất cả các đặc tính có lợi của nó, biến thành một sản phẩm tạo ra hiệu ứng của trọng lực phi thường trong dạ dày.
Coca-Cola và rượu. Coca-Cola được làm để uống đồ uống có cồn. Nó là một phần của một loạt các loại cocktail có cồn. Tuy nhiên, hóa ra, một cola với rượu tạo thành một sự kết hợp phản ứng có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe con người với số lượng lớn.
