Các tính năng của giai đoạn "Tấn công" theo Dukan. Công thức nấu ăn hữu ích cho giai đoạn đầu tiên của chế độ ăn Dukan - thực đơn hàng ngày

Pin
Send
Share
Send

Cuộc tấn công là giai đoạn ban đầu của bốn điều có thể xảy ra trong chế độ ăn kiêng Dukan.

Giai đoạn đầu tiên là hiệu quả nhất về việc giảm cân, mặc dù mất ít thời gian hơn so với các giai đoạn khác.

Giai đoạn "Tấn công" của Dukan Diet: nó là gì và thời lượng của nó

Giai đoạn ban đầu của chế độ ăn kiêng Ducan có tên là Attack là giai đoạn protein.

Giai đoạn này có các tính năng sau:

• chế độ ăn uống chủ yếu là thực phẩm protein;

• đưa vào thực đơn của bột yến mạch phục vụ để làm sạch cơ thể;

• không có giới hạn về lượng thức ăn tiêu thụ - các protein trong cơ thể bị phá vỡ trong một thời gian dài, do đó, cơn đói không ám ảnh một người;

• phải tham dự ít nhất là đi bộ quanh thành phố hoặc xuyên quốc gia ít nhất 20 phút mỗi ngày.

Một cuộc tấn công là một giai đoạn trong đó số lượng trọng lượng vượt quá tối đa bị mất.. Điều này là do việc sử dụng protein tích cực, do đó thừa cân không chỉ ngừng tích lũy mà còn bắt đầu giảm. Việc thiếu carbohydrate trong thực phẩm dẫn đến việc cơ thể bắt đầu lấy năng lượng từ nguồn dự trữ chất béo. Và nó tích cực và hiệu quả giảm cân.

Bạn cần biết về giai đoạn tấn công của chế độ ăn kiêng Ducan, tình trạng này đối với cơ thể trong đó nó có thể ở các khoảng thời gian khác nhau.

Thời gian của giai đoạn ban đầu sẽ phụ thuộc vào kết quả mong muốn.:

• nếu mục tiêu giảm xuống còn 5 kg, thì thời gian của giai đoạn sẽ là 2 ngày;

• để loại bỏ 5-8 kg sẽ cần một khóa học trong 3 ngày;

• khi bạn cần loại bỏ 8-10 kg - bạn cần điều chỉnh chế độ ăn kiêng với khởi đầu sau 4-5 ngày;

• để loại bỏ 10 kg trở lên, số lượng tối đa là 7 ngày.

Giai đoạn ban đầu của việc giảm cân trong bất kỳ trường hợp và hoàn cảnh nào không được kéo dài quá 1 tuần. Nếu không, căng thẳng cho cơ thể trong chế độ ăn kiêng này sẽ rất đáng kể, và nó sẽ bắt đầu tích tụ chất béo, và không loại bỏ chúng.

Các quy tắc cơ bản của chế độ ăn kiêng Dukan "Tấn công", mô tả chi tiết và giả định trong thực đơn

Khi chọn chế độ ăn kiêng Ducan để giảm cân, bạn cần bắt đầu giai đoạn đầu tiên theo các quy tắc sau:

1. Nếu xà lách được chuẩn bị cho bữa ăn, nó được phép nêm chúng bằng nước tương, giấm hoặc dầu thực vật.

2. Để làm cho các món ăn đa dạng trong chế độ ăn Dukan, các loại gia vị được phép, chẳng hạn như hạt caraway, hạt vừng, thì là, rau mùi tây, hành và tỏi, sẽ giúp ích.

3. Hãy nhớ về chế độ uống - bạn cần uống nhiều chất lỏng sạch mới mỗi ngày, ít nhất là 2 lít.

4. Giới hạn tối đa là tiêu thụ mù tạt và muối, đó là lý do cho sự chậm trễ của chất lỏng dư thừa trong cơ thể.

5. Từ chối trong suốt thời gian của toàn bộ chế độ ăn kiêng, không chỉ giai đoạn tấn công là cần thiết từ bất kỳ loại đồ uống có cồn nào.

6. Mỗi ngày, chất xơ phải được ăn vào.

7. Kết hợp với các giai đoạn đầu tiên và khác mà bạn cần đi bộ, thể thao hoặc hoạt động tiêu khiển trong không khí.

8. Do những chống chỉ định hiện tại, cần phải có sự chấp thuận của bác sĩ tham gia trước khi bắt đầu giảm cân bằng phương pháp Ducan.

Danh sách các thực phẩm được phép và bị cấm trong chế độ ăn kiêng Dukan đã ăn Attack Attack - mô tả chi tiết

Cuộc tấn công trong chế độ ăn uống của Ducan là giai đoạn đầu tiên liên tục để giảm cân. Đối với cô, một chuyên gia dinh dưỡng đã phát triển một danh sách 72 loại thực phẩm được phép mà bạn có thể kết hợp theo ý của mình để tạo ra một thực đơn trong một số ngày nhất định. Danh sách này bao gồm:

• thịt bò và thịt bê;

• thịt ngựa;

• thịt gia cầm;

• thịt thỏ;

• ham;

• bộ phận nội tạng;

• tất cả các loại cá, kể cả dưới dạng thực phẩm đóng hộp trong nước ép cá nhân và thịt hun khói lên đến tối đa 10% chất béo;

• que cua;

• bất kỳ hải sản;

• sản phẩm sữa tách kem;

• nấm;

• bất kỳ nước dùng nào trên thịt nạc mà không có ngũ cốc, khoai tây và các loại rau khác, cũng như chất béo.

Trên các sản phẩm được đề xuất, không có hạn chế về lượng tiêu thụ của chúng và thời gian thực hiện trong vài ngày. Từ đồ uống, nó được phép uống trà, nước, cà phê, truyền thảo dược và thuốc sắc.

Ngoài thực phẩm protein, những điều sau đây cũng phải có trong chế độ ăn kiêng:

• cám;

• được phép thay thế đường theo nhiều cách khác nhau;

• chanh;

• gia vị và thảo mộc, tỏi.

Cần phải từ chối thời gian ăn kiêng từ bất kỳ món ăn béo, chiên, hun khói, nhiều calo. Bạn cần loại trừ đồ ngọt và các món bột, nước ép (không phải tự làm ở nhà), ngũ cốc, món tráng miệng, trái cây trong thực đơn.

Tạo một menu hàng ngày Tấn công Tấn công: khẩu phần hàng tuần

Tạo một menu của giai đoạn tấn công mỗi ngày, dựa trên danh sách các sản phẩm được cung cấp, rất đơn giản và độc lập. Nhưng nó sẽ dễ dàng hơn để dựa vào một thực đơn cân bằng làm sẵn trong 7 ngày.

1. Thứ hai:

• bữa sáng: một phần phô mai 200 g, một lát gà nướng, cà phê với sữa không đường;

• bữa trưa: món ăn - thịt bò Việt Nam và sữa chua ít béo 0%;

• bữa tối: pastuka theo phong cách Dukanov

2. Thứ ba:

• bữa sáng: cuộn với que cua, cua hoặc tôm;

• bữa trưa: bánh kếp cám yến mạch với món khai vị cá hồi hun khói;

• bữa tối: Salad Mimosa;

3. Thứ tư:

• bữa sáng: trứng tráng không chuẩn với các loại thảo mộc và toppings (công thức trong phần tiếp theo), một thức uống ấm;

• bữa trưa: lựa chọn cá luộc và một ly kefir;

• bữa tối: googol-mogul, cốm gà, cám yến mạch;

4. Thứ năm:

• Bữa sáng: sữa chua ít béo, cám yến mạch, trà;

• bữa trưa: thịt bê thái nhỏ, một phần phô mai hoặc sữa chua;

• bữa tối: tôm sú sốt tỏi hoặc miếng thịt gà dưới đó;

5. Thứ sáu:

• bữa sáng: bánh phô mai dukanovsky;

• bữa trưa: phi lê gà (có thể nướng) với một chiếc bánh cám yến mạch của họ;

• bữa tối: cá nướng không dầu với chanh;

6. Thứ bảy:

• bữa sáng: 2 quả trứng luộc mềm hoặc luộc chín;

• bữa trưa: súp Dukanovsky;

• bữa tối: bánh kếp gan;

7. Chủ nhật:

• bữa sáng: hấp cá với rau thơm và một ít phô mai;

• bữa trưa: trứng cuộn từ vài quả trứng, phô mai kem có hàm lượng chất béo thấp, thức uống ấm áp theo sở thích của bạn;

• bữa tối: thịt viên gà tây.

Là một bữa ăn nhẹ (bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều), bạn có thể chọn các món ăn sau:

• sữa chua 0%;

• phô mai với chất làm ngọt;

• trà hoặc cà phê với bánh ngọt theo khuyến nghị của Ducane;

• kefir;

• Dukanov syrniki;

• bánh kếp theo Ducane;

• cháo vani với cám yến mạch và trà.

Đối với bữa tối thứ hai, bạn có thể nấu ăn:

• tráng miệng phô mai;

• một ly kefir;

• mousse phô mai;

• acidophilus;

• sữa chua 0%;

• bất kỳ sản phẩm sữa nào khác;

• que cua.

Không nhất thiết phải kết thúc giai đoạn tấn công của người Viking. Sau khi hết thời hạn, 28 loại rau được đưa mạnh vào chế độ ăn, và một giai đoạn mới bắt đầu, được gọi là "xen kẽ".

Nhiều món ăn trong chế độ ăn kiêng Dukan "Tấn công": mô tả chi tiết về quá trình nấu ăn

Để đa dạng hóa thực đơn của giai đoạn đầu của chế độ ăn kiêng để giảm cân Dukan có thể là nhiều món ăn thú vị khác nhau. Bí quyết cho các món ăn mới cho thực đơn được đề xuất:

1. Trứng tráng với đầy. Trứng ốp la có thể được thay thế bằng một món ăn với chất độn, có thể được thay thế bởi một bà nội trợ bình thường và nhàm chán. Nó là đủ để chuẩn bị một món trứng tráng từ trứng, sữa tách kem, gia vị theo sơ đồ tiêu chuẩn, nhưng thêm vào đó cũng là một lựa chọn:

• thịt thỏ;

• thịt bò;

• cá;

• thịt gà;

• phô mai;

• cày thịt.

Hãy chắc chắn để nêm món ăn bằng một lọ thuốc, bạn có thể bọc trứng ốp la trong một cuộn và phục vụ trong một hình thức cắt ra bàn.

2. Ducan nấu súp. Chất lỏng trong thực đơn ăn kiêng cũng phải có mặt. Ducan khuyên bạn nên chuẩn bị súp theo cách này: nấu riêng thịt, hầm riêng. Nghiền thịt với trứng, thêm chúng vào yushka và nêm các loại thảo mộc.

3. Bánh phô mai theo Ducan. Cần phô mai không béo - 1 gói, 2 quả trứng, cám yến mạch - 2 muỗng canh. l., chất tạo ngọt - 1 cà phê l., vanillin. Tất cả các thành phần phải được trộn và chiên với tối thiểu dầu. Để làm điều này, tốt hơn là chọn một chảo chống dính. Một lựa chọn khác là hấp. Bạn có thể bổ sung syrniki với một protein lắc dâu tây.

4. Mục vụ Dukanovskaya. Bạn sẽ cần gà tây, thịt gà (thịt thăn) hoặc thịt bò thăn để lựa chọn. Thịt tươi nên được cho vào dung dịch muối (1 muỗng canh. Mỗi 1 ly nước) và để trong tủ lạnh qua đêm. Sau đó chuẩn bị một lớp phủ 2 muỗng cà phê. ớt bột, dầu ô liu và các loại gia vị yêu thích khác. Thịt phải được lấy ra khỏi dung dịch, sấy khô, phết với gia vị và nấu chín bằng cách rang với tỏi.

5. Cua cuộn - món ăn tự làm của que cua và phụ. Chất làm đầy có thể là hỗn hợp phô mai mềm (tốt hơn là nên chế biến), cá và thảo mộc. Thay vì rong biển như trong các cuộn thông thường, thanh cua không có vỏ sẽ trở thành lớp bên ngoài. Nó vẫn chỉ để cắt các cuộn thành cuộn.

Pin
Send
Share
Send