Bánh mì Pita. Dường như, một chiếc bánh Armenia đơn giản, tươi ngon, có thể nghĩ gì từ nó?
Nhưng phụ nữ không ngừng làm chúng ta ngạc nhiên.
Những công thức nấu ăn không có sẵn từ bánh mì pita: với que cua, với các loại thảo mộc, với thịt và gan ... trong một từ - rất nhiều lựa chọn.
Chú ý!
Kiệt tác mới!
Lavash cuộn với kem phô mai
Chỉ trong 40 phút bạn đã có được một món ăn bổ dưỡng, ngon miệng! Vì vậy, ở đây chúng tôi đi.
Các thành phần (cho một cuộn)
1. Lavash - 2 bánh (1 gói)
2. Kem phô mai - 5 miếng
3. Dưa chuột tươi - 2 miếng
4. Sprats - 1 lon
5. Rau xanh thì là - một bó
6. Mayonnaise - 2 muỗng canh
Sản phẩm trên bàn - bắt đầu!
Ngay lập tức chuẩn bị tất cả các chất độn cho bánh mì pita. Chúng tôi sẽ có hai trong số họ. Một trong những pho mát chế biến và spats, khác từ dưa chuột và các loại thảo mộc.
Nhồi 1
Điều đầu tiên cần làm là cho phô mai tan chảy trong tủ đá trong 10 phút. Nó nên được chặt chẽ và chặt chẽ, vì vậy nó dễ dàng hơn để chà trên một vắt, nó không vỡ vụn.
Trong lúc đó, mở lọ sprat, đặt nó vào món ăn và nhẹ nhàng nhào bằng cá với một cái nĩa vào bột giấy.
Phô mai đã được đông lạnh một chút trong tủ đông trong 10 phút, chúng tôi lấy nó ra và chà lên một vắt mịn.
Bây giờ bạn cần kết hợp phô mai và spats.
Trong một bát sâu, nhẹ nhàng trộn hai thành phần.
Thêm 2 muỗng canh mayonnaise, hoặc kem chua.
Đặt sang một bên ngâm này nhồi. Còn bây giờ, hãy tiếp theo.
Nhồi 2
Chà dưa chuột rửa sạch trên một vắt thô.
Rửa sạch thì là và thái nhỏ.
Kết hợp rau xanh với dưa chuột và muối một chút.
Solim chỉ một chút để dưa chuột nghiền không bắt đầu chảy ra.
Cả hai trám đã sẵn sàng.
Chúng tôi lấy bánh mì pita, triển khai nó rất cẩn thận, đặt một chiếc bánh phẳng sang một bên, trải phẳng cái kia, làm mịn nó bằng tay của chúng tôi và đặt chất làm đầy lên nó (dưa chuột với rau xanh). Trước khi lây lan, hãy xem nếu dưa chuột đã cho uống nước trái cây.
Nếu có ít, thoát nước. Chất làm đầy không được ở dạng lỏng (nếu không pita sẽ bị ướt).
Làm tốt lắm, làm tốt lắm!
Phủ lớp này bằng một chiếc bánh thứ hai.
Chúng tôi trải đều chất làm đầy sau đây lên pita (phô mai-sprat), phân phối cẩn thận bằng một cái nĩa hoặc thìa trên toàn bộ bánh tortilla.
Nên có độ dày xấp xỉ bằng nhau, đừng quên các cạnh của pita.
Hầu như tất cả các quá trình đã kết thúc.
Nó vẫn chỉ để cuộn "vải" này thành một cuộn.
Mẹo: khi vặn, rất cẩn thận giữ đầy và pita bằng tay của bạn. Điều chính là bánh không vỡ.
Đây là cuộn của chúng tôi và sẵn sàng.
Chúng tôi gửi nó trong 15-20 phút trong tủ lạnh, và bây giờ chúng tôi sẽ chuẩn bị một món ăn để trình bày.
Rất nhiều biến thể của việc trình bày một cuộn như vậy.
Tôi đã có mận trong tủ lạnh của tôi - tuyệt vời.
Đây là những gì đã đến của nó!
Một món ăn tuyệt đẹp - bánh mì pita với phô mai kem, đây là một chiếc xe cứu thương trong tình huống của những vị khách trên đường ngưỡng cửa.
Rốt cuộc, bạn có thể sử dụng mọi thứ bạn tìm thấy trong tủ lạnh để làm đầy. Nhưng đây là những công thức khác. Chúng tôi sẽ nói về họ hơn nữa.
Đọc chúng tôi.
Bon thèm ăn!
