Hazel, còn được gọi là "hazelnut", là phổ biến nhất ở bán cầu bắc. Theo quy định, đây là những khu rừng hỗn hợp và rụng lá của Nga, Bêlarut, Caucus, cũng như thảo nguyên Ucraina. Mặc dù có tổng số hơn 20 loài thực vật, nhưng chỉ có 7 trong số đó được tích cực trồng trọt. Cây bụi này có một tính chất quan trọng - khả năng sản xuất các loại hạt (quả phỉ).
Một số cây đạt tới 8 mét, mặc dù thường xuyên nhất trong các mảnh vườn, chúng có thể trồng được 3 mét. Tùy thuộc vào giống, hình dạng của lá có thể kéo dài hoặc tròn, cạnh nhọn. Quả hạch chín trong vỏ của hai lá nhỏ đột biến. Mặc dù thực tế là cây phỉ thuộc về cây lưỡng tính, cả hai loại hoa (đơn sắc) đều có mặt trên cành. Rất đơn giản để phân biệt chúng: nam ở dạng khuyên tai, giống như bạch dương và nữ - perianths tinh tế.
Lá và hoa xuất hiện vào đầu tháng 4 hoặc giữa tháng 5, tùy thuộc vào vùng khí hậu. Quả hạch chín vào tháng chín. Quả có hình cầu, thường hơi thon dài. Từ những cây được trồng, họ quản lý để thu thập tới 1,5 kg, tương đương với 1300 mảnh. Khi đã quyết định trồng cây phỉ, cần lưu ý rằng việc đậu quả không phải là hằng số, mà là những thay đổi. Ví dụ: hai năm sản xuất được thay thế bằng "trống" và đây là tiêu chuẩn cho "hazelnut". Ngoài ra, việc ra quả không xảy ra ngay lập tức mà từ năm thứ 3.
Tính chất hữu ích
Hazel là một "người trồng cây" thực sự, vì trong lá rụng của nó có một lượng lớn các hợp chất canxi để bón cho đất.
Một trong những lợi thế không thể nghi ngờ của cây phỉ là giá trị dinh dưỡng cao. Do thực tế là hàm lượng chất béo trong các loại hạt đạt tới 70%, cho độ bão hòa chỉ đủ ăn 20-30 chiếc. 15% protein thực vật làm cho trái cây phỉ không thể thiếu đối với những người từ chối thực phẩm thịt.
Dầu có giá trị nhất thu được bằng cách ép, giữ lại hầu hết các đặc tính có lợi của các loại hạt. Nhờ điều này, khá thuận tiện để lưu trữ chai trong bàn và định kỳ sử dụng một muỗng cà phê. Điều này có tác động tích cực nhất đến trí nhớ và chánh niệm. Điều đáng ngạc nhiên, việc sử dụng dầu như vậy không góp phần vào sự xuất hiện của cholesterol "xấu". Các chất có trong hạt của các loại hạt làm giảm huyết áp và phục hồi độ đàn hồi cho mạch. Vì vậy, hazel có thể được khuyến nghị cho "giãn tĩnh mạch".
Ăn các loại hạt xay với sữa tạo điều kiện cho quá trình bệnh phổi.
Do giá trị năng lượng cao (650 kcal trên 100 g) và dễ tiêu hóa, hạt phỉ giúp nhanh chóng phục hồi sức mạnh sau khi bị bệnh nghiêm trọng.
Hazel đặc biệt hữu ích cho phụ nữ cho con bú, vì nó không chỉ thúc đẩy sự hình thành sữa mà còn làm phong phú thêm vitamin và khoáng chất mà trẻ cần rất nhiều.
Trồng cây phỉ trong khu vực
Nhà máy có tuổi thọ khoảng 60 năm, trong những trường hợp hiếm hoi đạt đến một thế kỷ tuổi, vì vậy bạn cần tiếp cận sự lựa chọn nơi trồng với trách nhiệm thích hợp. Mặc dù thực tế là cây phỉ là một loài khá lạnh, nhưng trồng trong một khu vực mở cho "tất cả gió", ngay cả trong điều kiện mùa đông không quá lạnh, thường dẫn đến đóng băng.
Để có được năng suất tốt, cần phải chọn đất ẩm vừa phải, trong khi nước ngầm không nên tăng trên 1,5 m. Việc trồng trọt có thể ngay cả ở những nơi có bóng râm, tuy nhiên, tăng cường chiếu sáng ảnh hưởng đến bụi cây theo cách tích cực nhất.
Khoảng cách giữa các cây không được nhỏ hơn 3-4 mét.
Cây phỉ được nhân giống bằng hạt, cây con, giâm cành và xếp lớp. Phương pháp đầu tiên thường được sử dụng để nhân giống. Cách dễ nhất để trồng cây là trồng một chồi rễ. Thông thường một bụi cây lâu năm cho rất nhiều mầm đã có mô rễ. Tốt nhất là trồng vào mùa thu. Một lỗ nông được đào trong đó cây được đặt, tưới nước dồi dào và phần thân cây được phủ bằng lớp phủ. Vào mùa xuân, chúng tiến hành cắt tỉa, trong đó chỉ còn 5-8 nụ. Điều này kích hoạt sự phát triển của chồi bên và sự phát triển quá mức của chồi. Chăm sóc thêm bao gồm nới lỏng đất xung quanh cây phỉ và loại bỏ thân cây dư thừa.
Trong trường hợp sâu bệnh (số lượng của chúng vượt quá 200 loài), có thể phải xử lý hóa học. Ví dụ, trò chơi Scourge trực tuyến thực sự của hazel là một mọt hạt. Loài côn trùng này gặm nhấm một lối đi bên trong đai ốc và ăn hết lõi, để lại một lớp vỏ giả.
Sinh sản bằng cách phân lớp bao gồm trong thực tế là vào đầu mùa xuân, một nhánh mạnh được chọn, uốn cong xuống đất, được cố định trong một rãnh ở độ sâu 20 cm và được đào theo cách sao cho đầu nhọn trên bề mặt (6 chồi nên được giữ lại trên trang web này, phần còn lại bị cắt). Tưới nước là định kỳ cần thiết. Rễ có thể được tăng tốc bằng cách cắt sớm ở khu vực uốn cong dưới lòng đất. Vào mùa thu năm sau, cây non có thể được tách ra khỏi cây chính và được cấy ghép.
