Giảm cân mà không bị đói, không giới hạn bản thân với những thực phẩm lành mạnh và những ngày lễ nhỏ của những món ăn ngon - đây có phải là một giấc mơ không? Salad để giảm cân hoàn toàn phù hợp với những mong muốn này. Mỗi ngày bạn có thể nấu các loại salad khác nhau, thưởng thức các món ăn ngon và thoát khỏi những kg đáng ghét. Cơ thể của bạn sẽ được cung cấp một lượng chất dinh dưỡng cần thiết, và một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt sẽ biến thành một trò tiêu khiển dễ chịu và dễ dàng.
Xà lách ít calo để giảm cân giúp làm sạch cơ thể các độc tố, ứ đọng trong ruột và chất béo dư thừa trong các mô, chủ yếu vì chúng giúp khôi phục quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, bạn sẽ trẻ hóa và trở thành một người đẹp thực sự - xà lách sẽ giúp làm sạch da và duy trì vóc dáng săn chắc.
Salad giảm béo - Cách chọn thực phẩm và thay đồ
Hầu như bất kỳ thực phẩm tươi sống có thể được sử dụng để làm món salad giảm cân. Tất cả những người ngồi trong chế độ ăn kiêng tương tự đều có thể chọn cho mình những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Xử lý nhiệt thường làm giảm nồng độ các chất dinh dưỡng, vì vậy giảm cân nhanh nhất xảy ra nếu bạn ăn thực phẩm làm từ rau sống và trái cây. Đây là tất cả các loại bắp cải, cà chua, dưa chuột, cà rốt và củ cải đường, bí ngô, bí xanh, quả mọng tươi. Trái cây sấy khô, các loại hạt, nấm và nhiều hơn nữa trong các kết hợp khác nhau rất hữu ích.
Có tầm quan trọng lớn là rau mùi tây, thì là, hành lá và rau diếp, rau arugula. Nguyên tắc chính là không bao giờ có quá nhiều rau xanh. Salad trộn không nên có lượng calo cao. Dầu thực vật là phù hợp - hướng dương hoặc ô liu, sữa chua ít béo hoặc kem chua. Muối nên được thêm ít nhất có thể, thay vào đó, hương vị được tăng cường bởi nước chanh và gia vị. Để cân bằng thực phẩm tốt hơn, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên thêm một vài loại hạt. Quan trọng nhất, lợi ích lớn nhất chỉ có thể thu được từ các sản phẩm tươi.
Salad giảm cân - Bí quyết
Làm sạch salad - bàn chải (đánh kem)
Salad tuyệt vời, giống như một cây chổi quét độc tố khỏi cơ thể và mang lại lợi ích tuyệt vời. Món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe này là một cách tuyệt vời để làm sạch ruột, hoàn hảo cho những ngày nhịn ăn, giúp các bà mẹ trẻ có được vóc dáng sau khi sinh con. Chọn các loại rau có cấu trúc dày đặc cho "bàn chải", không làm nóng chúng bằng nhiệt - và thay thế chúng bằng bữa tối trong một thời gian nhất định. Bạn sẽ ngạc nhiên về sự thay đổi nhanh chóng trong cơ thể được cảm nhận. Nếu bạn muốn giảm hơn 5 kg, hãy thay thế bữa tối bằng salad giảm béo trong 2 tuần.
Thành phần: 100 gram mỗi loại - bắp cải, cà rốt, táo, củ cải đường, cải xoăn biển. Mận khô (50 gram), nước chanh (5 gram), dầu thực vật để thay đồ (15 gram).
Phương pháp nấu ăn:
Chúng tôi chà xát rau quả đã rửa sạch và gọt vỏ trên một vắt thô. Khuấy kết quả, và nhào để lấy nước ép. Nghiền táo, thêm vào nội dung, sau đó vắt nước chanh và nêm dầu thực vật. Ngâm trước mận khô và cắt thành dải nhỏ - thêm vào món salad. Chúng tôi không thêm muối - "Whisk" và vì vậy nó có hương vị tuyệt vời - thưởng thức và giảm cân! Sử dụng nó cho một ngày ăn chay và nói lời tạm biệt với một vài kg trọng lượng vượt quá.
Bàn chải giảm béo Salad - Tùy chọn khác
- Nghiền cùng một loại rau trên một vắt thô, chỉ mất gấp đôi bắp cải so với các thành phần khác. Khuấy rau và nghiền chúng bằng tay để nước ép nổi bật. Mận cắt nhỏ được thêm vào salad thành phẩm, nêm với dầu hướng dương và nước chanh.
- Cắt thành dải ba củ cà rốt, củ cải và hành tây, thêm những miếng táo nhỏ và vài quả khô - quả mơ khô, mận khô. Thêm cranberries hoặc hạt lựu. Mặc quần áo - mayonnaise ít béo.
Salad giảm béo "Freshness" (từ dưa chuột)
Ăn món salad này với bất kỳ số lượng nào - nó có quá ít calo đến mức không thể gây hại cho cơ thể. Sau khi chuẩn bị món salad, hãy để nó trong tủ lạnh trong 2 giờ.
Thành phần dưa chuột (2 chiếc), đường thay thế (bằng 15 gram đường), thì là (1 bó), muối.
Phương pháp nấu ăn
Gọt vỏ dưa chuột tươi, cắt thành lát mỏng, cho vào một cái chao và muối tốt. Che với một nắp hoặc tấm và đặt một tải trên đầu trang. Sau nửa giờ, khi tất cả nước thừa dư thừa chảy ra, rửa lại dưa chuột bằng nước lạnh và chuyển vào đĩa. Trong một cái chảo riêng, hòa tan chất thay thế đường và giấm trong 2 muỗng canh nước, đun sôi, để nguội và xay thì là trong hỗn hợp này. Đặt rau xanh dày dạn lên trên dưa chuột và để trong tủ lạnh.
Salad giảm béo rau
Món salad rau này rất thú vị cho món ăn của nó - nó được rót với nước dùng, vì vậy món ăn trở nên cân bằng trong thành phần, nhưng ít calo. Nó bão hòa tốt hơn nhiều so với các loại khác, nó có thể ăn nóng và lạnh.
Thành phần ớt ngọt màu khác nhau (2 chiếc), cà chua (3 chiếc), tỏi tây (2 chiếc), lông hành lá, rau mùi tây, nước dùng rau, muối.
Phương pháp nấu ăn
Cắt hạt tiêu thành dải dài, chỉ cần cắt những quả cà chua nhỏ làm đôi. Xắt nhỏ hành tây và đặt mọi thứ vào một món ăn chịu nhiệt. Rắc rau với hành tây và đổ nước dùng. Trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 30 phút, để trong lò nướng. Rắc món ăn đã hoàn thành với rau mùi tây.
Salad giảm béo "xanh"
Mặc dù có sự hiện diện của mayonnaise, món salad này ít calo. Màu xanh lá cây không bão hòa cơ thể chút nào, mayonnaise trong một thời gian giúp "đánh lừa" cơ thể. Bạn có thể nấu món salad này quanh năm - rau nhà kính cũng phù hợp, cùng với rất nhiều rau xanh.
Thành phần: rau diếp (bó), dưa chuột tươi (2 chiếc), củ cải, thì là, hành lá, rau mùi tây.
Phương pháp nấu ăn
Cắt nhỏ rau xanh, rau diếp và dưa chuột với củ cải. Muối cho vừa ăn, nêm sốt mayonnaise. Bạn có thể ăn salad tất cả cùng một lúc.
Cần tây giảm béo Salad
Cần tây giàu vitamin C làm giảm cholesterol và áp lực, các loại rau khác cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thành phần: cần tây (4 cọng), bắp cải (nửa kg), dưa chuột (3 miếng), hành tây (2 đầu), dầu thực vật, nước ép của nửa quả chanh, rau mùi tây hoặc thì là.
Phương pháp nấu ăn
Chúng tôi cắt nhỏ bắp cải và cần tây, cắt dưa chuột thành những dải mỏng, thái nhỏ hành tây, trộn mọi thứ trong một cái bát lớn và nghiền nát nó bằng tay của chúng tôi. Nêm nước cốt chanh và dầu ô liu hoặc hướng dương. Khuấy, để yên một chút. Trang trí với các loại thảo mộc xắt nhỏ.
Salad giảm béo "Ảo"
Nước sốt kem chua có thể kết hợp các thành phần dường như không tương thích - cần tây và cam. Nhưng bạn chắc chắn sẽ thích món salad ngon này. Hương vị chua ngọt và thành phần phong phú của nó bão hòa tốt, ngăn chặn sự thèm ăn và, do đó, giúp loại bỏ trọng lượng dư thừa.
Thành phần: cần tây (300 gram), táo (250 gram), cà rốt (1 chiếc.), kem chua ít béo 100 gram), các loại hạt, cam thái lát (một nửa).
Phương pháp nấu ăn
Nghiền táo và cà rốt, cần tây luộc trên vắt mịn. Khuấy, thêm các loại hạt xắt nhỏ, một chút đường, muối. Khuấy đều, nêm kem chua và sắp xếp trong các món la carte. Trang trí với những lát cam.
Salad giảm béo nấm
Nấm là một sản phẩm ăn kiêng được công nhận, không phải ngẫu nhiên mà chúng có nhu cầu cao trong thời gian nhịn ăn. Chúng sẽ giúp giảm cân, vì hàm lượng calo của chúng khá thấp. chuẩn bị một món salad ngon.
Thành phần: nấm tươi (150 gram), dầu thực vật (10 gram). Nước chanh tiêu đen.
Phương pháp nấu ăn:
Gọt vỏ nấm, luộc trong nước muối. Vứt bỏ trong một cái chao và cắt thành miếng nhỏ. Hạt tiêu, đổ dầu thực vật và nước chanh. Rắc rau xanh trong bát salad (rau mùi tây, thì là, lông của hành lá).
Bon thèm ăn!
Bình luận
