Bí mật và sự tinh tế của dưa chuột đang phát triển: cho salad và dưa chua. Cách trồng dưa chuột vào mùa hè và mùa đông, bí quyết của một vụ mùa bội thu

Pin
Send
Share
Send

Dưa chuột là một loại cây thân thảo thuộc họ bí ngô.

Không giống như người thân của họ, thực phẩm được tiêu thụ độc quyền ở dạng chưa trưởng thành. Thực tế không có giá trị dinh dưỡng, vì có tới 97% bao gồm nước. Tuy nhiên, các thành phần vi lượng và vitamin cấu thành của nó đã khiến dưa chuột trở thành một yếu tố không thể thiếu trong chế độ ăn uống và chữa bệnh.

Dưa chuột được yêu thích không chỉ bởi các chuyên gia ẩm thực, mà còn thường được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ và trong các công thức nấu ăn của y học cổ truyền.

Dưa chuột làm vườn thu hút một mùa sinh trưởng ngắn. Và mặc dù các loại cây ưa nhiệt, dưa chuột được trồng ở các vĩ độ khác nhau gần như quanh năm.

Trồng dưa chuột trong nhà kính

Dưa chuột rất khắt khe về điều kiện nhiệt độ. Do đó, những người trồng cây có kinh nghiệm thích trồng dưa chuột trong nhà kính và nhà kính. Điều kiện nhà kính không chỉ có thể bảo vệ cây dưa chuột khỏi những đợt lạnh đột ngột mà còn có được năng suất khá sớm.

Trồng dưa chuột trong nhà kính có một số tính năng của nó, được phản ánh trong việc lựa chọn hạt giống, chuẩn bị đất và hình thành dây leo của dưa chuột.

Trồng dưa chuột: sự lựa chọn nguyên liệu hạt giống

Nguyên liệu hạt giống cho nhà kính phải được chọn có tính đến thực tế là sự thụ phấn của côn trùng trong các cấu trúc như vậy xảy ra tồi tệ hơn nhiều so với khi trồng dưa chuột trên mặt đất mở. Do đó, ưu tiên được dành cho các giống lai. Phổ biến thưởng thức:

• các giống sớm ở dạng Anyuta F1, Pyzhik F1, Martha F1, Courage F1, Vicenta F1;

• các giống nhà kính giữa chín như White Angel F1, Sunny, Crystal;

• Rau diếp chín F1.

Yêu cầu mặt đất

Hệ thống rễ cây khá yếu, nó không thể xâm nhập sâu hơn 20 cm. Do đó, khi trồng dưa chuột, người ta đặc biệt chú ý đến độ phì của đất.

Trong quá trình trồng ban đầu trong nhà kính, đất được chuẩn bị trước. Để làm điều này, loại bỏ lớp đất trên cùng, ngâm một dung dịch kali permanganat hoặc urê. Sau đó tạo thành một thành phần phức tạp bao gồm mùn, than bùn và đất đồng cỏ. Có thể được sử dụng trong việc chuẩn bị thành phần đất và mùn cưa.

Dưa chuột rất hữu cơ. Do đó, trước khi trồng, hỗn hợp phân hoặc phân trộn được đưa vào các lằn. Cuối cùng, một con mương được tạo ra tại khu vực trồng cây trong tương lai, trong đó chất hữu cơ có hương vị bằng phân bón nitơ. Phía trên lớp phân hữu cơ (tối đa 20 cm) ngủ với đất thông thường (tối đa 15 cm). Sau một tuần bạn có thể bắt đầu trồng.

Trồng dưa chuột trong nhà kính

Trong nhà kính dưa chuột có thể được trồng làm hạt giống và cây con. Hãy chắc chắn tuân thủ khoảng cách tối ưu giữa các nhà máy. Nó được lên kế hoạch để trồng dưa chuột trong 40-50 cm trong sườn núi. Khoảng cách giữa các rặng nên ít nhất là 80 cm.

Trồng hạt giống được cung cấp trong các giường "ấm", được làm bằng phân chuồng. Đối với điều này, hạt giống không nảy mầm. Trong mỗi giếng xuống còn 2 hạt dưa chuột. Sau đó, để sưởi ấm thêm, giường được phủ bằng vật liệu cách nhiệt bổ sung.

Nếu canh tác được cung cấp trên đất thông thường hoặc phân hữu cơ, nên thực hiện chưng cất sơ bộ dưa chuột. Trong nhà kính trồng cây con không quá 30 ngày, trong đó hai chén cây trồng sâu vào đất bằng 2/3.

Chăm sóc dưa chuột trong nhà kính

Dưa chuột không chỉ đòi hỏi độ phì và nhiệt của đất mà còn cả độ ẩm.

Khi độ ẩm của đất dưới 10%, chúng hoàn toàn ngừng phát triển. Do đó, cây cần tưới nước thường xuyên. Trước khi đậu quả, tưới nước được thực hiện cứ năm ngày một lần.

Sau khi xuất hiện buồng trứng, cần phải làm ẩm đất mỗi ngày. Lựa chọn tốt nhất để tưới trong nhà kính là hệ thống tưới nhỏ giọt. Nhưng cần lưu ý rằng để tưới, chỉ cần áp dụng nước lắng ấm.

Trên nước lạnh, cây dưa chuột phản ứng rất nhạy cảm.

Độ ẩm dư thừa cũng bị phá hủy khi trồng dưa chuột. Chúng kích động sự mục nát của hệ thống rễ và cái chết của cây. Ngoài ra, đất quá ẩm trở nên dày đặc và không qua không khí tốt.

Mặc quần áo hàng đầu trong mùa sinh trưởng được thực hiện với chất hữu cơ dưới dạng phân chim hoặc phân pha loãng. Phân bón xanh làm từ chiết xuất cây tầm ma cũng đã chứng minh giá trị của chúng. Bạn có thể nuông chiều dưa chuột của bạn với hỗn hợp dinh dưỡng làm tại nhà được chế biến từ thức ăn hỗn hợp, vỏ bánh mì và men. Các yếu tố đổ nước ấm, đi lang thang trong tuần. Sau đó, chúng được sử dụng để nuôi rễ dưa chuột, thêm 1 lít hỗn hợp dinh dưỡng vào xô nước.

Người làm vườn đề nghị và thay đồ khoánghành vi đó:

• 4 ngày sau khi trồng phân đạm, sử dụng 15-20 gram. nitrat amoni trên 1 m2;

• trong giai đoạn tăng trưởng mạnh và đậu quả bằng hỗn hợp kali, trong đó kali nitrat (20 gr.) Và supe lân (30 gr.) Được sử dụng trên 1 m2.

• ở nhiệt độ thấp hơn dưới dạng băng qua lá, được điều chế từ 0,5% ammonium nitrate, 0,3% supe lân, 0,2%, kali clorua và 0,05%, kali permanganat.

Đừng quên nới lỏng đất dưới dưa chuột sau mỗi lần tưới và định kỳ làm mát nhà kính.

Cách trồng dưa chuột trong nhà kính

Đặc biệt chú ý khi trồng dưa chuột trong nhà kính được dành cho việc hình thành cây nho. Phương pháp thường được sử dụng nhất của các nhà máy chưng cất trên lưới mắt cáo.

Trong đó, ở độ cao 2 mét theo hướng của các rặng núi, dây được buộc chặt với lưới mắt cáo được buộc lại, dọc theo đó cây sẽ trèo lên.

Cạnh thứ hai của lưới mắt cáo được buộc bằng một nút thắt yếu với dưa chuột. Một số người trồng kéo dài ba hàng dây ở các độ cao khác nhau.

Dưa chuột trong nhà kính trên lưới mắt cáo

Tùy chọn có thể chấp nhận là sử dụng lưới nhựa, được tăng cường dưới một độ dốc nhẹ. Việc trồng trọt như vậy cho phép bạn đơn giản hóa việc chăm sóc và thu hoạch và ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh phấn trắng.

Trồng dưa chuột vào mùa đông

Để có được một món ăn mùa đông, cần có một nhà kính được làm nóng đặc biệt, được làm bằng thủy tinh hoặc polycarbonate với độ dày ít nhất là 10 mm.

Yêu cầu về chế độ nhiệt độ khi trồng dưa chuột trong nhà kính mùa đông

Dưa chuột rất nhạy cảm với biến động nhiệt độ. Do đó, trong mùa đông trồng dưa chuột, điều kiện chính là duy trì các chế độ nhiệt độ cần thiết trong nhà kính:

• tỷ lệ hàng ngày dao động từ 23 -250 C;

• nhiệt độ ban đêm không được dưới 180 C.

Không cho phép thay đổi mạnh về nhiệt độ. Nó là cần thiết để cung cấp điều chỉnh trơn tru. Làm nóng không chỉ được cung cấp không khí trong nhà kính mà còn cả đất. Tại sao nên sử dụng phương pháp "những gờ ấm", trong đó, trước khi trồng dưa chuột, phân chuồng, mùn cưa và rơm được mang theo với số lượng đáng kể. Nhiệt độ đất phải trong khoảng 220 C.

Yêu cầu về độ ẩm để trồng dưa chuột trong nhà kính mùa đông

Vấn đề thứ hai với sự phát triển của mùa đông là độ ẩm thấp. Do việc sử dụng liên tục các thiết bị sưởi ấm, không chỉ đất mà cả không khí cũng nhanh chóng bị khô.

Do đó, nó đòi hỏi phải tưới nước thường xuyên cho dưa chuột khi được trồng vào mùa đông và làm ẩm không khí. Dưa chuột thường tốt hơn với một lượng nhỏ nước.

Tưới số lượng lớn sẽ không giải quyết được vấn đề không khí khô. Để tăng độ ẩm trong nhà kính, bạn có thể:

• áp dụng phun nước cho cây;

• sắp xếp các thùng chứa nước trong nhà kính;

• trải vải ẩm ra giữa các hàng.

Yêu cầu đối với chế độ ánh sáng khi trồng dưa chuột trong nhà kính mùa đông

Dưa chuột cần 12 giờ ánh sáng trong ngày. Vào mùa đông, với việc giảm thời kỳ ánh sáng, cây làm chậm sự tăng trưởng của chúng. Ngoài ra, những cây dưa chuột non được rút ra, trở nên mỏng, yếu và nhạt dần. Trong trường hợp không có ánh sáng tối ưu, bạn không nên hy vọng cho năng suất tốt.

Do đó, khi trồng dưa chuột vào mùa đông, chiếu sáng bổ sung được sử dụng. Đèn đặt đầu tiên ở độ cao nửa mét so với cây. Khi dưa chuột phát triển, các thiết bị chiếu sáng tăng lên.

Những gì dưa chuột có thể được trồng trong mùa đông

Cần lưu ý rằng trong thời kỳ mùa đông không có loài côn trùng nào có thể giúp thụ phấn cho dưa chuột. Do đó, cần phải độc lập hàng ngày tham gia thụ phấn nhân tạo cho cây, mà hoa đực bị xé ra và hoa cái được thụ phấn bằng tay. Hoặc chăm sóc lựa chọn hạt giống chính xác.

Nên sử dụng các giống lai để trồng dưa chuột mùa đông.

Năng suất tốt nhất được thể hiện bằng các giống được nhân giống để phát triển trong điều kiện bóng râm, bao gồm Arina F1, Danila F1, Domashniy, Iva, Northern Lights F1, Ladoga F1, Russian, F1 Marathon, Manul F1, Moscow buổi tối F1, Olympiad F1.

Thời gian trồng được quy định độc lập và phụ thuộc vào thời kỳ thu hoạch cần thiết. Các giống sớm cho dưa chuột đầu tiên sớm nhất là 45 ngày sau khi nảy mầm. Một phương pháp băng tải tốt để trồng dưa chuột, khi dưa chuột được trồng trên các rặng núi khác nhau với thời gian nghỉ 3-4 tuần. Phương pháp này cung cấp dưa chuột xanh quanh năm.

Trồng dưa chuột trên bậu cửa sổ

Không phải người yêu dưa chuột nào cũng may mắn có được một mảnh đất, và thậm chí còn hơn thế với một nhà kính ấm áp. Nhưng dưa chuột rất không phô trương đến mức chúng có thể được trồng trong căn hộ của tôi trên bậu cửa sổ.

Các tính năng của dưa chuột phát triển trên bậu cửa sổ

Xem xét tình yêu của cây đối với ánh sáng, nhiệt và độ ẩm, cần phải trang bị cho nơi trồng dưa chuột theo một cách đặc biệt:

• chọn bệ cửa sổ hoặc logia hướng về phía nam, tây nam;

• ngưỡng cửa sổ được làm ấm thêm và các lỗ thông hơi được đóng lại bằng polyetylen;

• chuẩn bị đèn để chiếu sáng thêm;

• đối với chậu để trồng dưa chuột, cần phải chuẩn bị thêm các khay có đá cuội để làm ẩm thêm;

• để hình thành các bụi cây hoặc dây leo cung cấp hỗ trợ mạnh mẽ hoặc kéo dây ở độ cao 1 m.

Dưa chuột trên bậu cửa sổ cung cấp thêm ánh sáng

Trồng dưa chuột để trồng trọt trên bậu cửa sổ

Khi chọn hạt, ưu tiên cho các giống lai parthenocarpic không cần thụ phấn: Chuồn chuồn, Kukarache, Dubrovsky, Zozulya, Barnaults, Can đảm, Phép lạ ban công F1, Ma trận, Cánh buồm.

Hạt giống ủ trước tối đa hai giờ trong thuốc tím, sẽ cho phép chúng khử trùng và tăng tốc độ tăng trưởng. Sau đó, các mẫu nổi lên được lấy - chúng không phù hợp để canh tác thêm.

Mẫu chất lượng trải trên một miếng vải hoặc miếng bông để khô. Bạn có thể bắt đầu trồng khi hạt khô, và bạn có thể để chúng trong một vài ngày trên một miếng vải ẩm để nảy mầm. Hạt giống với một lớp phủ màu, đã được xử lý và trồng, bỏ qua giai đoạn nảy mầm.

Đất để trồng dưa chuột khi trồng trên bậu cửa sổ, bạn có thể mua sẵn trong cửa hàng, và bạn có thể tự chuẩn bị. Để làm điều này, trộn mùn cưa, mùn và than bùn. Bạn có thể chuẩn bị các thành phần của phân trộn và xơ dừa. Đất được khử trùng, được làm sạch bằng dung dịch kali permanganat hoặc Fitosporin.

Dưa chuột được trồng trực tiếp trong bể 4-5 lít, hoặc trên cây con trong than bùn, giấy hoặc cốc nhựa. Khi đi qua chọn Có thể chọn cây giống khỏe nhất và khỏe mạnh nhất.

Lên đến 4 hạt được đặt trong một cái cốc. Trong quá trình sinh trưởng loại bỏ những chồi yếu, để lại những điểm mạnh nhất. Khi đạt đến giai đoạn hai lá của chính nó, cây con được cấy vào một nơi vĩnh viễn.

Chăm sóc dưa chuột khi trồng trên bậu cửa sổ

Dưa chuột trên bậu cửa sổ cần tưới nước và cho ăn thường xuyên. Vào mùa đông, không khí trong phòng rất khô. Do đó, cây được tưới nước khi đất khô. Để làm ẩm không khí, sẽ cải thiện dinh dưỡng của tán lá, dưa chuột được phun theo định kỳ, và dưới chậu họ lắp đặt các khay chứa đầy sỏi vào đó họ đổ nước vào. Khi thiếu độ ẩm, hoa và buồng trứng non có thể vỡ vụn. Nhưng đừng lạm dụng nó. Đất ẩm liên tục là nguồn gốc của chân đen.

Cho ăn được thực hiện cứ sau 10 ngày. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng phân khoáng hoặc dịch truyền của trà, vỏ hành tây, vỏ trứng.

Trồng dưa chuột trong lòng đất

Sự vắng mặt của nhà kính hoặc nhà kính không phải là một trở ngại cho việc trồng dưa chuột. Cây cảm thấy tuyệt vời trong lĩnh vực mở. Nhưng cần phải tính đến các chế độ nhiệt độ, điều này ảnh hưởng đáng kể đến thời gian trồng dưa chuột.

Giường nấu ăn cho dưa chuột

Đối với việc trồng dưa chuột, sườn núi cao phù hợp, cho phép đất dưới cây ấm lên tốt hơn. Chiều cao của các đường vân nên lên tới 25 cm và chiều rộng lên tới 80 cm. Có một số cách để chuẩn bị các đường vân:

1. Kể từ mùa thu, rất tốt để đào đất, thêm supe lân vào nó với tỷ lệ 2 thìa trên một mét vuông và một cốc tro gỗ. Vào mùa xuân, phân được thêm vào đất và tràn ra dung dịch kali permanganat.

2. Đối với việc chuẩn bị giường ấm, một rãnh được đào vào đó phân ủ được chuẩn bị vào mùa thu được đặt dưới dạng lá, rơm, cỏ. Giấc ngủ hàng đầu với đất bao gồm mùn, than bùn và mùn cưa và đổ bằng thuốc tím. Giường này với một bộ phim. Trong vòng hai tuần, nó ấm lên tốt. Phân và tro được thêm vào từng giếng để trồng.

3. Một chiếc giường ấm có thể được tạo ra bằng cách đặt phân vào rãnh, khi bị đốt cháy, sẽ cung cấp thêm sự nóng lên của đất. Từ trên cao, phân chứa đầy đất lên đến 20 cm, tôi thêm muối kali (10 g.) Và supe lân (20 g.) Mỗi ​​m2.

Quy tắc trồng dưa chuột ở mặt đất mở

Hạ cánh bắt đầu khi mối đe dọa của sương giá quay trở lại được bỏ qua. Ở nhiệt độ thấp, hạt giống không chỉ có thể làm chậm sự tăng trưởng mà còn chết hoàn toàn. Đất nên ấm lên đến 15-180 C. Để tăng tốc độ xuất hiện của trái cây ở mặt đất mở, dưa chuột được trồng dưới dạng cây con hoặc rặng phủ một lớp màng, loại bỏ khi ngày ấm áp đến.

Đối với việc trồng dưa chuột là phù hợp với bất kỳ giống dưa chuột. Rốt cuộc, vấn đề thụ phấn vắng mặt. Nhưng ưu tiên được dành cho vật liệu hạt giống được lưu trữ trong 2-3 năm. Những mẫu như vậy cho hoa cái nhiều hơn, sẽ ảnh hưởng đến năng suất.

Với canh tác ngang, hạt giống được trồng trong giếng 4-5 mảnh. Khoảng cách giữa các lỗ là 40 cm. Sau 10 ngày15, các mầm yếu được loại bỏ, để lại hai cây con trong lỗ.

Với canh tác thẳng đứng, hạt giống được gieo trong các rãnh. Sau khi làm mỏng khoảng cách giữa dưa chuột nên không quá 40 cm.

Chăm sóc dưa chuột khi trồng ở đất trống

Chăm sóc là tưới nước kịp thời. Xác định thời gian tưới nước, bạn có thể tổ chức một bài kiểm tra đơn giản. Đối với cục đất này được nén trong tay. Nếu đất vỡ vụn, đã đến lúc làm ẩm mặt đất dưới dưa chuột.

Cần phải cẩn thận loại bỏ cỏ dại lấy chất dinh dưỡng từ cây và trở thành nguồn bệnh. Việc nới lỏng đất và nhổ cỏ được thực hiện cho đến khi dây leo không phát triển quá mức cho phép.

Nếu đất được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng trước khi trồng, thì không cần cho ăn thêm. Để cung cấp dinh dưỡng cho cây bị suy yếu, phân bón hữu cơ ở dạng phân chim hoặc phân được sử dụng. Tại thời điểm tăng trưởng tích cực, dưa chuột cần nitơ, trong quá trình đậu quả trong kali.

Các loài gây hại chính của dưa chuột

Trên dưa chuột, nhiều loài côn trùng có hại muốn định cư hoặc đẻ ấu trùng:

Rệp bầu. Tấn công toàn bộ nhà máy. Nằm ở đầu trên tấm dưới cùng của lá, nhanh chóng bao phủ những bông hoa, buồng trứng và quả, thu nhỏ và rơi xuống. Loại bỏ dưa bằng dung dịch Inta-Vira hoặc truyền cỏ lên men trong 24 giờ. Trợ giúp và phun dung dịch tro. Tại sao trong xô nước, thêm 200 gram. tro, và tăng cường dính bằng cách thêm 50 gram. xà phòng giặt.

Nhện Nó ăn nhựa cây. Nó được giải quyết ở tấm dưới của lá, vướng vào nó bằng mạng nhện và tước hết nước. Nếu bạn nhìn vào một tấm như vậy dưới ánh mặt trời, bạn có thể thấy những vệt sáng mỏng manh, không có màu sắc, được tạo bởi một con bọ ve. Nhân lên nhanh chóng trong thời tiết nóng khô và có thể phá hủy tất cả các đồn điền. Xịt tỏi hoặc hành tây giúp chống lại nhện nhện.

Nhện mút hút nước ép lá dưa chuột

Sên Họ cầm dưa chuột vào ban đêm, nuốt chửng tán lá và trái cây. Để loại bỏ sên, đất dưới dưa chuột được thụ phấn bằng tro hoặc vôi. Bạn có thể sắp xếp một cái bẫy của các mảnh bìa cứng, lá cây ngưu bàng, theo đó sên có thể tập hợp lại.

Ruồi trắng. Một loài côn trùng sinh sôi nảy nở những đàn ấu trùng trên lá dưa chuột. Ấu trùng hút nước ép ra khỏi chúng và phá hủy cây. Whitefly có thể được chiến đấu bằng cách rửa những tán lá của ấu trùng. Sau đó, đất được nới lỏng và tràn ra than bùn. Sợ côn trùng và mùi thuốc lá. Bạn có thể trồng một vài bụi cây thuốc lá bên cạnh dưa chuột.

Các phương pháp tốt nhất với sâu bệnh là chuẩn bị đất kỹ lưỡng, khử trùng hạt giống và loại bỏ cỏ dại kịp thời giữa các vùng trồng dưa chuột. Cũng cần phải tuân theo các quy tắc luân canh cây trồng và không trồng dưa chuột ở một nơi.

Nếu côn trùng gây hại vẫn định cư trên giường dưa chuột, sau khi thu hoạch cây bị đốt cháy và đất được khử trùng.

Pin
Send
Share
Send