Với tuổi tác, nhiều phụ nữ phát hiện ra rằng họ bắt đầu tăng cân nhanh hơn nam giới và nghiên cứu mới có thể giải thích tại sao lại như vậy.
Sau khi mãn kinh, hoạt động của một loại enzyme có tên Aldh1a1, có liên quan đến việc sản xuất chất béo, đang gia tăng, các nhà nghiên cứu tại Đại học bang Ohio cho biết.
Enzyme này được phát hiện không chỉ ở người, mà cả ở chuột, với sự giúp đỡ của nghiên cứu được thực hiện. Ở những con chuột cái ăn thức ăn nhiều chất béo, sự tích tụ nhiều chất béo nội tạng (chất béo bên trong) đã được quan sát dựa trên nền tảng hoạt động lớn hơn của enzyme Aldh1a1 so với con đực trong cùng chế độ ăn uống.
Nhưng những con chuột cái, với sự thiếu hụt được xác định về mặt di truyền của enzyme này, vẫn gầy, mặc dù chế độ ăn kiêng chất béo.
Hóa ra nội tiết tố nữ estrogen ức chế hoạt động của Aldh1a1. Điều này có thể có nghĩa là phụ nữ trẻ có nồng độ estrogen cao được bảo vệ khỏi tác dụng không mong muốn của enzyme. Nhưng vì nồng độ estrogen giảm sau khi mãn kinh, Aldh1a1 được kích hoạt và khiến phụ nữ dễ bị thừa cân.
Biết tính chất này của enzyme Aldh1a1, các nhà khoa học có thể phát triển một phương pháp điều trị béo phì dành riêng cho phụ nữ. Tuy nhiên, điều trị như vậy không có khả năng xuất hiện trong tương lai gần. Đầu tiên, nghiên cứu được thực hiện trên chuột và các nhà khoa học trước tiên phải đảm bảo rằng những phát hiện này áp dụng cho con người. Ngoài ra, Aldh1a1 thực hiện các chức năng quan trọng khác trong cơ thể, vì vậy điều trị dựa trên sự ức chế hoàn toàn enzyme là không thể chấp nhận được.
Vẫn còn dựa vào các phương pháp thử nghiệm thời gian - một chế độ ăn uống và hoạt động thể chất hợp lý.
