Củ cải đường là một loại rau chưa từng thấy mọc ở khắp mọi nơi và được lưu trữ hoàn hảo quanh năm. Người Ai Cập cổ đại biết về đặc tính chữa bệnh của nó. Các nhà khoa học hiện đại đã tìm thấy công thức nấu ăn trong y học cổ đại sử dụng nước ép củ cải đường để điều trị các bệnh khác nhau. Rau được khuyên dùng cho mọi người.
Một loạt các món ăn được chế biến từ rau, hoặc nước trái cây tươi chuẩn bị được sử dụng cho mục đích y tế. Tuy nhiên, nên nhớ rằng đồ uống, cùng với các đặc tính hữu ích, có chống chỉ định, mà bạn cần biết trước khi bắt đầu điều trị.
Nước ép củ cải đường: đặc tính chữa bệnh
Củ cải đường là một loại rau ít calo. 100 g chỉ chứa 60 kcal. Một loại rau chứa gần như tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết cho một người. Thành phần có thể có một số khác biệt, tùy thuộc vào loại rau.
Củ cải đường chứa:
• Vitamin A. Có đặc tính chống viêm.
• Nhóm vitamin B. Kích thích dinh dưỡng của tế bào, cải thiện tình trạng mạch máu và có tác động tích cực đến hệ thần kinh.
• Vitamin C. Đây là một chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
• Vitamin E. Cần thiết cho hoạt động bình thường của hệ thống sinh sản ở phụ nữ. Giữ được tuổi trẻ.
• Natri và kali. Tỷ lệ của hai nguyên tố vi lượng này có thể ngăn ngừa sự phát triển của chứng giãn tĩnh mạch do sự hòa tan canxi trong mạch máu.
• Mangan. Kích thích đào thải chất lỏng ra khỏi cơ thể.
• Sắt. Cải thiện thành phần máu.
• Iốt. Nó là cần thiết cho hoạt động bình thường của tuyến giáp.
• Magiê. Làm dịu thần kinh và bình thường hóa huyết áp.
• Clo. Nó kích thích làm sạch hệ thống bài tiết và gan.
Củ cải đường cũng chứa axit hữu cơ nuôi dưỡng tế bào và kích thích tiêu hóa thức ăn. Pectin và chất xơ có trong nước ép làm sạch cơ thể các chất có hại.
Các đặc tính chữa bệnh của nước ép củ cải đường:
• chống viêm và chữa lành vết thương;
• làm sạch gan của độc tố;
• bình thường hóa huyết áp;
• chống ung thư;
• kích thích giảm cân;
• giảm co thắt;
• ảnh hưởng tích cực đến thị lực;
• tăng cường hệ thống miễn dịch và thành mạch máu.
Nước ép củ cải đường: chống chỉ định
Chống chỉ định chính cho việc sử dụng nước ép củ cải đường là không dung nạp cá nhân đối với sản phẩm. Uống một lượng nhỏ nếu bạn cảm thấy khó chịu, chóng mặt hoặc buồn nôn, hãy từ bỏ phương pháp điều trị này và tiêu thụ một loại rau luộc.
Chống chỉ định với việc sử dụng nước ép củ cải đường:
• loãng xương;
• bệnh túi mật;
• bệnh gút;
• bệnh thận;
• viêm khớp dạng thấp;
• loét dạ dày và loét tá tràng;
• đái tháo đường;
• tăng độ axit.
Hypotensives nên thận trọng uống nước củ cải đường, liên tục theo dõi áp lực để kịp thời giảm số lượng, hoặc hoàn toàn ngừng uống.
Quy tắc điều trị nước ép củ cải đường
Để tận dụng tối đa nó, bạn cần biết uống đúng cách. Nước ép tươi có tác dụng mạnh mẽ đối với cơ thể, vì vậy nó cần được cho phép để đứng.
Tuân thủ các quy tắc đơn giản để chuẩn bị và uống đồ uống sẽ giúp tránh biểu hiện của tác dụng phụ:
• Nước ép củ cải tươi phải được giữ trong tủ lạnh trong một vài giờ, để hộp chứa mở. Bọt kết quả được loại bỏ, nước trái cây được đổ vào một món ăn khác, và kết tủa được đổ.
• Bắt đầu uống nước ép từ một muỗng cà phê, dần dần đưa số lượng vào một phần tư ly.
• Có thể uống nước ép củ cải bằng cách kết hợp với các loại nước ép rau hoặc trái cây khác.
• Uống nước trái cây nửa giờ trước bữa ăn ba lần một tuần. Vào những ngày khác, rau được thêm vào chế độ ăn ở dạng tươi hoặc luộc.
Phương pháp pha chế nước ép củ cải đường
Nếu bạn có một máy ép trái cây, quá trình nấu sẽ mất không quá năm phút. Tất cả những gì bạn cần là gọt vỏ rau, cắt thành miếng nhỏ và ép lấy nước bằng thiết bị.
Trong trường hợp không có máy ép trái cây, nước ép được chuẩn bị bằng cách sử dụng một vắt mịn (tốt nhất là nhựa) và gạc. Các loại rau bóc vỏ được nghiền, bột giấy được đặt trong miếng vải mỏng và vắt cẩn thận.
Chuẩn bị đồ uống từ một loại rau mạnh, đậm màu, không có rau trắng.
Nước ép củ cải đường: chỉ định cho các bệnh về máu
Nước ép củ cải đường được chỉ định để sử dụng trong thiếu máu (thiếu máu). Một căn bệnh trong đó có một lượng hồng cầu rất thấp, dẫn đến tình trạng thiếu oxy của các mô. Đặc biệt trong trường hợp này, hệ thống tim mạch và não phải chịu đựng.
Nhờ sắt kết hợp với vitamin C, mức độ hồng cầu trong máu tăng lên.
Để điều trị, lấy theo tỷ lệ bằng nhau nước ép củ cải, cà rốt và nho đen. Kết hợp đồ uống trong đĩa gốm và đứng trong ba giờ trong lò, bật nhiệt ở mức tối thiểu. Uống hai muỗng canh trước bữa ăn trong một tháng.
Nước ép củ cải đường: dùng để làm sạch gan
Rau làm sạch hoàn hảo gan khỏi độc tố và các chất có hại khác. Betaine có trong rau, giúp ngăn ngừa chất béo tích tụ trong gan.
Để làm sạch gan, hãy uống thuốc sắc như sau:
• rửa rau bằng bàn chải;
• Đặt vào chảo và đổ đầy ba lít nước tinh khiết. Nấu cho đến khi một lít chất lỏng vẫn còn:
• Lau củ cải luộc và kết hợp với chất lỏng còn lại. Nấu thêm 20 phút nữa. Lọc nước dùng.
Lấy một phần tư nước dùng thu được, gắn một miếng đệm nóng vào vùng gan và nằm trên đó. Lặp lại quy trình trong khoảng thời gian ba giờ ba lần nữa.
Nước ép củ cải đường cho tăng huyết áp
Nước ép rau quả có tác dụng hạ huyết áp rõ rệt. Do đó, trước khi uống bạn nên biết mức độ áp lực của mình. Những người bị hạ huyết áp không nên uống nước ép củ cải đường.
Để bình thường hóa áp lực, hãy lấy theo tỷ lệ bằng nhau mật ong tự nhiên và nước ép củ cải đường. Trộn và dùng trước bữa ăn trên một muỗng trong một tháng.
Nước ép củ cải đường: dùng trị cảm lạnh
Nước ép củ cải giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng tốc phục hồi. Một hỗn hợp của nam việt quất và nước ép củ cải với vodka và mật ong có tác dụng tuyệt vời. Khăng khăng cô ấy trong ba ngày và uống một muỗng trước khi ăn.
Nước ép củ cải đường pha loãng với một nửa với nước được sử dụng để điều trị sổ mũi. Hỗn hợp được thấm nhuần với ba giọt trong mỗi lỗ mũi.
Với đau thắt ngực, súc miệng bằng dung dịch sau: nửa ly củ cải đường nghiền được kết hợp với hai muỗng canh giấm táo. Khuấy, nhấn mạnh trong nửa giờ và lọc.
Nước ép củ cải đường trong ung thư
Trong điều trị phức tạp về ung thư sau can thiệp phẫu thuật và xạ trị, nước ép rau đỏ được sử dụng. Thức uống này đặc biệt hiệu quả trong ung thư hệ thống tiết niệu, đường tiêu hóa và phổi. Betaine, có trong rau, ngăn chặn sự phát triển của tân sinh và kích hoạt hô hấp của tế bào.
Khi điều trị ung thư bằng nước ép củ cải đường, cần tuân thủ các quy tắc sau:
• thể tích nước ép hàng ngày (600 ml) được chia thành sáu liều;
• nước trái cây hơi ấm lên và say 10 phút trước bữa ăn;
• sau khi uống nước trái cây, họ không được khuyến cáo dùng các sản phẩm có thể làm tăng độ axit;
• không uống nước trái cây mới vắt;
• khuyên bạn nên đưa ít nhất 200 g rau luộc mỗi ngày vào chế độ ăn;
• điều trị được thực hiện trong sáu tháng.
Nước ép củ cải đường để giảm cân
Đồ uống, ngoài các đặc tính dược phẩm, có thể kích thích giảm cân. Nước ép được lấy kết hợp với trái cây và rau quả tươi. Uống nó trong một ngụm nhỏ một phần tư giờ trước bữa ăn. Bắt đầu uống với một muỗng cà phê, dần dần đưa số lượng đến một nửa ly.
Các hỗn hợp chế độ ăn uống hiệu quả nhất:
• kết nối một ly nước ép bưởi hoặc dứa với một phần tư ly nước ép củ cải đường;
• Trộn bốn muỗng canh nam việt quất và nước ép củ cải với một muỗng cà phê mật ong. Mang thể tích đến 200 ml;
• Đánh sữa chua với bột chuối và thêm nước ép củ cải đường.
Trong liệu pháp phức tạp, nước ép củ cải đường sẽ giúp đối phó với nhiều bệnh. Đồ uống sẽ tăng khả năng miễn dịch, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, cải thiện tuyến giáp và giúp loại bỏ thêm cân.
Lựa chọn đúng chế độ và chế độ điều trị là chìa khóa cho hiệu quả điều trị bằng nước ép củ cải đường. Trong mọi trường hợp, tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi điều trị.
