Các món ăn đơn giản mà chúng tôi cung cấp để nấu ăn ngày hôm nay sẽ đa dạng hóa hoàn hảo thực đơn hàng ngày của bạn và mang lại sự tinh tế. Hake là một loại cá luôn luôn ngon. Bạn có thể nấu nó theo nhiều cách khác nhau. Một lựa chọn là nướng trong lò dưới rau, vì vậy nó mở ra hương vị của nó một cách đầy đủ nhất.
Thành phần
Cá tuyết - 1 kg;
Hành tây - 1 chiếc.;
Cà rốt - 1 chiếc.;
Bột cà chua - 2 muỗng canh. l.;
Dầu thực vật - 2-3 muỗng canh. tôi
Bột - 3 muỗng canh. l.;
Công thức
Trước khi bạn đặt mọi thứ vào lò nướng, chúng tôi khuyên bạn nên cho rau và chiên cá. Do đó, chúng tôi cắt hành tây trong một nửa vòng và ba củ cà rốt trên một vắt thô.
Trong chảo, làm nóng dầu thực vật và phết rau. Chúng tôi vượt qua trong 7 phút trên lửa vừa.
Thêm bột cà chua và giữ lửa trong 2-3 phút nữa.
Chúng tôi làm sạch cá và cắt nó thành miếng. Bạn có thể ngay lập tức phân tích cú đánh trên con thăn. Nhưng vì không có nhiều hạt giống trong sản phẩm, chúng tôi không thấy sự cần thiết này. Sau khi nướng, xương dễ dàng tách ra khỏi cá.
Cho cá vào tô và nêm muối và hạt tiêu. Bánh mì mỗi lát trong bột.
Chiên cá trên lửa lớn cho đến khi vàng nâu. Đừng bỏ đi, cá sẽ chiên rất nhanh.
Trong món nướng - chia phần, đặt cá.
Rải rau lên trên. Chúng tôi gửi mẫu vào lò nướng trong 20 phút ở 180 độ.
Trong khi chuẩn bị cá, bạn có thể nấu một món ăn phụ, ví dụ, khoai tây nghiền. Phục vụ cá tuyết ngay khi còn nóng.
Bon thèm ăn.
Thời gian nấu - 30 phút.
Khẩu phần mỗi container - 3 chiếc.
Trên 100 g:
Sóc - 13,47
Chất béo - 3,67
Carbohydrate - 6.04
Kcal - 110,59