Dường như mọi thứ chúng ta ăn trong thời thơ ấu đều ngon hơn, thơm hơn và ngọt hơn! ... Hôm nay tôi đề nghị bạn lao vào cảm giác thời thơ ấu của mình, tôi chắc chắn rằng chúng ta có thể sống sót bằng cách ăn táo nướng trong lò với đường. Tôi nghĩ rằng cha mẹ hoặc bà của bạn làm cho bạn một món tráng miệng như vậy. Trong gia đình tôi thường nướng táo, thử nghiệm làm đầy: Tôi thêm nho khô, các loại hạt, dừa, vỏ hoặc trái cây kẹo, cố gắng tìm ra sự kết hợp hoàn hảo nhất. Tuy nhiên, như cổ điển đã nói: Những thứ khéo léo rất đơn giản, do đó tôi sẽ chia sẻ sự khéo léo trong công thức đơn giản của nó cho táo nướng nhồi với đường và quế, như sự kết hợp này, như mọi người đều biết, là một tác phẩm kinh điển.
Bạn có thể lấy bất kỳ quả táo nướng nào, nhưng tốt hơn là tất cả chúng đều có cùng kích cỡ và tốt nhất là cùng loại (để chắc chắn rằng tất cả các loại trái cây đều được nấu cùng một lúc). Việc chuẩn bị không mất hơn 5-10 phút, vì vậy lò nên được làm nóng trước để đặt táo vào lò đã nóng. Chà, hãy nấu táo trong lò với đường.
Thành phần
Táo - 4 chiếc.;
Đường - 50 g
Quế - 1 muỗng cà phê;
Bơ - 1 muỗng canh. l.;
Nước - 200 ml.
Công thức.
Để nấu táo nướng, trước hết, bạn cần rửa trái cây. Lau khô trái cây bằng khăn giấy. Với một con dao có lưỡi dao nhỏ, lấy phần trên của quả táo ra khỏi đuôi, cắt phần trên dưới dạng phễu. Nhẹ nhàng với một con dao và một muỗng cà phê, chúng tôi rỗng giữa quả táo, loại bỏ lõi. Chúng tôi cẩn thận cầm một con dao để không đâm xuyên qua trái cây: ngay cả khi lỗ nhỏ nhất của miếng trám có thể bị rò rỉ.
Trộn đường với quế xay. Với kết quả là làm đầy đường thơm, lấp đầy phần lõm trong táo. Bạn cũng có thể đặt nho khô, các loại hạt xắt nhỏ và kẹo trái cây sấy khô trong điền. Bạn có thể cung cấp miễn phí cho trí tưởng tượng và chuẩn bị một điền như vậy có thể làm hài lòng bạn. Nhưng tôi có thể đảm bảo với bạn rằng đường với quế tự nó là tốt và sẽ biến táo thành một món ngon.
Chúng tôi đặt những quả táo, sẵn sàng để nướng, trong một cái bát chịu lửa và đổ nước vừa mới đun sôi vào dạng này. Trên thực tế, nước sôi mà chúng ta đổ vào sẽ giúp táo nấu nhanh hơn và ngăn không cho chúng bị cháy.
Một lựa chọn khác để làm trái cây là nướng thuyền táo. Để làm điều này, hãy cắt táo làm đôi, cẩn thận cắt phần giữa bằng một muỗng cà phê.
Chúng tôi điền vào các hốc với cùng một hỗn hợp đường với quế, nhưng trên đầu trang này thêm một muỗng cà phê bơ vào mỗi thuyền táo. Ngoài ra ở dưới cùng của món nướng chúng ta đổ nước đun sôi, khoảng một ngón tay và một nửa.
Chúng tôi đặt táo vào lò nướng đã được làm nóng đến 190 độ và nướng, tùy thuộc vào kích cỡ và sự đa dạng của táo, trong 30-40 phút.
Phục vụ táo thành phẩm, bột đường. Và nếu bạn muốn một cái gì đó hoàn toàn khác biệt, hãy đặt một viên kem bên cạnh: một sự kết hợp giữa một quả táo nóng hổi và một cây kem mát lạnh tiếp thêm sinh lực sẽ làm thỏa mãn vị giác của bạn và thỏa mãn ham muốn ẩm thực.
Một món tráng miệng tuyệt vời trong sự đơn giản của nó - táo trong lò với đường - đã sẵn sàng. Hương vị và sự hữu ích là những từ có thể mô tả nó. Chuẩn bị một điều trị như vậy cho những người thân yêu của bạn và những nỗ lực của bạn sẽ được đánh giá cao.
Thời gian nấu - 35 phút.
Khẩu phần trên mỗi container - 6
Trên 100 g:
B - 10,96
F - 12,92
U - 6,97
Kcal - 188,52
