Bạn có thể nấu khoai tây trong lò theo 101 cách, bạn biết điều đó chắc chắn. Nhưng có bao nhiêu công thức nấu ăn bạn biết và biết? Chúng tôi tìm thấy công thức khoai tây nướng hoàn hảo trong lò nướng, giống như trên lửa. Hóa ra rất ngon và đáng tin, thật đáng tiếc mùi khói là không đủ.
Tại sao lại nướng một củ khoai tây như vậy, bạn hỏi, và chúng tôi sẽ trả lời để thưởng thức các món ăn cắm trại trên núi trong thời tiết không bay. Và nếu bạn gửi một miếng mỡ hoặc cá trích cho khoai tây như vậy, hoặc chỉ dưa chua và hầm, và dưới một ly vodka.
Nó không khó để nấu khoai tây như vậy, tất cả những gì bạn cần là khoai tây, bột mì, muối và lò nướng. Chà, sẵn sàng đi cắm trại ... trong bếp.
Thành phần
Khoai tây - 1 kg;
Bột - 3 muỗng canh. tôi
Muối - 4 muỗng canh. l.;
Ớt
Tiêu đen xay;
Củ nghệ
Công thức:
Đầu tiên bạn cần chọn một củ khoai tây tốt mà không bị hư hại. Sau đó rửa kỹ - nhiều người thích ăn khoai tây trực tiếp với da, nhưng nếu bạn không phải là một trong số họ, thì bạn cũng cần rửa khoai tây.
Trộn muối, bột mì và gia vị trong một cái bát. Trộn đều.
Bây giờ khoai tây rửa sạch và sấy khô (hoặc khá ẩm, nhưng không ướt!), Chúng tôi cuộn trong hỗn hợp này. Để đơn giản hóa công việc, hãy đổ hỗn hợp bột và muối vào túi, đặt khoai tây ở đó, nắm chặt mép túi và lắc mạnh. Tùy chọn này phù hợp với một số lượng lớn khoai tây nhỏ.
Đặt khoai tây trực tiếp lên một tấm nướng hoặc trong một món nướng. Đặt khoai tây vào lò nướng trên kệ thứ hai từ dưới lên. Nướng khoai tây ở 180 độ trong 30-40 phút. Nó dễ dàng kiểm tra sự sẵn sàng của khoai tây - bạn cần phải đâm nó bằng một vật sắc nhọn - một con dao hoặc nĩa - nếu nó bị đâm dễ dàng, thì khoai tây đã sẵn sàng.
Dưới đây là một công thức đơn giản và giá cả phải chăng cho khoai tây nướng như lửa trại, chỉ có ở nhà. Bon thèm ăn và tâm trạng tốt.
Thời gian nấu - 40 phút
Khẩu phần trên mỗi container - 4
Trên 100 g:
Sóc - 2,25
Chất béo - 0,41
Carbohydrate - 18,17
Kcal - 85,06
