Nấu một chiếc bánh quế không khó. Nhưng để nấu nó ngon, có một câu hỏi khác. Do đó, mặc dù công thức đơn giản, chúng tôi quyết định chụp mọi thứ chi tiết để không còn câu hỏi nào nữa.
Một cách riêng biệt, chúng tôi muốn nói về các tiện ích bổ sung:
Các loại hạt. Bạn có thể thêm bất kỳ loại hạt nào vào kem - quả óc chó, hạt điều hoặc đậu phộng, và các loại khác. Điều chính là để khô và bóc chúng một chút. Sau đó, bạn cần băm nhỏ các loại hạt - bằng dao hoặc trong bát trộn.
Trái cây khác nhau. Chuối là tốt nhất, vì chúng sẽ không để nước ép đi. Nhưng các loại trái cây khác cũng phù hợp.
Các chất phụ gia khác có thể ở dạng trái cây khô hoặc dừa.
Và cũng có một vài lời về kem:
Bảo quản Vâng, vâng, đó là mứt tự làm mà bạn đã chuẩn bị cho mình hoặc người bà yêu quý của bạn bàn giao cho bạn. Kem tùy chọn này có thể được gọi là siêu kinh tế. Nhưng bánh rất ngon. Điều chính là mứt không phải là rất lỏng.
Cà phê Nó sẽ là cần thiết để thêm dầu vào nó. Bánh với một loại kem như vậy sẽ rất mềm.
Kem sữa đông. Một loại kem như vậy không nên được áp dụng trong một lớp dày, nhưng bánh sẽ trở nên ngon.
Thành phần
Bánh quế - 1 gói (9 chiếc.);
Sữa đặc đun sôi - 1 lon (400 g);
Kem chua - 3 muỗng canh. tôi
Dầu - 200 g;
Công thức:
Để nấu sữa đặc (nếu bạn đột nhiên không tìm thấy nó trên kệ của cửa hàng), bạn chỉ cần một cái nồi và nước. Đặt một hộp sữa đặc vào nước lạnh và đặt khí. Đun nước sôi, giảm ga và nấu trong 1-1,5 giờ. Khi hết thời gian, hãy để bình nguội trực tiếp trong nước. Tất cả sữa đặc đun sôi đã sẵn sàng.
Đối với những người đã tìm thấy sữa đặc đun sôi, công thức chỉ mới bắt đầu. Kết hợp tất cả sữa đặc và kem chua với bơ mềm.
Trộn đều sao cho khối lượng đồng nhất. Các cục (như chúng ta có trong ảnh) có thể bắt gặp trong kem, điều đó có nghĩa là dầu chưa đủ mềm.
Lấy một cái bánh và bôi mỡ bằng một lớp mỏng. Nhưng cũng không dày lắm. Sau đó đặt bánh thứ hai lên đầu tiên và một lần nữa bôi mỡ bằng kem.
Vì vậy, thu thập toàn bộ bánh. Bạn có thể để lại một chiếc bánh để làm vụn - phá vỡ nó và rắc bánh.
Chúng tôi đổ bánh thành phẩm với sô cô la tan chảy. Chúng tôi giấu bánh trong tủ lạnh trong vài giờ để nó được bão hòa với kem.
Dưới đây là những miếng bánh như vậy, thực sự ngon miệng?
Khẩu phần trên mỗi container - 6
Thời gian nấu - 50 phút
Mỗi 100g:
Sóc - 4,8
Chất béo - 34,87
Carbohydrate - 31,72
Kcal - 456,71
