Chế độ ăn sữa - mô tả và nguyên tắc chung
Mặc dù thực tế là trong những năm gần đây, nó đã trở thành mốt khi đặt câu hỏi về lợi ích của sữa, nhưng nó chắc chắn chiếm một vị trí rất vinh dự trong chế độ ăn uống của hầu hết mọi người. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì sữa rất giàu vitamin A, B, C, E, các nguyên tố vi lượng khác nhau (trong số đó là canxi, rất cần thiết cho cơ thể chúng ta) và nhiều khoáng chất. Ngoài ra, uống một lít sữa, chúng tôi cung cấp nhu cầu protein hàng ngày.
Sữa cũng có tác động tích cực đến hệ thống tiêu hóa và các quá trình trao đổi chất trong cơ thể con người, nhờ các vi khuẩn có lợi có trong nó. Đó là lý do tại sao chế độ ăn sữa không chỉ được sử dụng như một biện pháp chống lại cân nặng mà còn cho mục đích trị liệu. Khi một người ăn kiêng trong một khoảng thời gian nhất định bao gồm một loại sữa (bò, dê hoặc ngựa) hoặc cơ thể, cơ thể anh ta bắt đầu tích cực hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng trong đó, giúp cải thiện tất cả các chức năng của cơ thể và nhanh chóng giảm cân.
Tuy nhiên, chế độ ăn sữa là một chế độ ăn kiêng khá nghiêm ngặt, vì vậy trước khi sử dụng, bạn chắc chắn nên tham khảo ý kiến bác sĩ, ngay cả khi bạn không dung nạp sữa, điều mà một số người mắc phải.
Thông thường một chế độ ăn kiêng sữa nghiêm ngặt được theo dõi trong ba đến năm ngày. Tuân thủ nó trong một thời gian dài có thể gây ra nhiều hậu quả khó chịu cho cơ thể, chẳng hạn như vi phạm hệ thống tiêu hóa, giảm sức sống, v.v. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng tin rằng thời gian tốt nhất để thực hiện chế độ ăn sữa là một ngày, sau đó nó sẽ mang lại cơ thể là một lợi ích.
Chế độ ăn sữa - những thực phẩm có thể được tiêu thụ
Vì chế độ ăn là sữa, nên nền tảng của chế độ ăn kiêng là sữa, phải có mặt dưới mọi hình thức trong mỗi bữa ăn. Bạn có thể đa dạng hóa chế độ ăn uống với sự trợ giúp của các sản phẩm sữa lên men - sữa nướng lên men, kefir, sữa chua có chứa vi khuẩn sống. Bạn có thể tự làm từ sữa tươi và bột chua cho sữa chua, một sản phẩm như vậy sẽ hữu ích nhất.
Trong chế độ ăn kiêng sữa, nên ưu tiên cho sữa tách béo hoặc kefir (1,5% chất béo), phô mai ít béo, phô mai có hàm lượng chất béo không quá 5%. Với chế độ ăn kiêng sữa, danh sách các sản phẩm này có thể được bổ sung với thịt bò nạc, thịt gà, cá, rau, tươi hoặc luộc. Bữa ăn nhẹ giữa các bữa ăn có thể là táo, bưởi, cam.
Chế độ ăn sữa - những thực phẩm không nên tiêu thụ
Với chế độ ăn sữa, bạn phải từ bỏ muối và đường, các sản phẩm từ sữa có tỷ lệ chất béo, thịt mỡ, rượu, các sản phẩm bột cao.
Chế độ ăn kiêng sữa - Ví dụ thực đơn
Có nhiều lựa chọn khác nhau cho chế độ ăn sữa. Điều khó nhất là trong suốt chế độ ăn kiêng, bạn chỉ có thể uống sữa tươi, và lượng tiêu thụ đầu tiên nên vào lúc tám giờ sáng và cuối cùng vào lúc tám giờ tối, vì lúc này cơ thể hấp thụ tốt nhất các sản phẩm từ sữa. Vào ngày đầu tiên của chế độ ăn như vậy, nên uống một ly sữa mỗi hai giờ; trong giây - mỗi nửa giờ, trong lần thứ ba - mỗi giờ.
Phiên bản thứ hai của chế độ ăn sữa nhẹ nhàng hơn. Menu của nó có thể, ví dụ, như thế này:
- Bữa sáng đầu tiên bao gồm một ly kefir;
- cho bữa sáng thứ hai bạn có thể ăn 150 gr. phô mai ít béo;
- Bạn có thể ăn trưa với món thịt hầm phô mai và một ly kefir;
- đối với một bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng, bạn có thể uống một ly sữa;
- Bạn có thể ăn tối với bánh mì nướng và một ly sữa hoặc sữa chua.
Có một phiên bản phức tạp hơn của chế độ ăn sữa. Thực đơn của nó từ thứ Hai đến thứ Năm sẽ không khác nhiều so với thông thường, nhưng cần phải cắt giảm một phần và chắc chắn đưa các sản phẩm sữa vào chế độ ăn kiêng (sữa, sữa chua, phô mai, kefir, v.v.).
Thứ sáu, thứ bảy và chủ nhật được phân biệt bởi một thực đơn đặc biệt, trong thực tế, đó là bản chất của chế độ ăn kiêng này. Vào thứ Sáu sau khi thức dậy, tốt nhất là trên giường, bạn nên uống 100 gram. nước nóng. Sau đó, bạn nên ăn theo cách này.
- Đối với bữa sáng, bạn nên uống 200 gr. sữa tách béo, trong đó bạn cần thêm một muỗng cà phê ca cao và mật ong;
- Bữa sáng thứ hai nên bao gồm bưởi hoặc cam;
- Đối với bữa trưa, bạn có thể ăn 200 gr. thịt gà trắng hoặc 200 gr. cá luộc nêm chanh và rau thơm;
- Một bữa ăn nhẹ buổi chiều có thể bao gồm sữa chua ít béo và một muỗng cà phê mật ong;
- đối với bữa tối, không quá 19 giờ, bạn có thể uống hai chén nước dùng rau củ không ướp muối và ăn 200 gr. rau luộc;
- Trước khi đi ngủ, bạn có thể tự thưởng cho mình sữa chua ít béo bằng một thìa mật ong.
Thực đơn thứ bảy như sau:
- chúng tôi thay thế bữa sáng bằng hai lít nước say trong vòng 2 giờ;
- Bạn có thể ăn trưa với nước ép của một quả bưởi, một chén nước dùng và một ly sữa với một muỗng cà phê mật ong và ca cao;
- Đối với một bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng, bạn nên ăn sữa chua ít béo và một thìa mật ong.
- bữa tối nên bao gồm 200 g cá nướng, một chén rau xanh, dấm nhẹ;
- trước khi đi ngủ bạn có thể ăn sữa chua ít béo với một thìa mật ong.
Vào Chủ nhật, thực đơn nên như thế này:
- cho bữa sáng, chúng ta uống trong nửa giờ 0,5 l nước với nước ép của một quả bưởi, cũng như một ly sữa tách kem với việc thêm một muỗng cà phê mật ong và ca cao;
- chúng tôi thay thế bữa sáng thứ hai bằng 1 lít nước say với bốn liều 250 ml cứ sau 30 phút;
- Đối với bữa trưa, bạn có thể ăn 200 gr. thịt gà trắng luộc hoặc 200 gr. gỏi cá và rau trộn với nước cốt chanh.
- Bạn có thể ăn tối với salad rau xanh, nêm một lượng nhỏ dầu ô liu;
- Vào ban đêm, theo truyền thống, bạn có thể ăn sữa chua ít béo và một muỗng cà phê mật ong.
Chế độ ăn uống sữa - lời khuyên và đánh giá hữu ích
Được biết, cách chính xác trong chế độ ăn kiêng là rất quan trọng đối với việc giảm cân, và chế độ ăn sữa cũng không ngoại lệ. Sau khi khóa học ba ngày của nó kết thúc, vào buổi sáng của ngày thứ tư, bạn nên uống một ly sữa; Bạn có thể ăn trưa với một món salad nhẹ với sữa chua, và bữa tối với phô mai với một ly sữa chua.
Nhiều đánh giá về chế độ ăn sữa xác nhận rằng nó khá hiệu quả. Tuy nhiên, kết quả của nó ở những người khác nhau có thể rất khác nhau, bởi vì mỗi sinh vật là duy nhất, vì vậy phản ứng của chúng ta đối với một chế độ ăn uống cụ thể có thể rất khác nhau.
Bình luận
