Một ngày ăn chay với phô mai que đã yêu nhiều cô gái và phụ nữ, định kỳ sắp xếp cơ thể cho một ngày cuối tuần, do đó dẫn đến con số của họ đến sự hài hòa mong muốn. Dỡ bỏ thường liên quan đến căng thẳng tâm lý cho những người yêu thích thực phẩm tốt, nhưng thực đơn sữa đông di chuyển đơn giản và dễ dàng đáng ngạc nhiên. Thực tế là phô mai và các món ăn từ sản phẩm này không chỉ ngon mà còn thịnh soạn, điều đó có nghĩa là suốt cả ngày bạn sẽ không phải vật lộn với cơn đói.
Phô mai Cottage là sản phẩm giàu vitamin, canxi, khoáng chất. Nó được hấp thụ hoàn hảo, có tác dụng tốt cho cơ thể: nó làm giảm cholesterol, tăng tốc độ trao đổi chất, tăng cường mô xương.
Ngày ăn chay trên phô mai: hữu ích hoặc có hại
Không còn nghi ngờ gì nữa, từ việc dỡ hàng lên phô mai, cơ thể sẽ nhận được nhiều lợi ích hơn là có hại. Bản chất của kỹ thuật là suốt cả ngày bạn cần ăn phô mai. Tùy thuộc vào tùy chọn menu, khối lượng của sản phẩm là từ 500 gram đến 1 kg. Ngoài ra, các thực phẩm khác, ví dụ, sữa lên men, trái cây, quả mọng, có thể bước vào chế độ ăn kiêng trong ngày này.
Ngày ăn chay trên phô mai không được khuyến khích nhiều hơn hai lần một tuần, cho dù thực đơn tiết kiệm như thế nào cho dinh dưỡng hợp lý, một phô mai là không đủ. Tuy nhiên, dẫn truyền đơn chế độ ăn uống thường xuyên không chỉ giúp duy trì sự hài hòa, làm sạch và trẻ hóa cơ thể, mà còn cải thiện công việc của hệ thống tim mạch và thần kinh, cơ quan tiêu hóa.
Ưu điểm của việc dỡ sữa đông:
• Do phương pháp nhẹ nhàng, phù hợp với mọi người ở mọi lứa tuổi. Ngoại lệ là trẻ em dưới 7 tuổi và người già.
• Trong mọi điều kiện và sự đều đặn, bạn có thể quên đi móng tay giòn và tóc xỉn màu.
• Do khả năng tiêu hóa nhanh, phô mai tiểu sẽ giải phóng hệ thống tiêu hóa, do đó làm giảm gan, thận, đường tiêu hóa khỏi độc tố và cải thiện quá trình trao đổi chất.
• Axit amin, một phần của phô mai, thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo.
• Đặc tính lợi tiểu của sản phẩm giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa. Hiệu quả sẽ cao hơn nếu một vài ngày trước khi dỡ hàng bạn loại trừ khỏi chế độ ăn chiên, mặn và ngọt.
Những nhược điểm của hệ thống:
• Do hàm lượng protein cao, phô mai que được chống chỉ định ở những người bị suy thận. Sự dư thừa của chất này sẽ làm quá tải hệ thống bài tiết.
• Các sản phẩm sữa lên men nhiều chất béo có thể làm tăng cholesterol trong máu và cũng có thể kích thích sự phát triển của béo phì.
• Không sử dụng sản phẩm cho những người không dung nạp cá nhân với thành phần chính của một ngày ăn chay.
• Một sản phẩm hết hạn có thể gây nhiễm trùng đường ruột.
Ngày ăn chay với phô mai: sự lựa chọn của phô mai
Khi chọn phô mai để bốc dỡ, đầu tiên hãy đọc thành phần của sản phẩm. Chỉ có một sản phẩm tự nhiên là phù hợp, từ sữa đông hoặc các sản phẩm có chứa chất béo thực vật, tinh bột, dầu cọ, không mong đợi bất kỳ lợi ích hoặc kết quả.
Hàm lượng chất béo của sản phẩm nên từ 2 đến 5%. Một phiên bản hoàn toàn không có chất béo sẽ làm mất chất béo cần thiết cho hoạt động của cơ thể khỏe mạnh, và trong 9%, hàm lượng chất béo quá cao, đây cũng không phải là một lựa chọn tốt để dỡ hàng.
Trong trường hợp này, loại phô mai có thể là bất kỳ: dạng hạt hoặc bột nhão.
Ngày ăn chay với phô mai: phiên bản cổ điển
Phương pháp dỡ tải này có lẽ là dễ nhất, nhưng đồng thời phức tạp. Trong ngày bạn cần ăn 800 gram phô mai, phân phối số lượng này trong nhiều bữa ăn. Ngoài phô mai, bạn chắc chắn cần uống ít nhất 2-2,5 lít chất lỏng: thuốc sắc thảo dược, trà xanh, nước thường. Bất kỳ sản phẩm khác được loại trừ.
Ngày ăn chay với phô mai và kefir
Nhờ sự kết hợp của kefir và phô mai, việc chuyển ngày ăn chay dễ dàng hơn nhiều, và kết quả sẽ hiệu quả hơn nhiều. Kefir bão hòa hoàn hảo cơ thể, nó rất giàu vitamin của các nhóm B, A, C, E, H, canxi, kali, phốt pho. Và protein sữa và vi khuẩn axit lactic sống ảnh hưởng có lợi đến hệ vi sinh đường ruột và đường tiêu hóa nói chung.
Thực đơn của ngày ăn chay với kefir và phô mai que bao gồm 400-500 gram phô mai và khoảng một lít kefir. Đây là một bộ cho tùy chọn dỡ tải nghiêm ngặt. Có một phương pháp nhẹ nhàng hơn, nơi nó được phép đưa một ít mật ong vào chế độ ăn uống.
Thực đơn mẫu:
• Bữa sáng: 50 gram phô mai và một ly trà thảo dược với một thìa mật ong.
• Bữa sáng thứ hai: 300 ml kefir.
• Bữa trưa: 150 gram phô mai hoặc phô mai que làm từ nó với một giọt mật ong không có dầu và đường, trà xanh.
• Ăn nhẹ: 300 ml kefir.
• Bữa tối: 100 gram phô mai, trà, một thìa mật ong.
• Trước khi đi ngủ: 300 ml kefir.
Một điều vẫn không thay đổi, như với bất kỳ chế độ ăn kiêng nào: ngoài kefir, bạn phải uống ít nhất hai lít chất lỏng.
Ngày ăn chay với phô mai và táo
Bất kỳ ngày ăn chay trên pho mát tiểu là tốt bởi vì nó có thể được thực hiện bất cứ lúc nào trong năm.
Trong phiên bản tiểu phô mai và táo, menu mẫu sẽ như thế này:
• Bữa sáng: một quả táo, tốt nhất là màu xanh lá cây, 100 gram phô mai với quế và một vài giọt mật ong; trà
• Bữa trưa: 50 gram phô mai, hai quả táo nướng, nước dùng hoa hồng.
• Ăn nhẹ: táo, trà.
• Bữa tối: táo, trà nướng với phô mai.
Thực đơn này không quá khó, để có hiệu quả tốt nhất bạn có thể làm cho nó chặt chẽ hơn: bạn sẽ cần chia bốn quả táo cỡ trung bình và 300-400 gram phô mai que thành năm bữa.
Ngày ăn chay với phô mai và quả mọng
Và tùy chọn này có thể được quy cho là ngon nhất, nhưng nó là một trong số ít chỉ có sẵn vào mùa hè, chính xác hơn là vào mùa quả mọng, vì quả đông lạnh và bảo quản không thích hợp để dỡ hàng.
Trong ngày, bạn có thể ăn 500-600 gram phô mai và 200 gram bất kỳ loại quả mọng nào: dâu, dâu tây, dâu tây, nho và những thứ khác, và bạn cũng có thể làm một hỗn hợp berry. Sản phẩm có thể được ăn riêng, trộn, nướng, không sử dụng các thành phần khác. Bạn cũng sẽ cần uống từ hai lít chất lỏng mỗi ngày: trà đen hoặc xanh, thuốc sắc thảo dược, nước lọc không có gas.
Công thức thịt hầm phô mai cho một ngày ăn chay
Nếu bạn quyết định giới thiệu ngày ăn chay trên phô mai cho cuộc sống của bạn một cách thường xuyên, bạn có thể sớm chán với sản phẩm này. Để tránh điều này, hãy cố gắng đa dạng hóa thực đơn. Bạn có thể ăn phô mai không chỉ ở dạng nguyên chất, mà còn làm bánh kếp phô mai, thịt hầm, phô mai sữa đông mà không cần bơ, trứng, đường và các sản phẩm khác.
Thành phần
• gói phô mai 5% (200 gram);
• hai muỗng canh kefir hoặc ryazhenka;
• hai nhúm quế.
Nấu ăn:
Nghiền nát phô mai bằng một cái nĩa, thêm kefir, thêm quế. Khuấy đều khối lượng. Đặt phô mai trong một khuôn silicone. Đặt soong trong lò nướng nóng sẵn đến 180 độ trong 10-15 phút.
Vì không có dầu trong chế phẩm nướng, chỉ sử dụng các dạng silicon để nướng sữa đông, nếu không nướng sẽ bị cháy. Nếu bạn chọn một ngày ăn chay với phô mai và táo, bạn có thể phục vụ món thịt hầm với táo tươi nghiền, hoặc thêm trái cây vào khối ngay trước khi nấu.
Thái độ tích cực của bạn, tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc và niềm tin vào thành công chắc chắn sẽ có kết quả.
