Chế độ ăn rau đang ngày càng phổ biến hơn trong số những người muốn giảm cân.
Nó đặc biệt có liên quan vào mùa xuân và mùa hè, khi một loạt các sản phẩm cho phép bạn bão hòa chế độ ăn uống của bạn với các khoáng chất và vitamin quan trọng để duy trì các chức năng quan trọng.
Có phải tất cả các loại rau để giảm cân đều được phép ăn, và với số lượng bao nhiêu?
Biết tất cả các sắc thái, một người sẽ có thể đạt được sự giảm cân đồng đều, và khi kết thúc chế độ ăn kiêng, kilogam sẽ không quay trở lại.
Những lợi ích chính của việc ăn rau để giảm cân
Nó đã được chứng minh rằng việc sử dụng rau quả đúng cách và đo lường (đặc biệt là theo mùa) giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, làm sạch cơ thể các độc tố và độc tố, và giảm cân. Tuy nhiên, có những lợi thế khác, tại sao rau để giảm cân - đây là một trong những cách tốt nhất để tìm thấy hình dạng mong muốn.
1. Ưu điểm đầu tiên - đây là một hàm lượng calo thấp. Thông thường, chỉ có khoai tây được loại khỏi thực đơn ăn kiêng. Giá trị năng lượng của nó trên 100 gram là 80 Kcal. Trong một số chế độ ăn kiêng, sản phẩm này chỉ được phép tiêu thụ ở dạng đun sôi. Trong tất cả các loại rau, khoai tây là loại có hàm lượng calo cao nhất, tất cả những loại khác có thể được sử dụng để làm thực đơn ăn kiêng. Một sự thật thú vị là cần tây và bắp cải được đặc trưng bởi hàm lượng calo tiêu cực - điều này thực sự có thể. Điều này có nghĩa là để cơ thể hấp thụ chúng, nó sẽ phải tiêu tốn nhiều năng lượng hơn là nhận được. Bắp cải và cần tây là loại rau hiệu quả để giảm cân.
2. Một lợi thế khác - sự hiện diện của chất xơ trong chế phẩm. Được biết, thừa cân rất thường xuyên do rối loạn chuyển hóa. Hệ thống tổ chức được quản lý tốt nhất bằng phương tiện tự nhiên. Rau rất giàu chất xơ, và chúng cũng chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Chất xơ khi ăn vào không bị phá vỡ. Nó đi qua đường tiêu hóa, cải thiện khả năng vận động và giúp làm sạch ruột độc tố và chất độc tốt hơn.
3. Ăn rau, đặc biệt là tươi, kích thích hoạt động đúng của ruột, tăng cường hoạt động của nước dạ dày được sản xuất. Do hàm lượng calo thấp, các sản phẩm như vậy có thể được ăn với số lượng lớn và không sợ rằng ngày hôm sau vảy sẽ hiển thị thêm một vài cân.
4. Thành phần của rau không giàu carbohydrate. Salad và nước ép không gây gánh nặng cho gan và thận, dễ tiêu hóa, mang lại cảm giác no, đồng thời không can thiệp vào quá trình giảm cân.
Những loại rau nào sẽ giúp bạn giảm cân: 10 thực phẩm hàng đầu để giảm cân hiệu quả
Những loại rau nào sẽ giúp bạn giảm cân? Hoàn toàn là tất cả! Tuy nhiên, có một số sản phẩm đặc biệt được khuyến nghị đưa vào chế độ ăn kiêng giảm cân, chúng nên được chú ý ngay từ đầu.
Danh sách các loại rau tốt nhất để giảm cân
1. Bông cải xanh. Thành phần có chứa axit folic, cũng như vitamin C, B6, K.
2. Rau bina có thành phần rất phong phú. Ngoài vitamin, còn có các nguyên tố vi lượng như kali, kẽm, sắt, canxi, phốt pho.
3. Xanh. Đó là khuyến cáo để thêm nó vào tất cả các món salad rau. Có rất nhiều vitamin trong rau xanh, cũng có axit folic, kẽm và riboflavin.
4. Đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng và đậu - trong các sản phẩm này nhiều chất xơ có ích cho cơ thể hơn bất kỳ loại thịt nào. Ngoài ra còn có phốt pho, thiamine, riboflavin.
5. Dưa chuột giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Chúng bao gồm kali, canxi, phốt pho, magiê và các nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích khác.
6. Cà rốt. Nó có rất nhiều vitamin A, C, K, B6. Ngoài ra trong thành phần là kali, đồng, axit folic và chất xơ.
7. Cần tây là một trong những chất đốt mỡ hiệu quả nhất. Nó chứa sắt, kẽm, magiê, canxi, kali.
8. Rau diếp. Thành phần vitamin phong phú (K, A, B6, E, C) cũng chứa đồng, canxi và axit folic.
9. Măng tây. Nó cải thiện sự trao đổi chất và nuôi dưỡng cơ thể với các nguyên tố vi lượng như mangan, selen, phốt pho, kali, riboflavin, thiamine.
10. Súp lơ và bắp cải trắng. Hầu như không chứa calo, nhưng cung cấp cho cơ thể một cảm giác no lâu và lượng chất xơ cần thiết hàng ngày.
Khi câu hỏi đặt ra là loại rau nào sẽ giúp bạn giảm cân, bạn nên tham khảo danh sách này để dễ dàng hơn trong việc tạo ra chế độ ăn uống hàng ngày.
Ăn kiêng với rau: thực đơn mẫu trong 7 ngày với khoai tây
Bằng cách chọn đúng loại rau để giảm cân, bạn có thể giảm được 4-5 kg mỗi tuần.
Ngày đầu tiên.
1. Ăn sáng. Trà đen không có chất ngọt. Khoai tây luộc - 2 miếng.
2. Ăn trưa. Đậu lăng - 200 ml.
3. Ăn tối. Salad rau tươi theo mùa và trà xanh.
4. Trước khi đi ngủ, nên uống một ly kefir với hàm lượng chất béo là 1% để không cảm thấy đói.
Ngày thứ hai
1. Ăn sáng. Trà đen và 100 g vinaigrette.
2. Ăn trưa. Khoai tây luộc - 2 miếng.
3. Ăn tối. Salad rau trộn với dầu ô liu.
4. Trước khi đi ngủ, trà xanh với mật ong.
Ngày thứ ba
1. Ăn sáng. Trà xanh không đường và chất ngọt khác.
2. Ăn trưa. Salad làm từ cần tây, dưa chuột và thảo mộc - 150 g.
3. Ăn tối. Salad bắp cải trắng tươi.
4. Trước khi đi ngủ, một ly nước ép rau.
Ngày thứ tư
1. Ăn sáng. Nước dùng rau - 100 ml.
2. Ăn trưa. Súp củ cải đường - phần 200 ml.
3. Ăn tối. Salad cà chua và dưa chuột ướp với dầu ô liu. Bạn có thể thêm rau diếp vào đây.
4. Trước khi đi ngủ, một ly compote.
Ngày thứ năm
1. Buổi sáng. Một ly trà xanh với chanh.
2. Ăn trưa. Salad bắp cải tươi - 150 g
3. Ăn tối. Salad rau (cần tây, dưa chuột, cà chua, rau diếp).
4. Trước khi đi ngủ, một ly nước không ga.
Ngày thứ sáu
1. Buổi sáng. Trà xanh và một củ cà rốt sống.
2. Ăn trưa. Súp củ cải đường - 150 ml.
3. Ăn tối. Salad trộn với dầu ô liu, với bắp cải tươi và dưa chuột.
4. Trước khi đi ngủ, một ly kefir với hàm lượng chất béo là 1%.
Ngày thứ bảy
1. Buổi sáng. Trà mở với trái cây khô vào buổi tối.
2. Ăn trưa. Súp rau nhẹ - 200 ml.
3. Ăn tối. Bình đựng nước - 150 g.
4. Trước khi đi ngủ, một ly compote với trái cây khô.
Biết loại rau nào sẽ giúp bạn giảm cân, thực đơn có thể được điều chỉnh riêng cho bạn. Thời gian của chế độ ăn rau được cho phép kéo dài đến 14 ngày, sau đó nghỉ được thực hiện trong một tháng. Khi tuân theo chế độ ăn kiêng, một người sẽ không cảm thấy đói và yếu, vì các sản phẩm được trình bày bão hòa cơ thể, và do hàm lượng calo thấp trong các món ăn, giảm cân sẽ xảy ra.
Rau giảm béo: công thức thú vị
Từ rau, bạn có thể nấu rất nhiều món ăn thú vị sẽ giúp đa dạng hóa chế độ ăn, đồng thời không gây hại cho dáng người.
Rau cuộn "xanh"
Để nấu ăn, bạn sẽ cần các thành phần sau:
• ớt chuông - 2 miếng;
• 10 miếng rau diếp;
• 1 tép tỏi;
• phô mai cứng - 200 g;
• 1 muỗng canh bơ.
Từng bước công thức
1. Bơ và phô mai đông lạnh được chà trên một vắt thô. Mọi thứ đều lẫn lộn.
2. Ít nhất có thể ớt chuông xắt nhỏ, thêm vào tổng khối lượng, trộn.
3. Hỗn hợp thu được được phân bố đều trên các tấm salad (ở giữa).
4. Lá được gấp thành cuộn nhỏ và xỏ bằng tăm.
Cuộn xanh rất ngon và ít calo. Các món ăn là hoàn hảo cho bữa sáng cho cả gia đình.
Cà chua nhồi kiều mạch
Từng bước công thức
1. Kiều mạch được đun sôi để nấu cháo.
2. Cà chua được rửa sạch, phần trên được cắt bỏ và phần cùi được kéo ra với sự trợ giúp của một muỗng cà phê để các thành quả vẫn đủ dày đặc.
3. Bột giấy được chà xát trên một vắt mịn, trộn với kiều mạch. Khối lượng kết quả được nhồi với cà chua.
4. Trái cây được đặt trong một tấm nướng nhỏ, đổ kem chua, rắc các loại thảo mộc thái nhỏ và gửi vào lò nướng trong 15 phút.
Cà chua đóng hộp
Để chuẩn bị món ăn, bạn sẽ cần các thành phần như:
• hành tây lớn - 1 miếng;
• 3 quả cà chua tươi cỡ vừa;
• bất kỳ rau xanh;
• ngô đóng hộp - 150 g;
• 2 muỗng cà phê bơ.
Từng bước công thức
1. Cà chua phải được đun với nước sôi để có thể dễ dàng loại bỏ bột giấy. Sau đó, trái cây được cắt thành miếng nhỏ.
2. Hành tây được thái lát và bỏ qua bơ trong chảo.
3. Khi hành tây đạt được lớp vỏ vàng, cà chua xắt nhỏ được thêm vào nó. Mọi thứ bị dập tắt không quá 15 phút.
4. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, cần phải khử hết chất lỏng, sau đó thêm ngô và hầm khối lượng trong 5 phút nữa, thêm rau xanh để nếm thử ở đó.
5. Món ăn đã sẵn sàng.
Những điểm quan trọng trong việc tổ chức dinh dưỡng cho rau giảm cân
Không đủ để biết loại rau nào sẽ giúp bạn giảm cân, bạn cũng cần xem xét một số điểm quan trọng trong việc tổ chức dinh dưỡng để đạt được kết quả hiệu quả và lâu dài.
1. Bất kỳ loại rau nào cũng có thể được đưa vào chế độ ăn kiêng, kết hợp chúng lại với nhau trong món salad và làm nước ép tươi. Nguyên tắc chính là không lạm dụng nó với khoai tây.
2. Các chất có lợi nhất trong rau sống, vì vậy nên sử dụng chúng ở dạng này. Trong trường hợp cực đoan, xử lý nhiệt tối thiểu là chấp nhận được.
3. Sản phẩm nhập khẩu trông đẹp hơn "nội địa", nhưng chúng có nhiều chất hóa học, vì vậy đừng mua chúng để làm thực phẩm.
4. Chúng ta không được quên về việc tuân thủ chế độ uống rượu. Mặc dù thực tế là rau chứa rất nhiều chất lỏng, để giảm cân, một người nên uống 1,5 lít nước tinh khiết mỗi ngày.
5. Hoạt động thể chất vừa phải (tập thể dục vào buổi sáng và trước khi đi ngủ) sẽ ảnh hưởng tốt đến quá trình giảm cân.
Ăn rau để giảm cân là cách an toàn và hiệu quả để giảm cân và đạt được vóc dáng như mơ ước.
