Các game bắn súng tỏi thường được xử lý.
Họ rút ra sức mạnh từ rau và không cho phép đầu phát triển đầy đủ.
Các bà nội trợ khôn ngoan biết rằng họ không thể bị vứt bỏ!
Nó là một thành phần tuyệt vời cho một loạt các món ăn.
Các mũi tên được hầm, luộc, ướp, thêm vào các món salad khác nhau, và, tất nhiên, chiên.
Tại lối ra, họ nhận được các món ăn thơm với hương vị dễ chịu.
Mũi tên tỏi chiên - Nguyên tắc nấu ăn chung
Điều rất quan trọng đối với việc chiên để sử dụng trẻ, mềm, không có thời gian để làm nhám mũi tên. Chúng không nên được cảm nhận tĩnh mạch và sợi cứng. Đầu với hộp hạt giống được lấy ra khỏi que, sau đó lặp đi lặp lại, rửa sạch và cắt. Độ dài của miếng phụ thuộc vào món ăn. Toàn bộ mũi tên hiếm khi chiên, vì rất khó để xoay que và cuộn tròn.
Các mũi tên được chiên với:
• trứng;
• nấm;
• các loại rau khác nhau;
• thịt, gia cầm;
• bộ phận nội tạng.
Để chiên, dầu thực vật chủ yếu được sử dụng. Các loại gia vị khác nhau được thêm vào các mũi tên: muối, hạt tiêu, rau mùi, hạt nhục đậu khấu. Các loại nước sốt khác nhau được chào đón: mayonnaise, đậu nành, sốt cà chua, tương cà. Món ăn được kết hợp tuyệt vời với các loại thảo mộc khác nhau: thì là, rau mùi tây, rau mùi.
Mũi tên tỏi chiên - công thức với hành tây và cà rốt
Phiên bản rau của mũi tên tỏi chiên, công thức sẽ hấp dẫn người ăn chay và người ăn chay. Các món ăn được sử dụng một mình hoặc với các món ăn ngũ cốc.
Các thành phần
• 2 đầu hành tây;
• 1 củ cà rốt;
• 1 bó mũi tên tốt;
• 30 ml dầu;
• 1 muỗng cà phê hạt vừng;
• muối và hạt tiêu.
Nấu ăn
1. Đổ dầu vào chảo, đun nóng.
2. Cắt hành tây thành dải, thay đổi và chiên cho đến khi trong suốt.
3. Thêm cà rốt nghiền bằng ống hút, chiên nhẹ.
4. Rửa và lau khô mũi tên tỏi, cắt thành lát năm cm. Chạy trong chảo để rau.
5. Đậy nắp và đun nhỏ lửa dưới nắp cho đến khi mềm.
6. Mở, thêm nhiệt, muối và chiên. Hạt tiêu cho vừa ăn.
7. Rắc món ăn đã hoàn thành với hạt vừng. Để có hương vị lớn hơn, chúng có thể được chiên riêng trong một cái chảo khô.
Mũi tên tỏi chiên - Công thức trứng
Một phiên bản rất nổi tiếng và được yêu thích của mũi tên chiên với tỏi, công thức được bổ sung với trứng. Các món ăn hóa ra thịnh soạn, protein, và đồng thời nấu đủ nhanh.
Các thành phần
• 10 mũi tên;
• 1 đầu hành tây;
• 3 quả trứng;
• 3 muỗng canh dầu;
• gia vị, thảo mộc.
Nấu ăn
1. Rửa sạch mũi tên và cắt thành miếng dài đến ba cm, ném vào chảo rang với dầu.
2. Tiếp theo chúng ta ném hành tây, trong một phút. Chúng tôi cắt đầu thành dải hoặc trong khối nhỏ. Chiên tất cả với nhau cho đến khi mũi tên mềm.
3. Đánh trứng với muối và các loại gia vị khác. Bạn có thể nấu một món trứng tráng đầy đủ với sữa. Chúng tôi làm nó theo sở thích của bạn.
4. Đổ trứng vào mũi tên mềm, trộn bằng thìa nhiều lần.
5. Chiên trong một phút và tắt nó đi. Khi phục vụ, rắc bất kỳ rau xanh.
Mũi tên tỏi chiên - Công thức cà chua
Một biến thể của một món ăn mùa hè của mũi tên tỏi chiên, trong đó cà chua tươi đi. Nó có thể được tiêu thụ nóng hoặc như một món ăn nhẹ lạnh. Tự điều chỉnh độ sắc nét của ớt đỏ.
Các thành phần
• 1 bó mũi tên;
• hai quả cà chua;
• 1 củ hành nhỏ;
• ớt đỏ;
• dầu;
• một ít rau mùi tây.
Nấu ăn
1. Chiên hành tây, xắt thành những vòng lớn.
2. Chúng tôi rửa mũi tên, cắt thành miếng dài đến mười centimet, gửi đến hành tây và chiên cho đến khi mềm.
3. Thêm cà chua. Trước đây, chúng tôi rửa cà chua, cắt thành lát.
4. Chúng tôi tạo lửa tối đa, xào rau, muối, tiêu.
5. Khi phục vụ, rắc rau mùi tây.
Mũi tên tỏi chiên - Công thức vú Hàn Quốc
Công thức Hàn Quốc cho mũi tên chiên với thịt gà. Với tất cả hương vị và sự thèm ăn của nó, món ăn được chuẩn bị rất nhanh và lý tưởng cho một bữa tối mùa hè.
Các thành phần
• 1 ức gà;
• 1 bó mũi tên lớn;
• 30 ml nước tương;
• một đầu hành tây;
• gia vị, bạn có thể sử dụng hỗn hợp Hàn Quốc;
• một thìa bột;
• chiên dầu.
Nấu ăn
1. Cắt thịt gà thành dải. Về kích thước, nó phải tương tự như mũi tên.
2. Đổ nước tương, để yên trong vài phút.
3. Chiên trong chảo một nửa vòng hành tây. Cắt nhỏ củ cải thành miếng lớn.
4. Thêm mũi tên tỏi băm nhỏ và chiên cùng nhau.
5. Rắc gà ngâm với bột mì, trộn với tay và chiên trong dầu nóng ở phía bên kia. Mang đến một màu sắc rất hồng hào.
6. Chúng tôi chuyển gà đến mũi tên bằng hành tây.
7. Thêm hỗn hợp gia vị Hàn Quốc. Hoặc chỉ cần muối, hạt tiêu, bạn có thể rắc một ít giấm.
8. Làm nóng gà bằng mũi tên dưới nắp trong vài phút, tắt nó đi. Món ăn này cũng có thể được tiêu thụ nóng hoặc lạnh.
Mũi tên xào tỏi - công thức với nấm
Đối với công thức này, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nấm nào, ví dụ như nấm thông thường. Nếu nấm rừng được sử dụng, thì trước khi chiên bằng mũi tên tỏi, chúng cần được đun sôi trong khoảng nửa giờ trong nước muối và khử màu.
Các thành phần
• 0,5 kg nấm;
• Bắn súng 0,3 kg;
• 0,1 kg hành tây;
• một quả ớt ngọt;
• dầu, gia vị.
Nấu ăn
1. Rửa sạch nấm. Cắt nấm thành dải. Chuyển vào chảo chiên với dầu nóng. Chiên cho đến khi chất lỏng rỗng. Chúng tôi làm lửa vừa phải.
2. Ngay khi tất cả độ ẩm đã tan chảy và nấm bắt đầu chiên, chúng tôi ném hành tây cho chúng.
3. Sau một phút, mũi tên tỏi. Chúng tôi cắt chúng tùy ý. Nhưng tốt hơn là các mảnh có cùng kích thước với nấm.
4. Chiên khoảng năm phút.
5. Thêm ớt băm nhỏ.
6. Bây giờ bạn có thể muối, nêm với hạt tiêu và bìa.
7. Chúng tôi mang món ăn của mũi tên chiên đến sẵn sàng, trang trí với rau xanh trước khi phục vụ.
Mũi tên tỏi chiên - Công thức thịt
Một món thịt với mũi tên xào tỏi, công thức liên quan đến việc sử dụng thịt lợn. Nhưng nếu có thịt bê non trong kho, thì bạn có thể sử dụng loại thịt này. Thích hợp cho bất kỳ món ăn phụ.
Các thành phần
• 0,5 kg thịt lợn;
• 1 bó mũi tên;
• 1 đầu hành tây;
• 1 muỗng cà phê mật ong;
• 2 muỗng canh dầu;
• 6 muỗng canh nước tương;
• ớt;
• một số rau xanh.
Nấu ăn
1. Rửa sạch thịt lợn, cắt thành que nhỏ. Bạn có thể cắt ống hút, nhưng không mỏng lắm.
2. Khuấy nước tương với mật ong, thêm một chút ớt và xay cho đến khi mịn.
3. Đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào thịt, khuấy đều và để trong hai giờ.
4. Cho thịt lợn vào dầu nóng, chiên trong bảy phút.
5. Thêm vòng hành tây lớn.
6. Rửa sạch các mũi tên, loại bỏ các hộp và cắt thành các mảnh năm cm.
7. Chúng tôi gửi mũi tên vào thịt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng một phần tư giờ.
8. Bây giờ bạn có thể mở, thử món ăn trên gia vị. Nếu cần, bạn vẫn có thể muối và hạt tiêu.
9. Chiên không có nắp cho đến khi màu hồng. Rắc rau thơm hoặc khô.
Mũi tên tỏi chiên - Công thức khoai tây
Một món khoai tây với mũi tên xào tỏi, công thức ban đầu đề nghị sử dụng củ non. Chúng thậm chí không thể được bóc. Nếu khoai tây cũ được sử dụng, tốt hơn là loại bỏ vỏ. Từ những thành phần này, bạn nhận được hai phần đầy đủ.
Các thành phần
• 6 củ khoai tây;
• 12 mũi tên;
• 3 muỗng canh dầu;
• 0,5 bó thì là;
• muối.
Nấu ăn
1. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành lát.
2. Làm nóng một ít dầu trong chảo rán thông thường và bắt đầu khoai tây. Chiên khoảng năm phút. Một vài lần trong thời gian này bạn cần trộn.
3. Mũi tên khô được sấy khô, cắt thành miếng dài đến năm cm. Và đã đến lúc thêm chúng vào khoai tây.
4. Tất cả cùng chiên cho đến khi khoai tây đã sẵn sàng.
5. Hai phút trước khi kết thúc nấu ăn, muối món ăn.
6. Sau khi khoai tây được nấu chín, tắt.
7. Chúng tôi ngủ với thì là và che bằng nắp. Để yên trong khoảng mười phút để tiết lộ mùi thơm.
Mũi tên chiên tỏi - công thức với rau và kem chua
Một biến thể khác của một món rau mũi tên tỏi. Nó được chuẩn bị khá đơn giản, làm mịn và kết hợp hương vị của rau kem chua.
Các thành phần
• 2 củ cà rốt;
• 2 bó mũi tên;
• 1 quả ớt chuông;
• 1 đầu hành tây;
• 4 muỗng canh kem chua;
• bơ và gia vị.
Nấu ăn
1. Cắt cà rốt bằng dải lớn, cũng băm nhỏ hành tây. Ném tất cả cùng nhau trong dầu nóng và chiên trong vài phút.
2. Tách các hộp hạt giống từ các mũi tên, cắt thành các mảnh khoảng ba cm.
3. Ném tỏi vào rau, đậy nắp và nấu dưới nắp trong mười phút, giảm lửa.
4. Xé nhỏ ống hút, tiêu ngọt, thêm vào tỏi. Ở giai đoạn này, bạn có thể thêm lửa và chiên tốt.
5. Thêm muối, gia vị khác và thêm kem chua. Hầm thêm năm phút nữa và tắt nó đi. Rắc mũi tên chiên với rau thơm, ăn kèm với kiều mạch luộc, mì ống, cơm.
Mũi tên tỏi chiên - Công thức nấu ăn từ gà
Gà tâm thất là một trong những bộ phận nội tạng phổ biến nhất, giá cả phải chăng và rẻ tiền. Nó là tuyệt vời để chiên với mũi tên.
Các thành phần
• 0,5 kg tâm thất;
• 1 bó mũi tên lớn;
• 4 muỗng canh dầu;
• 1 nhúm hạt tiêu;
• một ít muối;
• 1 củ hành tây;
• cà rốt theo ý muốn;
• 1 muỗng canh bột cà chua.
Nấu ăn
1. Chúng tôi rửa và làm sạch dạ dày. Cần phải loại bỏ mảng bám màu vàng và tích tụ mỡ gà.
2. Chúng tôi cho dạ dày đã bóc vỏ vào nước sôi, đun sôi trong khoảng mười lăm phút. Làm mát bằng cách xả hết nước.
3. Cắt nhỏ hành tây, bạn có thể thêm cà rốt. Ném vào chảo, chiên.
4. Sau một phút, thêm các mũi tên cắt bởi bất kỳ mảnh. Nó tốt hơn không nên làm gậy dài, sẽ khó khăn hơn cho họ chiên.
5. Sau năm phút, thêm dạ dày. Chúng có thể được để lại toàn bộ, hoặc cắt thành hai hoặc ba phần. Chiên tất cả cùng nhau.
6. Một khi mũi tên đã mềm, thêm muối và hạt tiêu.
7. Đổ một vài muỗng nước vào một muỗng bột cà chua, khuấy và gửi đến mũi tên.
8. Chúng tôi thêm lửa đến mức tối đa, chiên tâm thất thành màu hồng. Tắt, nêm các loại thảo mộc, phục vụ với rau tươi, khoai tây luộc hoặc ngũ cốc.
Mũi tên tỏi chiên - Mẹo & Thủ thuật
• Mũi tên có thể được chiên không chỉ trong mùa hè. Họ hoàn toàn chịu đựng được sự đóng băng. Bạn cần giải phóng các que từ hạt giống. Cắt, gấp vào một cái túi và chỉ cần đặt nó trong tủ đông. Bạn có thể đun sôi trước ba phút trong nước sôi và sau đó đóng băng.
• Có mũi tên chiên nào còn lại không? Từ chúng bạn có thể làm một món trứng cá rau củ tuyệt vời. Chỉ cần đấm món ăn trong sự kết hợp và sử dụng nó như một loại nước sốt, phết lên bánh sandwich, cung cấp thịt.
• Nếu mũi tên quá chín, xơ và cứng, thì trước khi chiên, trước tiên chúng phải được đun sôi cho đến khi mềm. Hoặc thêm một chút nước vào chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm dưới nắp.
• Bắn tỏi là một thành phần tuyệt vời cho món salad nóng của Hàn Quốc và Trung Quốc. Bạn có thể chỉ cần chiên que cho đến khi chúng có màu hồng, nêm gia vị và thêm vào bất kỳ món ăn nhẹ nào.
