Một thức uống dễ dàng thay thế bữa sáng hoặc trà chiều, có đặc tính chữa bệnh, là trà với sữa.
Các loại trà rất đa dạng và được phân loại tùy thuộc vào loại bụi cây trà (Trung Quốc, Assamese, giống Campuchia), theo phương pháp chế biến (đen, xanh, trắng, vàng, trà Ô long, trà Puer), theo nước xuất xứ (Ceylon, Trung Quốc, Ấn Độ, Châu Phi Tiếng nhật
Các loại trà cũng được phân biệt theo loại lá trà, theo phương pháp chế biến bổ sung, và theo các chất phụ gia trong thành phần của trà.
Trà với sữa: cách nấu đúng cách
Bằng cách chuẩn bị, các loại trà chính là khác nhau: nóng trà với sữa và lạnh.
Trà ô long thường được sử dụng nhất cho trà nóng, nhưng bạn có thể pha cả trà đen và trà xanh. Nhưng màu trắng cho đồ uống như vậy sẽ quá yếu. Để thêm một số hương vị, một hỗn hợp các loại thảo mộc có thể được thêm vào trà. Trà hồng hoạt động tốt, nó cho một mùi thơm đặc biệt. Để làm điều này, nó là đủ để thêm 30 ml pha trà thảo dược hoặc hoa đã hoàn thành vào trà.
Đối với bất kỳ loại trà nào, sự khởi đầu của quá trình nấu ăn là như nhau. - khi bắt đầu nấu bạn cần đổ ấm trà bằng nước sôi. Sau đó, nó được đặt trên 1 muỗng cà phê mỗi khẩu phần cho mỗi người và thêm một muỗng nữa. Đổ nhiệt độ nước 80 độ và để ngấm. Thời gian truyền tùy thuộc vào loại trà: trà đen được truyền trong 3 phút và màu xanh lá cây là đủ trong 1 phút. Nếu bạn giữ nó lâu hơn, thức uống bắt đầu có vị đắng. Vị đắng không chỉ cho trà Ô long, nên giữ trong 3 phút, nhưng truyền lâu hơn sẽ không cho vị đắng. Ngoài ra, trà thảo dược không cho vị đắng, nhưng nên giữ trong 5-6 phút.
Bạn không nên rót trà bằng nước sôi, nó sẽ không ảnh hưởng đến hương vị của trà, nhưng nó sẽ giết chết hầu hết các chất có lợi trong đó. Sau khi truyền vào cốc (200 ml), đổ dần vào 70 ml sữa. Không đổ sữa quá nhanh, nó có thể dẫn đến chảy nước của trà và xuất hiện mùi.
Thêm đường vào hương vị, nhưng hãy nhớ rằng vị ngọt không tốt cho sức khỏe. Do đó, có thể thay thế đường bằng mật ong hoặc thậm chí từ bỏ chất ngọt. Sữa cũng có thể được thay thế bằng kem hoặc sữa đặc.
Yêu cầu chính để pha trà lạnh - nó phải mạnh. 2-3 muỗng cà phê trà là đủ. Trà chứa đầy nước sôi nên được truyền trong 2 phút. Nếu trà lá được sử dụng, sẽ thuận tiện hơn khi sử dụng bộ lọc để pha. Tiếp theo, thêm sữa, bạn có thể và cô đặc. Sau đó đổ đầy ly bằng đá nghiền hoặc đá viên cho đến giữa, thêm một chút nữa. Không thêm nhiều đá, vì đồ uống sẽ chảy nước.
Có nhiều lựa chọn khác để pha trà sữa:
• phiên bản đơn giản hóa: rót một túi trà yêu thích với nước sôi, để nó pha và thêm kem hoặc sữa,
• Cách của Trung Quốc: đun sôi trà trong nửa giờ, lọc và thêm sữa hoặc kem,
• Trà táo với sữa: đường, sữa và trà đen làm sẵn trộn với lát táo và đá,
• masala: một thức uống nổi tiếng ở Pakistan và Ấn Độ; Trà đen và gia vị (vani, đinh hương, thảo quả và quế), sữa và đồng được trộn lẫn. Trà như vậy có thể được uống cả lạnh hoàn toàn và đường ống nóng. Nếu bạn thêm gừng vào các thành phần này, bạn sẽ nhận được một loại trà masala khác - trà gừng.
Lợi ích của trà với sữa
Thức uống này thường được tiêu thụ ở nhiều nước. Đây không phải là tai nạn. Nó kích hoạt công việc của não và tăng cường khả năng miễn dịch của chúng ta. Một hỗn hợp các thành phần hữu ích của trà với vitamin sữa cung cấp một sự kết hợp tuyệt vời của các chất dinh dưỡng, rất cần thiết để chúng ta hoàn thành cuộc sống.
Nếu cơ thể không hấp thụ tốt sữa thì trà với sữa sẽ là thức uống phù hợp với bạn. Thật vậy, kết hợp với trà, mức độ nghiêm trọng của sữa giảm đáng kể, và một thức uống như vậy sẽ có tác động tích cực đến hệ vi sinh của dạ dày và ruột. Những lợi ích đặc biệt của trà với sữa sẽ là những người bị bệnh loét và viêm dạ dày.
Trà với sữa phục hồi hoàn hảo năng lượng sau cảm lạnh hoặc ngộ độc thức ăn, làm tăng âm sắc chính xác khi bạn không thể ăn thức ăn cứng, nặng, khi tất cả các lực của cơ thể nhằm mục đích chống lại bệnh tật. Một hỗn hợp chất béo động vật, protein và chất béo thực vật sẽ giúp bạn phục hồi nhanh hơn và đứng trên đôi chân của bạn.
Phức hợp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có trong trà sữa ngăn ngừa rối loạn hệ miễn dịch, tổn thương thận, trầm cảm.
Trà chứa 200 chất có lợi không bay hơi dưới ảnh hưởng của sữa, nhưng được cơ thể hấp thụ tốt và có tác dụng tốt cho hệ tim mạch.
Trà với sữa cũng được hiển thị cho những người đã bị vấn đề. với hệ thống thần kinh. Rốt cuộc, sữa được thêm vào trà làm giảm đáng kể mức độ caffeine và tác dụng kích thích của nó. Và với một cốc bia yếu và một lượng nhỏ mật ong, nó là một thuốc an thần tốt.
Đừng quên rằng trà với sữa là một cách tốt để làm dịu cơn khát của bạn và có được hiệu quả lâu dài từ nó. Bắt đầu một ngày với một thức uống như vậy, ngay cả khi trời nóng trong một thời gian dài, bạn sẽ không muốn uống và mồ hôi giảm đáng kể. Đúng, điều này chỉ áp dụng cho trà xanh.
Tác hại của trà sữa
Mặc dù uống một thức uống như vậy đã trở thành một truyền thống tốt, nhưng chỉ có trà với sữa có lợi?
Để hiểu điều này, trước tiên bạn phải hiểu những chất nào thu được bằng cách kết hợp nguyên liệu thực vật và mỡ động vật dưới tác động của nhiệt độ cao.
Khi protein sữa, casein, trà và catechin được kết hợp, đầu tiên nó sẽ bị phân hủy và Lợi ích của tất cả các thành phần được giảm đáng kể. Trong trà xanh, phân tử theaflamine kết hợp với protein sữa tạo thành một chất mà không phải sinh vật nào cũng hấp thụ.
Tác hại của trà sữa là sự hấp thụ chất béo trong cơ thể nhanh hơn nhiềuhơn khi sữa được tiêu thụ ở dạng tinh khiết nhất của nó. Trong trà nóng, chất béo hòa tan và tự do xâm nhập vào các tế bào của cơ thể.
Điều quan trọng nữa là trà sữa sản phẩm khá calo. Đặc biệt nếu nó được sử dụng trong khi uống với bánh quy, bánh và kẹo.
Người ta cũng tin rằng thức uống này góp phần vào cuộc chiến chống lại ung thư của cơ thể. Một tuyên bố như vậy được coi là một huyền thoại. Các nhà khoa học nói rằng hỗn hợp trà và sữa tạo thành các chất có hại có ảnh hưởng xấu đến tình trạng bệnh nhân và thậm chí đẩy cơ thể về phía các bệnh xấu.
Nhược điểm là đồ uống này không thể làm giãn mạch giống như trà bình thường. Sữa loại bỏ chức năng này từ trà.
Đối với một số người, cảm xúc tiêu cực gây ra thay đổi hương vị của trà dưới ảnh hưởng của sữa. Thiếu hương vị caffeine quen thuộc trung hòa trách nhiệm của sự vui vẻ.
Nhiều huyền thoại khác nhau về các phương pháp pha trà cũng là một điểm trừ. Rốt cuộc, một số người cho rằng uống thuốc với trà và sữa chúng ta làm tăng tác dụng của thuốc. Những người khác nói rằng sự trao đổi chất được kích thích bằng cách uống trà nóng với sữa khi bụng đói. Vẫn còn những người khác nói rằng một tách trà có thể được ủ lại sau vài ngày! Tất cả điều này không có bằng chứng khoa học.
Cũng đừng quên rằng trà với sữa là một điều tuyệt vời lợi tiểu. Do đó, họ không nên tham gia vào những người đang lên kế hoạch cho một chuyến đi dài hoặc có vấn đề với hệ thống tiết niệu.
Tuy nhiên, vẫn đáng để nhớ một số quy tắc sử dụng đồ uống này, hKhông có hại từ trà sữa:
• không thêm nhiều đường vào thức uống,
• không để lá trà qua đêm, bạn cần bảo quản ở nơi lạnh,
• bạn không nên sử dụng trà với sữa ngay sau khi ăn hoặc trước khi ăn,
• không nên tiêu thụ quá ba cốc mỗi ngày,
• không được mang sữa mạnh ra trước khi đi ngủ nếu bạn không muốn bị mất ngủ.
Trà với sữa cho bà mẹ mang thai và cho con bú: những lợi ích và tác hại
Khi mang thai, một người phụ nữ muốn tạo sự an toàn tối đa cho con mình, đặc biệt là liên quan đến thực phẩm và đồ uống.
Uống trà với sữa khi mang thai được cho phép, điều chính là tiếp cận điều này một cách khôn ngoan, không lạm dụng nó và để biết một số sự thật.
Khi chọn một loại trà, nên ưu tiên cho màu xanh lá cây, bởi vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Hơn nữa, trong trường hợp nhiễm độc nặng, nhai lá trà giúp giảm buồn nôn.
Vì sữa ức chế caffeine, trà với sữa có thể là một cách giải khát tuyệt vời.
Chỉ cần nhớ rằng trà không nên mạnh, vì nó kích thích sự kích thích của hệ thần kinh.
Khi cho con bú, trà đen với sữa không bị cấm uống. Anh ta sẽ không làm hại, nhưng anh ta cũng sẽ mang lại rất ít lợi ích, theo WHO. Nhưng pha chế trà thảo dược sẽ có tác dụng tốt nhất. Các loại trà thảo dược sau đây đặc biệt hữu ích:
• dầu chanh,
• trà với bạc hà,
• trà với thì là, thì là hoặc thì là.
Kết hợp với sự gắn bó thường xuyên, giấc ngủ ngon và cảm xúc tích cực, trà với sữa sẽ làm tăng đáng kể việc tiết sữa.
Trà với sữa: lợi ích của nó để giảm cân
Một thức uống giảm béo khá phổ biến là molokochay. Chế độ ăn kiêng này đã trở nên phổ biến do sự đơn giản của việc tuân thủ và kết quả tốt.
Trà với sữa có những phẩm chất tích cực sau:
• nhanh chóng loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể,
• làm sạch cơ thể các độc tố,
• bình thường hóa quá trình trao đổi chất
• cải thiện làn da,
• Đây là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn không nhịn ăn cả ngày.
Có một số lựa chọn để uống trà với giảm cân. Nó có thể được sử dụng mỗi ngày với số lượng vài cốc. Và bạn có thể sắp xếp ngày ăn chay mỗi tuần một lần.
Lên đến ba kg bị mất trong một ngày ăn chay. Tất cả phụ thuộc vào trọng lượng cơ thể ban đầu và lượng chất lỏng tích lũy trong cơ thể. Nếu có khuynh hướng phù, thì khả năng giảm cân sẽ tăng lên.
Trong ngày dỡ hàng nên uống cứ sau 1,5 - 2 giờ. Cần phải nhớ rằng trà với sữa là một chất lợi tiểu tuyệt vời, giúp loại bỏ tất cả chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, đó là lý do tại sao giảm cân. Bạn nên uống ít nhất hai lít đồ uống này trong ngày dỡ hàng. Nhưng để có thể để lại và béo, ngoài trà với sữa, cơ thể cũng đòi hỏi phải gắng sức và dinh dưỡng hợp lý.
Nếu bạn uống trà với sữa để giảm cân mỗi ngày, bạn không nên quên rằng trà đen được uống hai lần một ngày và màu xanh lá cây được uống ba lần. Điều chính là uống một giờ trước bữa ăn hoặc một tiếng rưỡi sau.
Khi giảm cân, thêm sữa tách kem vào trà. Chất béo dư thừa không phải là những gì cơ thể cần, nhưng vitamin và canxi có trong sữa sẽ bão hòa cơ thể.
