Salad với đậu đóng hộp - nguyên tắc chung của nấu ăn
Một số lượng lớn các sản phẩm mà nó dễ dàng kết hợp, hương vị tinh tế và thậm chí ngọt ngào của đậu xanh làm cho nó rất phổ biến là thành phần chính của nhiều món ăn, bao gồm cả salad.
Thực phẩm đóng hộp không phải là thực phẩm lành mạnh nhất. Tuy nhiên, trong đậu xanh đóng hộp, hầu hết các chất dinh dưỡng rất phong phú đều được bảo quản: vitamin, protein, khoáng chất, chất xơ. Do đó, các bà nội trợ nhiệt tình nhất thiết phải có trong một vài lọ của sản phẩm này - chỉ trong trường hợp. Họ luôn giúp đỡ, đặc biệt nếu cần thiết phải làm món salad vội vàng.
Salad với đậu đóng hộp - chuẩn bị các sản phẩm và món ăn
Để làm cho món ăn có thể, điều quan trọng là học cách chọn đậu xanh. Khi mua đồ hộp hãy chắc chắn chú ý đến thành phần. Nước, đường, muối và đậu xanh - đây là danh sách đầy đủ các thành phần của sản phẩm được sản xuất bởi một nhà sản xuất trung thực. Nếu danh sách bao gồm chất bảo quản - đây không phải là đậu Hà Lan sẽ hữu ích cho bạn.
Đối với món salad sẽ phù hợp với đậu xanh của lớp cao nhất hoặc lớp một. Bảng đa dạng được dành riêng cho súp - có quá nhiều hạt nhàu nát trong đó.
Công thức salad đậu đóng hộp:
Ví dụ, chúng tôi cung cấp một số công thức salad, sẽ rất hữu ích cho nhiều bà nội trợ muốn đa dạng hóa thực đơn trong ngày. Đây là những công thức đơn giản và dễ nhất để giúp bạn nhanh chóng xây dựng một món salad ngon miệng, thậm chí trở lại mệt mỏi sau khi làm việc.
Công thức 1: Salad với đậu Hà Lan đóng hộp
Sự hiện diện của các loại rau làm cho món salad với đậu Hà Lan đóng hộp hữu ích, và xúc xích hun khói lấp đầy nó với một hương vị đặc biệt và mùi thơm, mang lại cảm giác no hơn. Một bộ sản phẩm cần thiết cho nó, bạn có thể mang theo bên mình và sắp xếp một bữa ăn nhẹ dày đặc trong một chuyến dã ngoại hoặc trong một chuyến đi bộ.
Thành phần cần thiết:
- Xúc xích hun khói (200 g);
- khoai tây (3 miếng);
- một lọ đậu xanh;
- cà rốt (1 miếng);
- hai quả ớt chuông;
- Một lòng đỏ trứng;
- hai bài viết. thìa kem chua và nước chanh;
- hành lá (2 miếng).
Phương pháp chuẩn bị:
Luộc cà rốt và khoai tây, gọt vỏ và thái hạt lựu.
Nướng tiêu ngọt trong lò, cắt thành dải.
Chỉ cần ống hút, xắt nhỏ và xúc xích hun khói.
Tất cả kết hợp trong cùng một bát, thêm đậu xanh.
Để món salad với đậu Hà Lan đóng hộp có được hương vị ban đầu, bạn cần phải thay đồ. Kết hợp kem chua với nước cốt chanh, lòng đỏ trứng, thêm muối và hạt tiêu.
Dress up salad.
Công thức 2: Salad với đậu Hà Lan đóng hộp và gà hun khói
Đây là một công thức phổ quát - một món salad với đậu Hà Lan đóng hộp sẽ giúp một nữ tiếp viên trẻ thiếu kinh nghiệm, sẽ giúp đáp ứng đầy đủ và cho những vị khách bất ngờ. Một mứt với vụn bánh mì có thể được đặt trên bàn - hãy để mọi người thêm vào đĩa của mình.
Thành phần cần thiết:
- một lọ đậu xanh;
- hai quả dưa chuột tươi;
- Phi lê gà hun khói (500 g);
- thì là;
- nửa ổ bánh;
- mayonnaise.
Phương pháp chuẩn bị:
Bắt đầu tốt hơn với bánh quy giòn. Cắt ổ bánh thành hình khối, sấy khô trong lò.
Cắt thành miếng thịt gà phi lê, dưa chuột.
Xắt nhỏ thì là.
Thêm thịt gà, dưa chuột, đậu xanh và thì là vào một cái bát.
Nêm mayonnaise, trộn.
Thêm croutons trước khi phục vụ, nếu không chúng bị ướt. Và món salad này với đậu đóng hộp là tốt bởi vì nó là giòn giòn bánh quy trắng trong đó.
Công thức 3: Salad với đậu Hà Lan đóng hộp và giăm bông
Dễ dàng hơn món salad này với đậu đóng hộp, và gặp khó khăn. Thành phần cho nó có thể được tìm thấy trong bất kỳ tủ lạnh, bạn luôn có thể mua chúng trên đường về nhà. Nó được chuẩn bị nhanh chóng, trong khi nó dễ dàng làm dịu cơn thèm ăn của bạn. Mệt mỏi trong công việc, không có thời gian để nấu ăn - hãy nhớ công thức đơn giản này và hành động!
Thành phần cần thiết:
- trứng (3 miếng);
- 200 g đậu xanh và giăm bông;
- một củ hành tây;
- hành lá (4 miếng);
- mayonnaise.
Phương pháp chuẩn bị:
Nấu trứng, cắt thành khối.
Hành lá rửa sạch xắt nhỏ.
Hành tây để cắt thành vòng mỏng.
Ham cắt thành khối.
Đặt ra đĩa.
Bắt đầu với vòng hành tây, sau đó xen kẽ: giăm bông, đậu xanh, trên đó - hành lá, trứng. Mỗi lớp được phủ một lưới mayonnaise.
Công thức 4: Salad với đậu Hà Lan đóng hộp và cà chua
Một công thức khác, sẵn sàng giúp đỡ ngay cả bà chủ nhà, mệt mỏi với nhà bếp, thậm chí là một cử nhân độc thân. Một lon đậu Hà Lan, một vài quả cà chua và trứng - và một món salad nhẹ với đậu Hà Lan đóng hộp hấp dẫn, mời bạn ăn sáng hoặc ăn tối.
Thành phần cần thiết:
- hành tây (2 miếng);
- lọ đậu Hà Lan đóng hộp;
- trứng (2 miếng);
- dầu thực vật (4 muỗng canh);
- Giấm (2 muỗng canh);
- Cà chua (2 miếng).
Phương pháp chuẩn bị:
Nấu trứng, cắt thành khối.
Nghiền hai củ hành.
Gấp trứng, hành tây, đậu Hà Lan, cà chua thái hạt lựu trong một bát.
Trộn dầu thực vật với giấm, đổ đầy đĩa.
Salad với đậu đóng hộp để phục vụ sẵn sàng - nhanh chóng và dễ dàng!
Công thức 5: Salad với đậu Hà Lan đóng hộp và phô mai
Phiên bản salad này cực kỳ đơn giản. Điều duy nhất bạn phải làm là luộc trứng, và thậm chí trẻ em cũng có thể. Các thành phần còn lại chỉ cần cắt và kết hợp. Hãy lưu ý, món salad sẽ giúp bạn trong mọi tình huống.
Thành phần cần thiết:
- lọ đậu Hà Lan đóng hộp;
- phô mai (200 g);
- trứng (3 miếng);
- một hộp cá mòi trong dầu;
- mù tạt;
- Tiêu Bulgaria (1 miếng);
- mayonnaise (5 muỗng canh);
- tiêu đỏ.
Phương pháp chuẩn bị:
Luộc trứng, cắt thành khối.
Các thành phần còn lại cần cắt nhỏ: cắt phô mai và hạt tiêu thành khối, nghiền cá mòi bằng nĩa.
Để mayonnaise thêm hai muỗng canh mù tạt, tiêu xay, trộn.
Tất cả các sản phẩm chuẩn bị (phô mai, hạt tiêu, đậu Hà Lan, cá mòi, trứng) trộn trong một bát, nêm nước sốt, trộn.
Salad với đậu Hà Lan đóng hộp - bí mật và lời khuyên từ các đầu bếp giỏi nhất
Thích đậu xanh, được nhà sản xuất đặt trong lọ thủy tinh. Trong một thùng chứa như vậy, nó có sẵn để xem, và bạn có thể kiểm tra xem có bất kỳ tạp chất nào ở đó không. Ở đáy bình không nên có kết tủa trắng. Nhưng điền vào quá trong suốt nên được cảnh báo - có thể có chất bảo quản trong đó.
Hãy thử mua đậu Hà Lan, phát hành vào mùa hè - nó được bảo quản tươi, vừa hái. Và cái mà nhà sản xuất làm vào mùa đông hoặc mùa thu được làm bằng đậu khô, ngâm và hấp.
Mua đậu xanh trong một cái hộp, nhìn, để không có thiệt hại, mụn nước trên đó.
Đừng hoảng hốt nếu chất làm đầy trở nên lầy lội. Đây không phải là dấu hiệu của đậu Hà Lan hư hỏng, mà chỉ là một tín hiệu cho thấy có rất nhiều tinh bột trong sản phẩm. Để ráo nước, rửa đậu bằng nước sôi.
Đậu xanh rất hữu ích: giảm cholesterol, loại bỏ xỉ, kích thích đường tiêu hóa. Nhưng chúng ta không được quên rằng anh ta có và chống chỉ định. Nó nên kiềm chế những người bị viêm đại tràng, sỏi tiết niệu, dễ bị đầy hơi. Tiêu thụ quá nhiều các món ngon như đậu xanh và ngon ngọt, có thể gây đầy hơi, tắc ruột.
