Ai sẽ từ chối giòn, nêm với các loại thảo mộc và gia vị thơm. Và nếu họ phục vụ nó với sốt cà chua nóng? Nếu bạn vẫn không muốn thử một củ khoai tây như vậy, thì chúng tôi bất lực trước tinh thần không lay chuyển của bạn.
Tuy nhiên, những người đầu hàng sau từ giòn giòn, hãy chú ý lời khuyên của chúng tôi về cách nấu khoai tây trong lò nướng kiểu nông dân, vì vậy bạn sẽ chỉ liếm ngón tay của mình
Chúng ta đều biết rằng các tùy chọn để nấu khoai tây không phải là một số lượng có thể đếm được. Nhưng điều hữu ích nhất là nướng nó. Và ở đây, cũng có nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Chúng tôi sẽ tập trung vào lựa chọn yêu thích của chúng tôi - chúng tôi sẽ nướng khoai tây luộc. Nghe có vẻ lạ, nhưng mọi thứ sẽ trở nên rõ ràng sau khi bạn đọc công thức chi tiết.
Giờ nấu ăn - 30 phút
Khẩu phần trên mỗi container - 4
Các thành phần:
- Khoai tây - 1 kg
- Bột mù tạt - 1 muỗng cà phê.
- Paprika ngọt đất - 1-2 muỗng cà phê.
- Tỏi - 2-3 tép
- Một hỗn hợp ớt - thìa.
- Thảo dược Provencal hoặc Ý - 1 muỗng canh. tôi
- Muối - 1 phần thìa trở lên
- Dầu thực vật - 2-3 muỗng canh. tôi
- Nước
Bước nấu ăn:
Khoai tây nướng là phù hợp nhất với một làn da màu vàng. Nó sẽ sẵn sàng nhanh nhất và hương vị của nó (nướng) tốt hơn nhiều so với các giống khoai tây khác.
Gọt vỏ khoai tây và cắt thành 4 hoặc 6-8 phần. Các lát cắt không nên quá nhỏ, sau đó chúng sẽ khô và không nên quá lớn, chúng sẽ mất nhiều thời gian để chuẩn bị.
Đổ khoai tây với nước ấm và đun sôi, nấu trong 3-4 phút. Ngay lập tức thoát nước.
Trong khi luộc khoai tây, nấu gia vị. Trong một bát, trộn tất cả các loại gia vị, dầu thực vật và tỏi được truyền qua máy ép. Trộn đều.
Thêm gia vị vào khoai tây ấm.
Chúng tôi đậy nắp chảo bằng nắp và lắc đều. Gia vị phủ đều tất cả các miếng.
Đặt giấy da trên một tấm nướng hoặc món nướng (điều này là để rửa chén đĩa sau). Đặt khoai tây sao cho có một khoảng cách nhỏ giữa các lát.
Chúng tôi gửi khoai tây vào lò nướng được làm nóng đến 240 độ trên kệ thứ hai hoặc thứ ba từ dưới lên. Nướng trong 25 phút. Kiểm tra sẵn sàng bằng cách phá vỡ một mảnh.
Phục vụ khoai tây trực tiếp đến bàn. Trong khi nó nóng nó là ngon nhất. Đừng quên các loại nước sốt yêu thích của bạn - sốt cà chua, cao răng và các loại khác.
Bon thèm ăn.
