Một chiếc bánh từ bánh quy Rybka mà không cần nướng rất dễ dàng để chuẩn bị đến nỗi ngay cả một đứa trẻ cũng có thể xử lý nó. Đôi khi có những tình huống khi khách đang ở trước cửa, bạn đã chuẩn bị gần như tất cả các món ăn, nhưng không có đủ thời gian cho món tráng miệng. Trong trường hợp này, bạn có thể làm bánh cookie trong vài phút.
Bánh quy "Cá" mà không cần nướng - những nguyên tắc chuẩn bị cơ bản
Để chuẩn bị món tráng miệng đơn giản này, nó đủ để có bánh quy Rybka, sản phẩm sữa chua hoặc sữa đặc trong tay. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng gelatin, trái cây hoặc quả mọng.
Tất cả những gì cần thiết là chuẩn bị một loại kem, thêm bánh quy vào đó, trộn, cho vào khuôn và để vài giờ trong tủ lạnh để đặt kem.
Kem có thể là bất kỳ: kem chua, kem, sữa đông hoặc sữa trứng. Điều chính là các sản phẩm mà nó sẽ được chuẩn bị là tươi. Kem không nên quá lỏng, vì vậy gelatin thường được thêm vào kem chua.
Bạn có thể thử nghiệm bằng cách thêm trái cây, quả mọng, quả hạch hoặc trái cây khô vào bánh. Một món tráng miệng sẽ đặc biệt thú vị nếu bạn thêm những miếng thạch nhiều màu vào nó. Đối với điều này, thạch được pha loãng với nước, đổ vào đĩa và để trong tủ lạnh cho đến khi đông cứng hoàn toàn. Sau đó, nó được cắt thành các mảnh tùy ý, thêm vào tổng khối lượng và trộn nhẹ nhàng.
Trang trí bánh với sô cô la tan chảy, hoặc chà nó bằng vỏ bào. Món tráng miệng có thể được rắc với các loại hạt nghiền, cánh hoa hạnh nhân hoặc dừa.
Một chiếc bánh từ bánh quy Rybka mà không nướng có thể không chỉ ngọt. Nó có thể được chuẩn bị với xúc xích, nấm, rau, vv
Công thức 1. Bánh làm từ bánh quy "Cá" không nướng với phô mai
Các thành phần
300 g bánh quy cá;
nửa gói dầu xả.;
hai ly sữa chua;
sữa đặc - 0,6 ly;
400 g phô mai.
Phương pháp nấu ăn
Trong một bát sâu, kết hợp sữa chua ngọt với một nửa sữa đặc. Lắc tất cả mọi thứ cho đến khi mịn bằng máy đánh trứng. Thêm bánh quy "Cá" vào kem sữa chua, trộn và để trong nửa giờ.
Lấy hai khuôn silicon giống hệt nhau. Trộn bánh quy với kem làm đôi và sắp xếp chúng thành các hình dạng. Làm phẳng và làm lạnh trong một thời gian.
Trong một bát riêng, cắt bơ mềm và kết hợp với sữa đặc còn lại. Đánh kem bằng máy trộn cho đến khi mịn. Nghiền phô mai cho vào. Tiếp tục trộn với máy xay chìm cho đến khi nhão.
Loại bỏ các cơ sở chữa khỏi khuôn silicone. Chải một cơ sở với kem sữa đông và phủ nó bằng một giây. Làm nhòe bề mặt và các mặt của kem bằng kem và rắc tự do với vụn bánh quy.
Công thức 2. Bánh từ bánh quy "Cá" không nướng với sữa trứng
Các thành phần
bốn quả trứng;
300 g bánh quy cá;
đường cát - một ly;
cống dầu. - một gói;
bột hạt - 50 g;
sữa - nửa lít;
vani
Phương pháp nấu ăn
Đánh trứng vào lò nướng. Đổ đường vào chúng. Được trang bị máy trộn hoặc máy đánh trứng, đánh mọi thứ cho đến khi mịn. Thêm bột rây và vani vào nó. Tiếp tục lắc để không còn cục u.
Cho sữa vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục trong khi làm như vậy. Đặt trên lửa nhỏ và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi dày. Trong quá trình chuẩn bị kem, thêm một chút bơ.
Lấy kem đặc ra khỏi bếp. Đặt cookie vào đó và nhẹ nhàng khuấy, cố gắng không phá vỡ nó.
Dòng một cốc sâu với bộ phim bám. Đặt hỗn hợp kem kết quả với cracker. Làm phẳng, làm lạnh và để một thời gian trong cái lạnh.
Sau vài giờ, lật bánh trên một tấm phẳng và cẩn thận gỡ màng. Trang trí như bạn muốn.
Công thức 3. Bánh làm bằng bánh quy "Cá" không nướng với chuối và sô cô la
Các thành phần
một pound cá cracker;
150 g sô cô la đen;
một lít kem chua;
một quả chuối chín;
Một ly đường trắng.
Phương pháp nấu ăn
Lấy nhiều món ăn. Gọt vỏ chuối chín. Cắt trái cây và nghiền kỹ bằng nĩa.
Trong một tách riêng, kết hợp kem chua với đường. Lắc tất cả mọi thứ cho đến khi các tinh thể hòa tan. Đổ kem vào chuối nghiền nhuyễn và đánh lại.
Trong một kem chuối kem, đặt bánh quy. Xáo trộn. Đặt hỗn hợp thu được vào khuôn silicon và gửi trong bốn giờ trong tủ lạnh.
Khi bánh quy phồng lên, chuyển khối lượng vào món ăn và cho nó hình dạng mong muốn. Nghiền một thanh sô cô la trên vắt với các phần nhỏ. Rắc nhiều sô cô la chip lên bánh. Gửi bánh thêm vài giờ trong giá lạnh.
Công thức 4. Bánh từ bánh quy "Cá" không nướng với thạch nhiều màu
Các thành phần
Bánh quy "Cá" - nửa ký;
quả óc chó - nửa ly;
kem chua - nửa ký;
thạch trái cây có màu sắc khác nhau - hai gói;
đường mía - một ly;
gelatin - 25 g.
Phương pháp nấu ăn
Trước khi làm thạch, hãy nhớ đọc hướng dẫn trên bao bì, chỉ cần bạn uống ít nước hơn một phần tư so với khuyến cáo của nhà sản xuất. Pha loãng bột thạch trong nước. Đổ vào khuôn để mức chất lỏng không vượt quá một centimet. Làm lạnh và làm lạnh cho đến khi đông cứng.
Đổ kem chua vào bát trộn. Đổ đường vào đó, thêm vani. Lấy một máy trộn và đánh kem cho đến khi các tinh thể đường hòa tan hoàn toàn.
Đo lượng gelatin thích hợp. Đổ đầy nước và để lại. Đặt một hộp gelatin trong một bồn nước, và nấu, khuấy, cho đến khi các hạt gelatin hòa tan. Cho hỗn hợp gelatin vào kem chua và đánh thêm năm phút nữa.
Thạch cắt thành miếng tùy ý. Băm nhỏ hạt óc chó và chiên nhẹ trong chảo hoặc trong lò nướng. Đặt một nửa miếng thạch trong kem chua. Gửi cookie và các loại hạt ở đây. Xáo trộn.
Che các đĩa sâu bằng màng bám. Đặt vào đó khối lượng món tráng miệng thu được, làm phẳng bằng dao và trải ra các miếng thạch còn lại. Đặt trong lạnh trong vài giờ. Khi kem chua đã cứng lại, đậy các đĩa bằng một đĩa phẳng, nhẹ nhàng lật lại và loại bỏ màng bám.
Công thức 5. Bánh snack làm từ bánh quy "Cá" mà không cần nướng
Các thành phần
350 g bánh quy "Cá";
dầu nạc;
300 g cà rốt;
250 g mayonnaise;
rau xanh thì là - 30 g;
250 g hành tây;
750 g champignons đóng hộp;
3 lon saury đóng hộp trong nước ép của riêng mình.
Phương pháp nấu ăn
Rửa cà rốt, gọt vỏ và xay trên một vắt vừa. Để rau trong dầu thực vật trong chảo cho đến khi mềm. Chúng tôi chuyển cà rốt thành một đĩa riêng.
Ném champignons trên một cái rây. Sau đó cắt nấm thành lát mỏng. Một nửa đặt vào một bát riêng. Chúng tôi làm sạch hành tây, cắt nhỏ các khối. Chiên trong dầu thực vật và một nửa nấm cho đến khi màu nâu nhạt. Làm nguội hành tây chiên nấm.
Rửa sạch thì là, hơi khô và thái nhỏ. Chúng tôi mở cá đóng hộp, chuyển nội dung vào một đĩa sâu, sau khi xả chất lỏng. Nhào cá bằng nĩa.
Xếp bánh thành từng lớp ở dạng sâu. Tất cả các thành phần của điền được chia theo giới tính. Đặt một lớp bánh quy ở phía dưới. Trên đầu nó đặt hành tây chiên nấm. Cấp và bao phủ với một lớp cookie thứ hai. Nhấn nhẹ và hào phóng với mayonnaise. Chúng tôi rải một nửa củ cà rốt chiên. Nêm hạt tiêu và phủ với mayonnaise. Che với một lớp bánh quy, ấn nhẹ. Chúng tôi rải nấm xào với hành tây. Bôi trơn bằng một lớp mayonnaise mỏng và bọc nấm bằng bánh quy. Chúng tôi rải saury nghiền trên cookie, cấp chúng. Chúng tôi phủ cá bằng một lớp cà rốt chiên. Chúng tôi trải bánh quy với lớp tiếp theo và phủ chúng bằng mayonnaise. Bây giờ đặt ra nấm ngâm. Che với một cracker, hào phóng phủ nó với mayonnaise và rắc với thì là băm nhỏ. Chúng tôi để bánh ngâm trong bảy giờ trong tủ lạnh.
Công thức 6. Bánh từ bánh quy "Cá" mà không nướng "Anthill"
Các thành phần
Bánh quy "Cá" - 400 g;
sô cô la và dừa;
hạt óc chó;
sữa đặc đun sôi "Toffee" - một lon;
cống dầu. - 300 g
Phương pháp nấu ăn
Đổ bánh quy vào tô lớn. Cho hạt óc chó đã bóc vỏ vào một cái túi và nhào chúng bằng một chiếc ghim cán thành những con chip lớn. Đổ hạt vào gan và trộn.
Cắt dầu mềm vào một cái bát sâu, thêm sữa đặc đã đun sôi và đánh ở tốc độ thấp bằng máy trộn. Khi khối lượng đạt được sự thống nhất đồng đều, đổ hỗn hợp bánh quy và các loại hạt vào đó. Khuấy.
Chúng tôi trải khối trên một món ăn dưới dạng kim tự tháp. Rắc sô cô la nghiền và dừa. Để trong lạnh trong vài giờ.
Bánh từ bánh quy "Cá" mà không cần nướng - mẹo và thủ thuật
Đối với một chiếc bánh, tốt hơn là sử dụng một bánh quy hạt anh túc. Nó mềm hơn nhiều, do đó nó được ngâm tẩm tốt hơn.
Nếu kem chua quá mỏng, bạn có thể thêm một mẩu bánh quy hoặc một ít bột mì vào nó.
Để chuẩn bị bánh bạn có thể sử dụng bất kỳ trái cây, nho, trái cây khô hoặc các loại hạt.
Các món tráng miệng cần phải được ngâm tốt, tốt hơn là để nó trong cái lạnh vào ban đêm.
