Chế độ ăn kiêng cổ điển của người Anh, mất 3 tuần, được phân biệt bởi hiệu quả cao.
Nó cung cấp 3 tùy chọn cho một menu cân bằng, cho phép bạn đạt được kết quả mong muốn trong 21 ngày.
Ưu điểm chính của chế độ ăn kiêng là cơ thể đã quen với chế độ ăn mới, và cân nặng cũ không còn trở lại.
Các tính năng của các giai đoạn trong chế độ ăn uống tiếng Anh: thực đơn hàng ngày
Theo các quy tắc của chế độ ăn kiêng, bạn cần xen kẽ ba lựa chọn cho thực đơn. Hai ngày đầu tiên được coi là đói, chúng được gọi là sữa. Hai ngày thứ hai - giai đoạn thịt hoặc protein. Hai ngày thứ ba là trái cây và rau quả. Sau sáu ngày đầu tiên, chỉ nên xen kẽ các ngày thịt và trái cây, và những ngày đói hoặc nhịn ăn không còn được sử dụng. Nếu muốn, bạn có thể thay thế không phải cho 2, mà trong ba ngày trái cây, rau và thịt.
Điều khó nhất trong chế độ ăn uống của người Anh là giai đoạn sữa đầu tiên. Người ta cho rằng trong hai ngày này cơ thể có thể dỡ và thư giãn. Bạn cần chọn những sản phẩm nhẹ nhất có hàm lượng calo thấp nhất. Do thiếu calo, cơ thể sẽ bắt đầu đốt cháy lượng mỡ dự trữ của riêng mình, và kích thước của dạ dày sẽ giảm.
Được phép sử dụng các sản phẩm đó:
• sữa;
• các loại hạt - trong các phần nhỏ;
• bánh quy giòn hoặc bánh mì lúa mạch đen;
• nước ép cà chua.
Bước tiếp theo là ngày protein.. Nó là cần thiết để bổ sung lượng protein mà cơ thể sẽ mất trong quá trình dỡ tải. Nó được phép uống cà phê với sữa trong những ngày này, ăn nước dùng thịt, pho mát cứng và trứng vào buổi tối.
Giai đoạn thứ ba - sử dụng trái cây và rau quả trong hai ngày Ngày là cần thiết để làm sạch ruột và cung cấp chất xơ cho cơ thể.
Nếu chế độ ăn kiêng kéo dài 1 tuần, thì ngày thứ bảy của nó nên là sữa một lần nữa, nếu ba tuần, thì ngày 21.
Danh sách thực phẩm được phép và bị cấm trong chế độ ăn kiêng tiếng Anh - thực đơn hàng ngày
Trong số các sản phẩm được phép có các loại sau:
• rau quả - hầu hết mọi thứ đều được phép tiêu thụ, bao gồm tỏi và hành tây, nhưng cần chú ý nhiều hơn đến cà rốt, cần tây, hạt tiêu, măng tây, đậu, bí ngô, củ cải đường;
• trái cây - lê, táo, dứa, chanh là ưu tiên hàng đầu, thậm chí bạn có thể ăn chuối và nho;
• ngũ cốc - chọn tốt hơn semolina, kiều mạch, bột yến mạch và cháo;
• các loại hạt - tuyết tùng, quả phỉ, quả óc chó;
• gia vị và gia vị.
Một hạn chế nghiêm ngặt được đặt trên các sản phẩm như vậy:
• mì ống;
• đồ ngọt, bánh ngọt và bánh ngọt;
• nướng và nướng;
• muối;
• đồ uống có gas, đặc biệt là đồ ngọt;
• sản phẩm rượu;
• thịt mỡ, thịt lợn;
• nước sốt và sốt mayonnaise.
Thực đơn chi tiết cho chế độ ăn kiêng tiếng Anh của các lựa chọn khác nhau
Một ví dụ về thực đơn cho ngày sữa (kết thúc 1,2 và 21):
• Vào buổi sáng, uống một ly kefir hoặc sữa ăn kiêng với một lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt;
• vào bữa trưa, uống một ly sữa rỗng một lần nữa;
• Lặp lại thực đơn buổi sáng vào giữa trưa;
• cho bữa tối, lặp lại thực đơn bữa trưa;
• trước khi đi ngủ, uống một ly nước ép cà chua, tốt nhất là tự nhiên, trong 15-20 phút.
Một ví dụ về một bữa ăn cho ngày protein:
• cho bữa sáng, bánh sandwich với bơ từ bánh mì nâu và cà phê có thêm sữa;
• bữa trưa - một món súp phong phú trên nước dùng thịt hoặc cá, một phần cháo với thịt hoặc gà luộc, bánh mì nâu;
• bữa ăn nhẹ buổi chiều - phô mai hoặc sữa với mật ong;
• bữa tối - trứng luộc 2 chiếc., Lựa chọn phô mai cứng, một lát thịt hoặc kefir, một lát bánh mì lúa mạch đen.
Để làm cho ngày protein đa dạng hơn, bạn có thể nấu các món thịt, cá, thịt gia cầm, nội tạng và hải sản, trứng, phô mai. Bạn cần chọn ngũ cốc, đậu Hà Lan làm món ăn phụ.
Thực đơn ví dụ cho ngày rau quả:
• cho bữa sáng, ăn 2 trong số bất kỳ loại trái cây lớn nào - đó có thể là kiwi và cam, táo và lê hoặc các kết hợp khác;
• Bữa trưa có thể bao gồm súp rau mà không có thịt hoặc súp nghiền, chẳng hạn như bông cải xanh và zucchini. Nó được phép ăn một lát bánh mì, và trên món salad rau thứ hai, ví dụ, dấm;
• bữa ăn nhẹ buổi chiều - hai loại trái cây giống hệt nhau (táo, bưởi, chuối, cam, bạn có thể ăn 1 quả dứa nhỏ);
• bữa tối - món salad trái cây hoặc rau bạn chọn, trà xanh với bánh quy giòn.
Nấu ăn cho chế độ ăn kiêng tiếng Anh: một thực đơn hàng ngày với công thức nấu ăn
1. Sữa đông trứng - một món ăn cho một ngày protein. Bạn sẽ cần protein gồm 2 quả trứng, phô mai 100 g cho một khẩu phần, bạn cần chọn ít chất béo, nước - không quá 3 muỗng canh. l., gia vị, thảo mộc. Đánh bại phô mai với protein, nêm các loại gia vị được chọn để nếm, thêm nước và rau thơm xắt nhỏ. Bạn cần đặt nguyên liệu vào chảo, đậy nắp trước và gửi đến lò nướng đã được làm nóng trước. Thời gian nướng từ 5-10 phút.
2. Phi lê Kefir - Một lựa chọn khác cho một ngày protein. Bạn sẽ cần phi lê gà lên tới 150 g, nước và kefir theo tỷ lệ bằng nhau là 50 g, rau thơm, muối, hạt tiêu cho vừa ăn. Phi lê nên được cắt thành miếng nhỏ và vừa, nêm gia vị và thảo mộc, sau đó đổ kefir trộn với nước. Hộp đựng thực phẩm phải được bảo hiểm và làm lạnh - sẽ mất vài giờ trong tủ lạnh. Để nấu ăn, bạn cần làm nóng chảo, và chỉ sau đó đặt miếng phi lê ngâm trong kefir. Hầm món ăn trong 10 phút.
3. Zucchini nướng - các món ăn tùy chọn cho giai đoạn trái cây và rau quả. Yêu cầu: 3 zucchini, thảo mộc, phô mai cứng 50 g, một số gia vị cho vừa ăn, dầu ô liu. Zucchini cần được gọt vỏ và cắt thành dải, tốt hơn là cắt rau nhỏ thành vòng. Một cách riêng biệt, mỗi lát nên được bôi mỡ và đặt lên một tấm nướng đã chuẩn bị. Nêm từng lát với gia vị và rau thơm, bên trên có phô mai bào. Khay nướng với rau nên được đặt trong lò nướng nóng đến 200 ° trong 20 phút.
4. Súp kem cà rốt và bí ngô. Bạn sẽ cần 2 miếng cà rốt cỡ trung bình, lên tới 400 g bí ngô, muối và gia vị để nếm thử. Cần phải cắt rau đã chuẩn bị - khối bí ngô và ống hút cà rốt. Đặt chúng trong nước sôi trong 7 phút, sau đó xả nước, để lại rất ít chất lỏng và nghiền bằng máy xay thành một khối đồng nhất. Đun sôi khối dày bằng cách thêm các thành phần còn lại.
