Trong cuộc sống của một người phụ nữ, có những giai đoạn đặc biệt khi chăm sóc sức khỏe của một người khác đặc biệt quan trọng: mang thai và cho con bú.
Người ta tin rằng rau quả chắc chắn phải được đưa vào chế độ ăn uống của một người khỏe mạnh. Nhưng liệu cà tím có hữu ích cho phụ nữ mang thai không?
Cà tím có thể được bú sữa mẹ?
Tính chất hữu ích của cà tím
Sự bao gồm của một sản phẩm trong chế độ ăn uống của một người được giải thích không chỉ bởi hương vị của nó, mà chủ yếu bởi giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của nó. Cà tím không vô tình được gọi là trái cây trường thọ.
Trái cây với một màu tím khác thường thực sự có tính chất độc đáo. Chính họ làm cho nó có thể trả lời tốt nhất câu hỏi liệu cà tím có thể được sử dụng trong khi mang thai và cho con bú.
• Do hàm lượng vitamin, vi lượng và các yếu tố vĩ mô phong phú, pectin, chất xơ thực vật và các chất độc đáo, chúng có tác dụng có lợi cho hệ thống tim mạch và bảo vệ não khỏi bị phá hủy.
• Cà tím không chỉ bình thường hóa trạng thái của hệ thần kinh, mà còn cải thiện khả năng tạo máu, ngăn ngừa các bệnh viêm khớp, làm sạch ruột và giảm gánh nặng cho thận.
• Một trong những tính chất độc đáo nhất của bột cà tím là nó có thể ngăn ngừa sự phát triển của ung thư.
Tất nhiên, một danh sách các thuộc tính hữu ích phong phú như vậy không thể bị bỏ qua. Khi suy nghĩ về việc có thể cà tím trong khi mang thai và cho con bú hay không, điều đáng quan tâm là phải tăng tải lên cơ thể người phụ nữ.
Tuy nhiên, trong một số nền văn hóa có lệnh cấm ngầm sử dụng cà tím. Ví dụ, có một niềm tin rằng cà tím có thể kích động phá thai hoặc sinh ra một đứa trẻ với bệnh lý. Một số người cũng trả lời tiêu cực câu hỏi liệu cà tím có thể được cho con bú.
Rõ ràng, điều này đề cập đến mối nguy hiểm tiềm tàng của quả mọng (và các nhà sinh học phân loại cà tím theo cách đó) vì chất độc solanine có trong vỏ của nó. Nhưng nguy cơ ngộ độc với chất độc này là không đáng kể, đặc biệt là nếu trước khi nấu bạn bỏ vỏ, vị đắng đặc trưng và không sử dụng cà tím quá chín cho thực phẩm.
Có thể cà tím trong khi mang thai
Cơ thể của một phụ nữ mang thai đặc biệt cần một phức hợp vitamin-khoáng chất. Cà tím là một kho chứa vitamin và khoáng chất, nhưng lợi ích của "chút màu xanh" đối với các bà mẹ tương lai cũng nằm trong một thứ khác.
Chất xơ và pectin giúp ruột chạy trơn tru, giảm táo bón. Ngoài ra, không chỉ độc tố được đào thải ra khỏi cơ thể. Do chất xơ và pectin, nồng độ cholesterol "xấu" bị giảm, giúp ngăn ngừa các bệnh về gan, tim và mạch máu.
Không có gì bí mật rằng phụ nữ mang thai thường bị thiếu máu. Và cà tím rất giàu mangan và đồng, tham gia tích cực vào quá trình tạo máu. Việc sử dụng cà tím giúp tránh sự phát triển của bệnh thiếu máu, rất hữu ích cho bản thân người phụ nữ và cho sức khỏe của thai nhi.
Không kém phần quan trọng là kali có trong bột cà tím. Các món ăn cà tím làm giảm áp lực, bình thường hóa chức năng thận, tăng cường tim và giảm đau cho bà bầu khỏi phù nề. Do đó, phụ nữ mang thai bị tăng huyết áp và bọng mắt, không chỉ có thể, mà còn cần bao gồm cà tím ngon trong kế hoạch dinh dưỡng của họ. Phù sẽ qua trong vài ngày, áp lực sẽ bình thường hóa.
Cuối cùng, axit folic, cũng được tìm thấy trong cà tím, giúp hình thành đúng hệ thống thần kinh của thai nhi mà không cần bệnh lý. Ngoài ra, chính chất này đảm bảo sự phát triển bình thường của nhau thai.
Đối với solanine độc, nó tập trung chủ yếu ở vùng da màu tím. Thai nhi càng lớn tuổi, anh càng tích lũy được nhiều độc tố. Do đó, trên bàn của một bà bầu nên có cà tím non, từ đó, vì sự bình tĩnh của chính họ, bạn cần phải cắt da.
Hữu ích nhất cho các bà mẹ mong đợi nướng trái cây. Chúng giữ lại nhiều vitamin hơn trong một sản phẩm đun sôi. Ngoài ra, trong quá trình nướng, vị đắng đặc trưng của bột cà tím biến mất.
Nhưng các chuyên gia dinh dưỡng không khuyên phụ nữ mang thai nên chiên cà tím. Các món ăn sẽ trở nên quá béo và nặng, làm phức tạp quá trình tiêu hóa, tạo cảm giác nặng nề trong dạ dày. Thay vì nướng, bạn có thể sử dụng hấp hoặc chiên trong chảo nướng mà không cần dầu.
Có thể ăn cà tím cho mẹ cho con bú?
Sau khi sinh em bé, cơ thể mẹ không còn cần vitamin, khoáng chất, chất xơ và các chất hữu ích khác có trong bột cà tím.
Theo nghĩa này, câu hỏi liệu cà tím có thể được bú sữa mẹ hay không, các bác sĩ phụ khoa và nhà trị liệu trả lời tích cực. Và đây là lý do:
• magiê và kali tăng cường cơ tim;
• Iốt bảo vệ tuyến giáp;
• flo và phốt pho sẽ giúp đối phó với việc giảm mật độ xương. Thông thường, phụ nữ phải đối mặt với thực tế là sau khi sinh con, răng bắt đầu xấu đi. Bằng cách kết hợp cà tím vào chế độ ăn uống của bạn, các bà mẹ trẻ sẽ giúp cơ thể phục hồi;
• do axit nicotinic có trong quả màu tím, não sẽ hoạt động tốt hơn;
• Vitamin B sẽ giúp đối phó với trầm cảm sau sinh;
• hỗ trợ cơ thể và axit ascobic, sắt và kẽm.
Nhiều bà mẹ lo ngại về việc tăng cân trong quá trình sinh con và thời kỳ hậu sản. Cà tím, có hàm lượng calo thấp, giúp loại bỏ không chỉ nước thừa, mà còn cả chất béo. Do chất xơ, ruột sẽ được tốt, thường xuyên và quan trọng nhất là được làm sạch tự nhiên.
Nói chung, khi được hỏi liệu cà tím có thể được sử dụng trong khi mang thai và cho con bú, cả bác sĩ phụ khoa và chuyên gia dinh dưỡng đều đưa ra một câu trả lời tích cực. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải hiểu những khoảnh khắc tiêu cực và nguy hiểm cho em bé:
• trẻ sơ sinh có thể bị dị ứng với các chất có trong cà tím;
• ruột bé vẫn còn non nớt, thức ăn nặng đến mức mẹ ăn có thể gây đau bụng, tiêu chảy;
• ăn một lượng lớn trái cây già và vỏ quá chín có khả năng gây nguy hiểm do sự tích tụ của solanine.
Tất cả các thực phẩm mà một bà mẹ cho con bú ăn cũng được nhận bởi trẻ sơ sinh. Đó là lý do tại sao một người phụ nữ có nghĩa vụ phải thực hiện chế độ ăn uống của mình theo cách để giảm thiểu rủi ro cho hệ thống miễn dịch đường ruột và miễn dịch của trẻ sơ sinh.
Nếu người mẹ ăn một quả mọng màu tím khi mang thai, thì sau khi sinh con, không có lý do gì để sợ sự phát triển của dị ứng với nó. Câu hỏi về việc liệu cà tím có thể được cung cấp cho các bà mẹ cho con bú được giải quyết tích cực. Nhưng tình huống này không áp dụng cho cơ thể bé con: nó có thể chỉ phản ứng tiêu cực với sản phẩm.
Phản ứng được biểu hiện như thế nào? Theo những cách khác nhau. Một người mẹ, lần đầu tiên sau khi sinh con, đã thử một món cà tím, nên theo dõi tình trạng của em bé, theo dõi tất cả các dấu hiệu rắc rối:
• đau bụng, lo lắng, khóc lóc;
• rối loạn phân, tăng hình thành khí;
• xuất hiện trên da các đốm đỏ, vết sưng giống như vết muỗi đốt (đây là nổi mề đay), xanh xao bất thường, yếu.
Điều quan trọng cần nhớ là phản ứng dị ứng có thể xảy ra ngay lập tức sau khi chất gây dị ứng xâm nhập vào cơ thể hoặc bị trì hoãn. Những thay đổi tiêu cực trong tình trạng của cả mẹ và bé có thể xuất hiện 2-3 ngày sau khi ăn một món ăn gây dị ứng. Thật khó để đoán chính xác những gì gây ra dị ứng trong trường hợp này, đặc biệt là nếu một số món ăn khác nhau xuất hiện trong chế độ ăn kiêng trong thời gian này.
Có thể cho con bú cà tím mẹ? Có thể, nhưng thận trọng và với số lượng nhỏ. Ngoài ra, trái cây non phải được lựa chọn để tiêu thụ. Các quy tắc chung để bao gồm các loại quả mọng màu tím trong kế hoạch dinh dưỡng như sau:
• chỉ mua "những con nhỏ màu xanh" trong cửa hàng hoặc ăn rau từ khu vườn của bạn;
• cà tím "mùa đông", ngay cả trong các cửa hàng lớn, tốt hơn là không nên mua, vì chúng có thể được chế biến bằng hóa chất nông nghiệp;
• sử dụng trái cây non, cỡ trung bình làm thực phẩm;
• cẩn thận chọn "những con nhỏ màu xanh", không ăn trái cây có vỏ thối;
• đưa cà tím vào chế độ ăn dần dần và từng phần nhỏ.
Có thể cho mẹ cho con bú cà tím, không phải ngay sau khi ăn quả mọng và rau. Trong tháng đầu tiên sau khi sinh ra vụn, tốt hơn là thử nghiệm hoàn toàn với thực phẩm và đặc biệt cẩn thận với trái cây, rau và quả mọng.
Người chị bảo trợ chắc chắn sẽ cho bạn biết sản phẩm này hay sản phẩm đó hoạt động như thế nào trên ruột của trẻ sơ sinh.
Nhưng sau 3-4 tuần bạn có thể thử các món cà tím, vì tại thời điểm này, bé thích nghi với điều kiện mới đã diễn ra. Đầu tiên, mẹ nên ăn một phần rất nhỏ, hoàn toàn tượng trưng. Nếu không có gì xấu xảy ra với trẻ sơ sinh, thì sau 4-5 ngày bạn có thể lặp lại thí nghiệm.
Nếu một phản ứng tiêu cực xảy ra, việc sử dụng các món cà tím nên được loại bỏ. Ngay khi tình trạng em bé được bình thường hóa (chúng ngừng hành hạ gaziki, phân bình thường hóa), bạn lại có thể thử đưa phụ nữ Blue Blue vào chế độ ăn uống. Nếu phản ứng lặp lại, thì câu hỏi liệu cà tím có thể được cung cấp cho một bà mẹ cho con bú không còn có ý nghĩa. Bạn có thể ăn chúng trước khi kết thúc thời kỳ cho con bú.
Cà tím có hại
Mối nguy hiểm chính của việc sử dụng cà tím, ngoài việc có thể gây dị ứng, là sự tích tụ chất độc solanine. Nếu bạn ăn nhiều trái cây quá chín với làn da đen, sần sùi, thì hậu quả có thể là thảm họa. Dấu hiệu ngộ độc solanine bao gồm chóng mặt, nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng và thậm chí là chuột rút.
Có thể có cà tím trong khi mang thai và cho con bú, cũng phụ thuộc vào sự hiện diện của các bệnh mãn tính đồng thời ở người mẹ. Với xu hướng hình thành sỏi thận, ăn "màu xanh" là không đáng. Các muối của axit oxalic, được hình thành trong cơ thể con người sau khi ăn cà tím, kích thích sự phát triển của quá trình bệnh lý.
Phụ nữ có thai và cho con bú không nên ăn cà tím trong viêm dạ dày cấp tính, loét, viêm tụy, tiêu chảy.
