Các đặc tính chữa bệnh của quả óc chó đã được đánh giá cao từ thời cổ đại.
Sau đó, tất cả các loại thuốc sắc và truyền dịch đã được chuẩn bị từ chúng, có hiệu quả đối phó với nhiều bệnh.
Quả óc chó, có rất nhiều đặc tính hữu ích, ngày nay được sử dụng trong y học (thay thế và truyền thống), nấu ăn và thẩm mỹ. Cần lưu ý rằng không chỉ hạt nhân có đặc tính chữa bệnh, mà còn cả lá, vỏ cây và vỏ. Quả óc chó có một vài chống chỉ định, nhưng tốt hơn là bạn nên tự làm quen với chúng để tránh những hậu quả khó chịu cho sức khỏe của bạn.
Thành phần và hàm lượng calo của quả óc chó
Hạt nhân tinh chế được đặc trưng bởi giá trị dinh dưỡng cao. 650 Kcal trên 100 gram sản phẩm, vì vậy, ăn quá nhiều với các loại hạt không được khuyến nghị cho những người theo dõi cân nặng của họ.
Thành phần của sản phẩm bao gồm một lượng lớn vitamin và khoáng chất hữu ích cho cơ thể.
1. Vitamin - nhóm B, A, C, E, K, cũng như omega-3.
2. Khoáng chất - canxi, phốt pho, đồng, sắt, magiê, kẽm, kali.
3. Các axit amin quan trọng cho cơ thể, cũng như tannin.
Quả óc chó: đặc tính có lợi
Sản phẩm, thành phần có ảnh hưởng tốt đến tình trạng chung của cơ thể con người, cũng rất bổ dưỡng. Để duy trì sức khỏe theo thứ tự, các bác sĩ khuyên bạn nên tiêu thụ 5-6 hạt bóc vỏ mỗi ngày.
Quả óc chó: đặc tính có lợi
1. Lá óc chó có khả năng chữa lành vết thương, chúng cũng có tác dụng chống viêm và kháng khuẩn.
2. Cải thiện trí nhớ, kích thích hoạt động của não.
3. Tiêu thụ thường xuyên các loại hạt cho phép bạn bão hòa cơ thể với các chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự phát triển của ung thư.
4. Tăng cường tiềm lực nam giới.
5. Tăng cường hệ thống miễn dịch, nuôi dưỡng với vitamin và khoáng chất, cho phép cơ thể chống lại nhiễm trùng các nguồn gốc khác nhau tốt hơn.
6. Một tác động tích cực đến công việc của cơ tim, bình thường hóa huyết áp.
7. Bình thường hóa các quá trình trao đổi chất. Bằng cách sử dụng các loại hạt, một người sẽ làm sạch ruột của mình các chất độc và độc tố, sẽ mãi mãi quên đi táo bón.
Quả óc chó có ít chống chỉ định, chúng được khuyên dùng cho bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, hạt nhân là một phòng chống béo phì tuyệt vời. Mặc dù có hàm lượng calo thực sự ấn tượng, nhưng nếu được sử dụng đúng cách, chúng sẽ giúp giảm cân nhanh chóng.
Sử dụng thuốc: Đơn thuốc thay thế
Quả óc chó có rất nhiều đặc tính hữu ích mà trong y học dân gian đơn giản là nó không thể được chú ý. Mỗi bà nội trợ nên có trong kho vũ khí một số công thức đơn giản nhưng hiệu quả để sẵn sàng đối mặt với bất kỳ bệnh tật nào.
1. Để bình thường hóa ruột. Nếu một người thường xuyên gặp phải táo bón, anh ta nên ăn 50 gram quả óc chó với mật ong mỗi ngày khi bụng đói trong một tuần. Công cụ này bình thường hóa đường tiêu hóa trong thời gian ngắn nhất.
2. Với chảy máu trĩ và bệnh nướu răng. Trong tình huống như vậy, truyền dịch làm từ lá óc chó sẽ giúp ích. Họ phải được mặt đất tốt trước. Sau đó, 1 muỗng bột thu được từ lá óc chó được đổ với 250 nước sôi, truyền cho đến khi nguội hoàn toàn, lọc. Với bệnh trĩ, nên sử dụng các loại thuốc tiêm truyền vào nút và với chảy máu nướu, rửa sạch khoang miệng bằng dụng cụ 2 lần một ngày trong một tuần.
3. Một loại thuốc bổ. Trên cơ sở quả óc chó, có thể chuẩn bị một phương thuốc thần kỳ sẽ làm tăng khả năng làm việc của một người và cho anh ta sức sống cả ngày. Quả óc chó và quả mơ khô (mỗi loại 100 gram) được nghiền cẩn thận cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất, vỏ của một quả chanh, 2 muỗng nho khô và cùng một lượng mật ong được thêm vào đó. Tất cả mọi thứ trộn đều, giữ trong tủ lạnh. Nên ăn 1 muỗng cà phê thuốc mỗi sáng khi bụng đói.
Walnut: tính chất hữu ích cho vẻ đẹp, ứng dụng trong thẩm mỹ
Thành phần của quả óc chó có chứa các chất có lợi cho ảnh hưởng đến tình trạng của tóc và da. Không ngạc nhiên, hạt và sản phẩm thường được sử dụng để tạo ra mỹ phẩm. Có một số công thức mà bạn có thể thực hiện tại nhà bằng tay của chính bạn.
1. Mặt nạ cho da dầu.
Thành phần
• protein trứng gà - 2 miếng;
• mảnh yến mạch mặt đất - 2 muỗng canh;
• dầu óc chó - 1 muỗng;
• mật ong - 1 muỗng.
Mặt được rửa sạch bằng nước ấm, lau. Tất cả các thành phần được trình bày được trộn cho đến khi một khối đồng nhất được hình thành, mặt nạ kết quả được áp dụng cho lớp biểu bì trong 20 phút.
2. Mặt nạ cho da khô.
Nghiền hạt óc chó, thêm 1 muỗng bơ tan chảy và lòng đỏ gà vào nó. Trộn đều, thêm 1 muỗng cà phê mật ong. Hỗn hợp phải được đưa đến trạng thái bùn, sau đó thoa lên mặt trong 20 phút. Thủ tục này được khuyến nghị thực hiện 2 lần một tuần.
Làm thế nào khác để sử dụng quả óc chó trong thẩm mỹ? Tính chất hữu ích của sản phẩm cũng áp dụng cho tóc. Một mặt nạ dựa trên dầu óc chó nuôi dưỡng các lọn tóc và da đầu, phục hồi tóc bóng mượt và tự nhiên. Để chuẩn bị một chất dinh dưỡng như vậy không khó.
Thành phần
• dầu óc chó (2 muỗng canh);
• mật ong lỏng (1 muỗng cà phê);
• trứng gà.
Tất cả các thành phần được trộn cho đến khi một sự thống nhất thống nhất được hình thành, mặt nạ được chà xát cẩn thận vào da đầu bằng đầu ngón tay của bạn, trải đều qua tóc. Đầu phải được che bằng một túi nhựa và buộc bằng khăn. Mặt nạ được rửa sạch sau nửa giờ với dầu gội.
Ứng dụng nấu ăn
Có rất nhiều cách để sử dụng quả óc chó trong nấu ăn.
1. Mứt được chế biến từ những quả xanh chưa trưởng thành của quả óc chó - đây là nguồn dinh dưỡng quý giá và một món ngon tuyệt vời.
2. Kernels phục vụ như là một điền đầy tuyệt vời cho bánh, bánh nướng, sô cô la và thậm chí cả món tráng miệng phô mai.
3. Các loại hạt là không thể thiếu trong việc chuẩn bị đồ ngọt phương Đông - baklava, Thổ Nhĩ Kỳ thỏa thích, kem hấp, kẹo dẻo.
4. Kernels bổ sung hoàn hảo cho món salad, phù hợp với các món cá và thịt.
5. Dầu óc chó được thêm vào nước sốt và salad trộn.
Quả óc chó: chống chỉ định
Một sản phẩm dinh dưỡng có một số chống chỉ định mà bạn cần biết.
Quả óc chó: chống chỉ định và phòng ngừa
1. Nghiêm cấm sử dụng sản phẩm cho những người bị dị ứng với nó hoặc quá mẫn cảm với protein có nguồn gốc thực vật.
2. Do hàm lượng calo cao mỗi ngày, không nên sử dụng quá 5 hạt.
3. Sản phẩm không được khuyến cáo cho viêm dạ dày và loét dạ dày.
4. Với viêm tụy, quả óc chó bị nghiêm cấm.
Quả óc chó không có nhiều chống chỉ định, nhưng tốt nhất nên biết chúng để tránh phản ứng bất ngờ của cơ thể với sản phẩm. Cần phải nhớ rằng mọi thứ đều hữu ích trong chừng mực. Nếu bạn có kế hoạch sử dụng hạt cho các mục đích y tế, trước tiên bạn phải tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn.
