Khoai tây nướng trong nồi nấu chậm có thể được chuẩn bị cho bữa tối gia đình hoặc trên bàn lễ hội.
Đồng thời, bạn có thể tưởng tượng một cách an toàn và tạo ra những kiệt tác ẩm thực của mình, bởi vì khoai tây được kết hợp với hầu hết mọi sản phẩm.
Khoai tây nướng trong nồi nấu chậm - nguyên tắc chuẩn bị cơ bản
Để nướng bánh, khoai tây non là lý tưởng, thậm chí không thể gọt vỏ. Khoai tây chín được gọt vỏ và rửa sạch. Củ nhỏ được để nguyên, và củ lớn được cắt thành lát.
Điều rất quan trọng là làm khô khoai tây trước khi nướng, để nó không bị hầm, cụ thể là nướng.
Trong bát của thiết bị, làm ấm dầu thực vật và đặt khoai tây. Sau đó, nó được phun dầu, muối và gia vị với gia vị. Nắp của thiết bị được đóng chặt và nấu ở chế độ nướng baking trong khoảng một giờ. Sau đó, mở nắp, lắc nội dung của bát để lật khoai tây và tiếp tục nấu trong cùng chế độ trong 20 phút nữa.
Khoai tây có thể được nướng trong kem hoặc kem chua, để rau có được một hương vị kem mềm. Ngoài ra, khoai tây nướng với phô mai, thịt, thịt xông khói hoặc cá. Trong trường hợp này, bạn sẽ nhận được một bữa ăn đầy đủ cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Công thức 1. Khoai tây nướng trong nồi nấu chậm với gia vị
Các thành phần
Bốn củ khoai tây vừa;
dầu hướng dương - 70 ml;
muối;
tép tỏi;
hạt tiêu mới xay;
một bó thì là và rau mùi tây.
Phương pháp nấu ăn
1. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành lát. Bôi trơn chúng trên tất cả các mặt bằng dầu hướng dương và cho vào một đĩa sâu. Muối và hạt tiêu. Xáo trộn.
2. Chuyển khoai tây vào bát multooker. Đóng chặt nắp và kích hoạt chức năng nướng trong nửa giờ. Sau đó lật khoai tây và tiếp tục nấu trong cùng một khoảng thời gian.
3. Gọt vỏ và băm nhuyễn tỏi. Thêm nó vào khoai tây một vài phút cho đến khi nấu chín.
4. Đặt khoai tây thành phẩm vào một cái đĩa, và rắc rau xanh xắt nhỏ. Bạn có thể phục vụ món ăn như một món ăn phụ cho món cá hoặc thịt.
Công thức 2. Khoai tây nướng trong nồi nấu chậm dưới kem chua
Các thành phần
nước lọc - 100 ml;
hạt tiêu đen;
một cân khoai tây;
muối biển;
20 g bơ;
một bó cây xanh nhỏ;
200 ml kem chua;
gia vị
3 g hạt nhục đậu khấu;
dầu hướng dương.
Phương pháp nấu ăn
1. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt chúng thành miếng hoặc khối. Cho vào một bát riêng, hạt tiêu, muối, nêm hạt nhục đậu khấu và trộn. Để trong bảy phút để cho rau ngâm trong mùi thơm của gia vị.
2. Mỡ một thiết bị bằng dầu hướng dương. Cho khoai tây vào.
3. Pha loãng kem chua vào một bát sâu với nước uống, trộn và đổ khoai tây vào bát với nước sốt thu được.
4. Bật thiết bị ở chế độ "nướng" trong một giờ. Lấy hộp đựng khoai tây làm sẵn ra khỏi nồi nấu chậm và rắc rau xanh xắt nhỏ.
Công thức 3. Khoai tây nướng trong nồi nấu chậm với phô mai
Các thành phần
tám củ khoai tây;
muối ăn;
500 g thịt với một lớp;
hạt tiêu đen;
100 g nấm;
10 g dầu nạc;
đầu hành tây;
200 g phô mai;
50 g mayonnaise.
Phương pháp nấu ăn
1. Gọt vỏ và rửa khoai tây. Cắt nó thành những tấm mỏng. Rửa sạch thịt, ngâm trong khăn ăn và cắt thành lát. Gọt vỏ và băm nhỏ vòng hành tây. Rửa sạch nấm, phơi khô và cắt thành lát mỏng. Coelyely gr pho mát.
2. Bôi trơn bát thiết bị bằng dầu và đặt thịt thái lát vào đáy. Hạt tiêu và muối. Đặt một phần ba khoai tây. Nêm lớp này với muối và hạt tiêu. Cho nấm và vòng hành tây vào khoai tây. Muối và phết phần còn lại của khoai tây để nó lấp đầy hoàn toàn.
3. Trên tất cả mọi thứ, rắc dồi dào với chip phô mai. Chạy chức năng nướng trong một giờ. Đóng nắp lại. Di chuyển van đến vị trí đóng. Thả hơi, mở nắp và đặt lên đĩa.
Công thức 4. Khoai tây nướng trong nồi nấu chậm với thịt xông khói
Các thành phần
tám củ khoai tây;
muối;
200 g thịt xông khói;
Hạt tiêu đen;
dầu nạc;
một bó cây xanh.
Phương pháp nấu ăn
1. Gọt vỏ, rửa và làm khô củ khoai tây. Làm cho mỗi vết rạch ngang hơn một nửa. Nêm rau với muối và hạt tiêu.
2. Bọc mỗi củ bằng một lát thịt xông khói mỏng và buộc chặt hai đầu bằng tăm.
3. Bôi trơn công suất của thiết bị bằng dầu nạc và đặt khoai tây vào trong đó với đường may xuống.
4. Đóng chặt nắp và bắt đầu chương trình nướng trong 45 phút. Dọn khoai tây nóng, rắc rau thơm xắt nhỏ.
Công thức 5. Khoai tây nướng trong nồi nấu chậm trong lá tôm
Các thành phần
năm củ khoai tây lớn;
muối ăn;
10 con tôm nhỏ;
20 g mayonnaise;
một bó thì là, hành tây và rau mùi tây.
Phương pháp nấu ăn
1. Gọt vỏ củ khoai tây, cẩn thận cắt lõi, không cắt cho đến hết. Một "thùng" đặc biệt như vậy sẽ bật ra.
2. Rửa sạch rau xanh, lắc và thái nhỏ. Trộn rau xanh với mayonnaise.
3. Muối khoai tây. Đặt hai con tôm đã bóc vỏ bên trong và trên cùng với sốt mayonnaise.
4. Bọc khoai tây trong giấy bạc để nó bao phủ hoàn toàn củ.
5. Trải khoai tây đã chuẩn bị với lỗ lên. Chạy chế độ nướng trong một giờ. Món ăn này có thể được chuẩn bị trong việc nhịn ăn bằng cách uống mayonnaise nạc.
Công thức 6. Khoai tây nướng trong nồi nấu chậm với kem
Các thành phần
mười củ khoai tây lớn;
phô mai - 100 g;
kem - 400 ml;
muối;
tỏi - bốn tép;
nhục đậu khấu - hai nhúm;
bơ - 30 g.
Phương pháp nấu ăn
1. Gọt vỏ củ, rửa sạch và cắt thành lát mỏng. Trải khoai tây xắt nhỏ vào một cái rây và đổ qua nước nóng.
2. Chúng tôi bôi trơn công suất của thiết bị bằng bơ và tỏi vỡ vụn vào nó. Trải một nửa lát khoai tây, muối và hạt nhục đậu khấu. Đổ đầy một nửa kem.
3. Bây giờ rải khoai tây còn lại, nêm muối và hạt nhục đậu khấu. Đổ đầy kem còn lại.
4. Chạy chương trình nướng và nấu khoai tây trong 45 phút. Để có được một củ khoai tây rất mềm, thêm một phần tư của một giờ.
Công thức 7. Khoai tây nướng trong nồi nấu chậm với thịt gà
Các thành phần
Bốn dùi gà;
25 g thảo mộc tươi;
sáu củ khoai tây;
muối;
30 ml dầu hướng dương;
Gia vị 5 g gà.
Phương pháp nấu ăn
1. Gọt vỏ củ khoai tây, rửa sạch và băm nhỏ bằng những thanh nhỏ.
2. Đùi gà được rửa dưới vòi nước, sấy khô bằng khăn ăn và nêm muối và gia vị. Trộn và để trong mười phút.
3. Chúng tôi bôi dầu vào đáy của thùng chứa thiết bị với dầu và đặt dùi gà vào đó.
4. Trải khoai tây lên trên miếng thịt. Muối và gia vị với gia vị.
5. Chèn hộp chứa vào thiết bị và bắt đầu chế độ nướng baking trong 50 phút. Đóng chặt nắp và đặt van ở vị trí "đóng". Sau nửa giờ, trộn khoai tây với thịt gà. Phục vụ rắc rau thơm, như một món ăn độc lập.
Công thức 8. Khoai tây nướng trong nồi nấu chậm với sốt cà chua và sốt mayonnaise
Các thành phần
50 g phô mai;
30 ml dầu thực vật;
tám củ khoai tây;
gia vị
80 ml nước sốt cà chua;
30 ml mayonnaise;
hai quả trứng.
Phương pháp nấu ăn
1. Gọt vỏ củ khoai tây, rửa rau và cắt thành lát lớn, dày một cm. Cho vào tô sâu, nêm muối và gia vị. Xáo trộn
2. Phô mai thô.
3. Bôi trơn đáy và thành của thùng chứa thiết bị bằng dầu thực vật. Cho khoai tây vào.
4. Đổ rau với mayonnaise. Rắc phô mai và phủ sốt cà chua.
5. Kích hoạt thiết bị ở chế độ "nướng" trong 20 phút. Đóng nắp lại. Xoay van đến vị trí đóng.
6. Trong một đĩa riêng, đánh trứng bằng máy đánh trứng. Năm phút trước khi kết thúc chương trình, đổ nội dung của bát bằng hỗn hợp trứng.
Công thức 9. Khoai tây nướng trong nồi nấu chậm với thịt lợn
Các thành phần
tám củ khoai tây mới;
hành tây;
30 ml dầu hướng dương;
rau xanh;
200 ml kem chua;
tiêu đen mặt đất;
400 g bột thịt lợn;
muối ăn.
Phương pháp nấu ăn
1. Giải phóng khoai tây khỏi vỏ, rửa rau và cắt thành hình tròn, dày một cm rưỡi.
2. Gọt vỏ hành tây và cắt thành các vòng. Cho khoai tây và hành tây vào một bát riêng.
3. Tách bột thịt lợn từ màng và tĩnh mạch. Rửa dưới vòi nước và nhúng khăn ăn. Cắt thịt thành khối dày hai cm.
4. Gửi thịt vào khoai tây. Muối, mùa và khuấy. Để rau với thịt để ướp trong mười phút.
5. Thêm nửa ly nước uống vào kem chua và trộn. Đổ khoai tây và thịt với hỗn hợp.
6. Biến nồi nấu chậm sang chế độ nướng. Bôi trơn đáy và thành bát bằng dầu hướng dương. Cho thức ăn vào tô và nướng trong một giờ. 20 phút trước khi kết thúc chương trình, mở nắp để khoai tây được phủ một màu nâu vàng. Đặt khoai tây và thịt vào một món ăn và trang trí với rau xanh xắt nhỏ.
Khoai tây nướng trong nồi nấu chậm - thủ thuật và mẹo
Để nấu khoai tây nướng trong nồi nấu chậm, hãy lấy các loại giàu tinh bột.
Đừng quên rằng không phải trong tất cả các chế độ bạn có thể mở nắp trong khi nấu. Chỉ định thời điểm này cá nhân cho thiết bị của bạn.
Khoai tây nướng nguyên con, nấu từ các loại rau giữ được hình dạng tốt.
Trước khi nấu, đâm xuyên củ ở một vài nơi bằng nĩa. Vì vậy, nó không bị nứt.
