Mù tạt - Mô tả chung
Mù tạt là một loại cây chịu lạnh hàng năm. Thuộc về gia đình đóng đinh. Cây có thân thẳng và thân rễ. Mù tạt có rất nhiều hoa màu vàng, nằm trên cuống nhỏ dài 5 - 8 mm. Sự ra hoa từ tháng sáu đến tháng bảy. Nhà máy sản xuất trái cây dưới dạng quả trong hình dạng của một chiếc thuyền. Quá trình chín xảy ra vào tháng Tám. Trong vỏ quả là những hạt nhỏ, tròn, màu vàng nhạt với bề mặt nhẵn.
Hạt của cây thuốc này rất giàu dầu béo (axit oleic, erucic, stearic và linolenic), steroid (Brassicasterin, campesterol, sitosterol, cholesterol, methylene cholesterol), sinalbin thioglycoside, saponrin, sinigrin glycoside.
Mù tạt - loại và nơi tăng trưởng
Ngày nay, mù tạt được trồng và sản xuất trên tất cả các châu lục. Ba loại mù tạt nổi tiếng nhất có thể được phân biệt, đó là:
- mù tạt trắng hoặc "mù tạt tiếng Anh",
- mù tạt đen,
- mù tạt Sarepta, còn được gọi là "mù tạt Nga".
Mỗi loài trên có một nơi tăng trưởng cụ thể. Ví dụ, mù tạt trắng xuất hiện đầu tiên ở khu vực Địa Trung Hải. Ngày nay, nơi canh tác của nó là Châu Âu, Mỹ, Ấn Độ và Nhật Bản. Quê hương của mù tạt đen cũng là Địa Trung Hải. Nó được trồng ngày nay ở các nước như Vương quốc Anh, Pháp, Ý, Ấn Độ, Trung Quốc. Sarepta mù tạt được trồng ở Nga, các nước châu Âu, Bắc Phi, Trung Quốc, Ấn Độ và các nước khác trong khu vực châu Á.
Mù tạt - đặc tính chữa bệnh
Các đặc tính có lợi của mù tạt đã được biết đến từ thời Hippocrates. Sau đó, nó đã được sử dụng như một chất kích thích tốt và chống ho, giúp cải thiện sự thèm ăn và tiêu hóa bình thường. Ngày nay, y học cổ truyền khuyến cáo sử dụng hạt mù tạt để kích hoạt đường tiêu hóa. Họ cũng điều trị đau răng, tăng huyết áp, xơ cứng mạch máu, các bệnh về gan và túi mật, rối loạn tiêu hóa, đau thần kinh, thấp khớp mãn tính, viêm phổi, viêm phế quản, bệnh gút, trĩ. Mù tạt cũng được sử dụng như một phương thuốc nhuận tràng và chống sốt.
Thạch cao mù tạt làm từ bột mù tạt sử dụng thuốc chính thức. Chúng ấm rất tốt, tạo điều kiện cho hơi thở và gây ra dòng máu. Chúng được sử dụng để điều trị viêm phổi, viêm phế quản, thấp khớp, khủng hoảng tăng huyết áp, nguy cơ đột quỵ, đau thắt ngực.
Mù tạt - dạng bào chế
Tính chất hữu ích của mù tạt được sử dụng bởi cả y học chính thức và truyền thống. Hầu hết thường sử dụng hạt mù tạt đen và trắng. Chúng được sử dụng để làm bột cần thiết cho một miếng mù tạt. Bột cũng được làm từ hạt. Tắm mù tạt cũng phổ biến. Thu hoạch hạt xảy ra sau khi chín giữa và giữa vỏ.
Bí quyết mù tạt
Để điều trị sổ mũi mãn tính, bột mù tạt khô được đổ vào tất len và để qua đêm.
Chảy nước mũi, ho, nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính được điều trị bằng cách tắm ngâm chân bằng muối nóng. Để chuẩn bị, cần pha loãng 200 g muối và 150 g mù tạt trong xô nước ấm. Giữ chân của bạn trong giải pháp này là cần thiết cho đến khi đỏ.
Đau răng được điều trị bằng cách súc miệng dung dịch mù tạt theo tỷ lệ 1:20.
Co thắt bàn tay và bàn chân được điều trị bằng cách chà xát các vết đau bằng dầu mù tạt.
Cảm lạnh, viêm màng phổi, thấp khớp, đau thần kinh tọa, viêm phế quản và viêm phổi được điều trị bằng cách tắm mù tạt và mù tạt. Để làm điều này, khuấy 250-400 g bột mù tạt và đổ nó vào bồn tắm.
Mù tạt: chống chỉ định
Mù tạt có chống chỉ định của nó. Ví dụ, nó không được khuyến cáo cho những người bị bệnh viêm phổi, lao hoặc bệnh thận.
Việc sử dụng mù tạt với liều lượng lớn dẫn đến khó thở, nhịp tim chậm và thậm chí mất ý thức.
Nhiều mù tạt không được khuyến cáo cho những người có tính axit cao của dịch dạ dày, loét dạ dày và loét tá tràng, với viêm dạ dày ruột cấp tính.
Lấy mù tạt bên trong, cần nhớ rằng cây vẫn độc và do đó cần phải cẩn thận về liều lượng của nó.
Bình luận
