Cà phê là một thức uống tiếp thêm sinh lực mà nhiều người bắt đầu.
Tất nhiên rồi!
Không phải mọi sản phẩm đều mang lại một năng lượng và sức mạnh như vậy. Nhưng chỉ những người yêu thích cà phê thực sự mới làm đồ uống ở Turk, và thậm chí bằng đồng.
Tàu này cho phép bạn tối đa hóa hương vị của hạt cà phê và chiết xuất từ chúng tốt nhất.
Nhưng làm thế nào là cà phê được thực hiện trên một bếp gas trong một turk?
Cách pha cà phê trên bếp gas - nguyên tắc chung
Cơ sở của cà phê pha không phải là bột, mà là ngũ cốc. Đó là từ họ mà thức uống ngon nhất và tiếp thêm sinh lực. Do đó, những người yêu thích cà phê thực sự đi ngang qua sản phẩm đã xay và thích tự nấu. Đối với điều này, máy xay cà phê gia đình thông thường được sử dụng.
Những gì khác được sử dụng để làm cho thức uống:
• Nước. Tốt hơn là sử dụng thanh lọc, mùa xuân.
• Đường. Nó được thêm vào hương vị.
• Sữa. Nó có thể được sử dụng thay vì nước hoặc cả hai chất lỏng được trộn lẫn.
• Kem. Đi như một chất phụ gia, thường với số lượng nhỏ.
• Gia vị (gừng, quế, đinh hương, ớt khác nhau). Đồ uống có hương vị rất phổ biến hiện nay.
• Ca cao và sô cô la. Một sự kết hợp cổ điển và cùng có lợi.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ Turk. Bây giờ bạn có thể tìm thấy các thùng chứa ở dạng ấm trà, với các ngăn đôi và các thiết bị khác. Nhưng người ta tin rằng không có gì tốt hơn một Turk cổ điển với tay cầm bằng đồng, và chính trong đó là thức uống thành công nhất thu được.
Cách pha cà phê trên bếp ga bằng bọt
Bọt là chính xác những gì nhiều người đánh giá cao một thức uống đun sôi. Và những người yêu thích cà phê thực sự thậm chí có thể buồn bã nếu không. Nhưng làm thế nào là cà phê được ủ trên bếp gas với bọt? Lấy lượng thức ăn bằng mắt, có tính đến sở thích của bạn.
Các thành phần
• hạt cà phê;
• nước;
• Thổ Nhĩ Kỳ;
• đường và kem cho vừa ăn.
Nấu ăn
1. Lấy hạt cà phê rang, xay thành bột. Nếu điều này được thực hiện ngay trước khi pha chế đồ uống, thì nó sẽ có được mùi thơm và hương vị tối đa.
2. Chúng tôi đặt Turk lên bếp ga và hâm nóng trong 5 - 7 giây.
3. Thêm cà phê xay. Thông thường 1-1,5 thìa cà phê cho mỗi cốc uống. Làm nóng bột trong vài giây. Điều quan trọng là không lạm dụng nó để nó không bị cháy.
4. Thêm nước. Để giảm thời gian, bạn có thể thêm nước sôi làm sẵn từ ấm trà vào Turk, khuấy đều.
5. Để đồ uống sôi trên lửa lớn. Bọt sẽ nổi lên và tắt ngay lập tức.
6. Chúng tôi đợi 30 giây, bật lại, để bọt nổi lên và tắt. Lặp lại nhiều lần để bọt ổn định hơn.
7. Chúng tôi đang chờ đợi trong nửa phút, chúng tôi không chạm vào Turk, để chúng tôi chìm xuống đáy dày đặc hơn. Đổ đồ uống vào cốc, cho đường hoặc kem vào vị, không được trộn chủ động để giữ được lớp bọt quyến rũ.
Cách pha cà phê trong bếp trên bếp gas với sữa
Sữa làm mịn và làm mềm hương vị của cà phê đun sôi. Tất nhiên, bạn chỉ có thể đổ một lượng nhỏ vào đồ uống đã được chuẩn bị. Nhưng hương vị và mùi thơm của nó trong trường hợp này sẽ chỉ đơn giản là chịu đựng, có một ý tưởng tốt hơn.
Các thành phần
• 1 muỗng cà phê cà phê xay;
• 50 ml sữa;
• 30 ml nước.
Nấu ăn
1. Đổ sữa vào Turk và hâm nóng. Không cần thiết phải đun sôi, nó là đủ để trạng thái nóng.
2. Thêm bột cà phê khô, làm nóng trong vài giây với nhau.
3. Thêm 30 ml nước, để cho nước uống sôi. Ngay khi bọt bắt đầu nổi lên, lập tức tắt.
4. Chúng tôi nhấn mạnh ba mươi giây cho lượng mưa và có thể được đổ vào cốc đun nóng.
Cách pha cà phê trên bếp ga với hạt tiêu
Cà phê hạt tiêu là những gì người sành ăn thực sự uống. Thức uống này không chỉ làm tăng tâm trạng mà còn phân tán máu tốt. Người ta cũng tin rằng caffeine và hạt tiêu nóng góp phần giảm cân. Nhưng một số người thích sử dụng allspice, trong khi đó, cũng tốt hơn để xay trước khi nấu. Bạn có thể làm điều này với hạt cà phê.
Các thành phần
• 1 muỗng cà phê;
• một nhúm hạt tiêu;
• 250 ml nước.
Nấu ăn
1. Kết hợp cà phê với hạt tiêu, đổ vào Turk và đun nóng ở nhiệt độ thấp.
2. Đổ nước vào và đun sôi ở nhiệt độ thấp.
3. Tắt, để nó ủ trong một phút và bạn có thể rót vào cốc. Nước uống tiêu có thể được tiêu thụ ở dạng nguyên chất hoặc bổ sung các sản phẩm từ sữa, đường.
Cách pha cà phê trong một cái bếp trên bếp ga với quế
Một công thức tuyệt vời cho một thức uống tiếp thêm sinh lực, không chỉ thu phí tâm trạng, mà còn có rất nhiều tính chất hữu ích. Tốt hơn nên sử dụng một thanh quế thực sự. Nhưng nếu đây không phải là trường hợp, sau đó chúng tôi lấy bột đất.
Các thành phần
• 1,5 muỗng cà phê cà phê xay;
• một miếng quế hoặc một nhúm đất;
• 1 cốc nước.
Nấu ăn
1. Đặt Turk, làm nóng trong vài giây.
2. Thêm thanh quế, đặt ngay cà phê.
3. Đổ một cốc nước với nước sôi.
4. Chúng tôi khuấy động và, không ngừng, chúng tôi xem. Ngay khi đồ uống bắt đầu sôi, ngay lập tức loại bỏ nhiệt.
5. Để yên trong nửa phút và có thể rót vào cốc. Nếu một miếng quế đã được sử dụng, sau đó loại bỏ nó. Nhưng bạn có thể ném một cây đũa phép mới vào cốc để trang trí. Hoặc rắc bọt cà phê với bột quế.
Cách pha cà phê trên bếp gas với sô cô la
Cà phê sô cô la là một câu chuyện cổ tích! Đặc biệt nếu đồ uống được làm ở Turk. Hương thơm vô song sẽ đến từ nó. Nhưng làm thế nào là cà phê được nấu trên bếp gas với sô cô la thật?
Các thành phần
• 3 khối sô cô la đen;
• 1 muỗng cà phê cà phê
• 120 ml nước;
• 1 muỗng cà phê kem
• đường cho vừa ăn.
Nấu ăn
1. Cho bột cà phê vào Turk, đặt lên bếp.
2. Sau 5 giây, thêm nước, bạn có thể đun sôi ngay lập tức.
3. Tiếp theo, đổ một thìa kem, nếu cần, bạn có thể thêm đường ngay lập tức.
4. Chúng tôi làm ấm đồ uống và ngay khi nó bắt đầu sôi, tắt nó đi.
5. Ngay lập tức thêm các khối sô cô la. Hãy đứng trên bếp để chúng tan chảy, và bã cà phê đã xuống đáy.
6. Rót đồ uống vào cốc, nhẹ nhàng khuấy sô cô la đã nổi bằng thìa và bạn đã hoàn thành!
Cách pha cà phê trong một cái bàn trên bếp gas với ca cao
Không sô cô la Bạn có thể pha một thức uống với bột ca cao! Bất kỳ bột được sử dụng, nhưng tốt nhất là không có đường.
Các thành phần
• 1 muỗng cà phê cà phê
• 1 muỗng cà phê Ca cao
• 50 ml sữa;
• 1 muỗng cà phê đường
• 70 ml nước.
Nấu ăn
1. Kết hợp bột ca cao với nước, bạn có thể ngay lập tức trong Turk, gửi đến bếp và đun sôi một phút sau khi đun sôi.
2. Thêm sữa và đường, ấm trong vài giây.
3. Cuối cùng là cà phê. Đổ bột, khuấy và nấu thêm.
4. Ngay khi bọt bắt đầu nổi lên, hãy tắt và để bột rơi vào trầm tích.
5. Đổ vào cốc và thưởng thức!
Cách pha cà phê trong bếp trên bếp ga với gia vị trong sữa
Công thức cho một thức uống cà phê cay được pha trong sữa mà không cần thêm nước. Tốt hơn là sử dụng một sản phẩm có hàm lượng chất béo thấp. Nếu một số gia vị không theo ý thích của bạn, thì nó có thể dễ dàng bị loại trừ.
Các thành phần
• 160 ml sữa;
• 1 bánh xích đinh hương;
• muỗng cà phê quế;
• muỗng cà phê gừng khô;
• muỗng cà phê hạt tiêu đen;
• 1,5 muỗng cà phê cà phê;
• 1 hạt đậu
Nấu ăn
1. Nghiền cà phê và đậu Hà Lan thành bột, cho vào Turk và thêm tất cả các loại gia vị khác.
2. Chúng tôi đặt lên bếp, bật lửa nhỏ và hâm nóng. Một mùi thơm khác thường sẽ đi. Nhưng bạn cần cẩn thận và không đốt cháy hỗn hợp thơm.
3. Đổ sữa, thêm nhiệt, khuấy và nấu.
4. Ngay khi đồ uống bắt đầu sôi, hãy tắt.
5. Để yên, sau đó rót vào cốc. Ném ngôi sao đinh hương.
Pha cà phê ở Turk - mẹo và thủ thuật hữu ích
• Cà phê thu được ngon và chỉ bão hòa từ đậu nghiền mịn. Và bạn cần xay chúng trước khi pha chế đồ uống. Nếu bạn cần chuẩn bị một lượng bột nhất định, thì bạn cần lưu trữ nó trong một hộp kín, tốt nhất là làm bằng thủy tinh tối. Cà phê không chịu được tiếp xúc với nhựa.
• Một nhúm muối được thêm vào turk sẽ làm mịn hương vị cà phê và làm cho nó mềm hơn một chút. Kỹ thuật tương tự sẽ có ích nếu đột nhiên thêm nhiều bột hơn mức cần thiết.
• Ngũ cốc chiên có thể được lưu trữ lâu dài. Hương vị của họ dần bị mất. Và vì vậy bạn không nên mua hạt đã rang.
• Trước khi rót đồ uống, nên làm ấm cốc cà phê hoặc ít nhất là rót nước sôi.
• Đổ bao nhiêu bột khi pha một đồ uống? Người ta tin rằng có tới hai muỗng cà phê đi đến một cốc. Vượt quá số lượng này ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động của hệ thống tim mạch. Nhưng bạn có thể thêm ít hơn.
• Khi pha một đồ uống, bọt trên bề mặt không được biến mất và không được loại bỏ trong mọi trường hợp.
