Cây bụi thường xanh, mọc chủ yếu ở những nơi đầm lầy - quả nam việt quất tạo ra quả có màu đỏ sẫm.
Quả nam việt quất chín vào tháng Tư-tháng Mười.
Quả mọng khá khó thu thập.
Quả bóng Ruby vỡ vụn rất nhiều ở nơi sinh trưởng của cây.
Các đặc tính hữu ích của quả nam việt quất cho phép bạn sử dụng nó quanh năm như thạch, mứt, compote, v.v.
Thành phần, hàm lượng calo và sử dụng nam việt quất
Quả hình cầu rất giàu chất xơ, pectin, axit hữu cơ. Cranberry tốt cho cơ thể với thành phần vitamin của nó. Nó chứa vitamin A, B, C, K
Ngoài ra, quả nam việt quất có chứa các nguyên tố vi lượng cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể con người: kali, canxi, magiê, natri, phốt pho, sắt, iốt, v.v.
Calorie cranberry thấp và là 27 kcal trên 100 g sản phẩm.
Cranberry là một loại quả mọng ngon và tốt cho sức khỏe, đã tìm thấy ứng dụng của nó không chỉ trong nấu ăn, mà còn như một tác nhân trị liệu.
1. Trong trường hợp làm việc thể chất hoặc tinh thần, họ sử dụng nước ép nam việt quất, được làm từ quả mọng, hoa hồng dại và mật ong.
2. Quả nam việt quất rất tốt cho cơ thể vì khả năng làm sạch xỉ, bình thường hóa ruột.
Đối với việc sử dụng này hỗn hợp nước ép nam việt quất và củ cải đường (theo tỷ lệ bằng nhau). Uống một ly ba lần một ngày trong vài ngụm.
Một hỗn hợp nước ép được sử dụng cho táo bón kéo dài, tăng huyết áp, co thắt mạch máu não.
3. Chữa cảm lạnh hoặc viêm đường hô hấp trên sẽ giúp ích nước ép nam việt quất với nước ép lô hội.
Ngoài ra, thành phần này được sử dụng son dưỡngbao gồm quả nam việt quất, nước chanh, hành tây, lô hội, củ cải đường có thêm đường, mật ong, rượu (tất cả với số lượng bằng nhau).
Hỗn hợp trị liệu được lưu trữ trong tủ lạnh. Sử dụng nó ba lần một ngày, chỉ cần một vài thìa lớn.
4. Nước ép nam việt quất được sử dụng bởi các vận động viên sau khi tập luyện cường độ cao. Tuy nhiên, họ không uống nó ở dạng tinh khiết, mà pha loãng với nước. Thành phần làm giàu não bằng oxy, làm giảm co thắt mạch máu, phục hồi sức mạnh.
5. Cranberry tốt cho sức khỏe và là một phương tiện tuyệt vời để ngăn ngừa các bệnh về hệ tiết niệu. Bình thường hóa quá trình trao đổi chất, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng tiêu thụ hàng ngày một lượng nhỏ nước ép nam việt quất (100 ml ba lần một ngày).
6. Cranberry rộng được sử dụng bởi bệnh nhân tiểu đường. Để duy trì trạng thái ổn định, mỗi ngày cần chuẩn bị đồ uống từ 2-3 muỗng quả mọng, nghiền nát trong khoai tây nghiền, rót với một ly nước nóng (không phải nước sôi!). Thành phần được thực hiện nhiều lần trong ngày, 2 thìa lớn.
7. Tiêu thụ hàng ngày (2-3 lần một ngày) nước ép nam việt quất trong một phần tư cốc có hiệu quả giúp với một số quá trình phụ khoa viêm.
8. Do tính chất có lợi của quả nam việt quất, nó được sử dụng. bị bệnh lao. Bệnh được điều trị bằng nước ép nam việt quất với việc bổ sung mật ong. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng quả mọng nghiền với mật ong lỏng, thêm một chút dầu hạt lanh vào thành phần.
9. Khi gặp vấn đề với áp lực, bệnh mạch máu, cũng như viêm dạ dày, viêm đại tràng, rối loạn chuyển hóa, hãy sử dụng chế phẩm chữa bệnh được chuẩn bị như sau: đổ một thìa lá cây và quả mọng (10 g) với nước sôi trong phích (1 cốc). Thành phần nhấn mạnh 4 giờ, lọc, pha loãng với nước đun sôi và uống trong ngày với ba liều.
10. Quả nam việt quất rất tốt cho cơ thể bị tiêu chảy. Trong trường hợp này, hỗn hợp các loại quả mọng và lá của cây (theo tỷ lệ bằng nhau). Sau đó, 2 thìa lớn hỗn hợp được đổ với nước (2 cốc). Điều quan trọng là nó không sôi. Chỉ cần sử dụng nước nóng. Các thành phần thiết lập để nấu ăn trên bếp. Sau 10 phút, hộp đựng với nước dùng chữa bệnh được lấy ra, làm mát, lọc. Uống nửa ly ít nhất 4 lần một ngày.
11. Quả nam việt quất được sử dụng như một chất khử trùng. Truyền 1 muỗng quả mọng và một cốc nước sôi được sử dụng súc miệng và rửa vết thương hở.
12. Berry không thể thiếu khi bị khó thở. Bệnh có thể dễ dàng điều trị nếu bạn sử dụng dịch truyền nam việt quất (1 muỗng quả mọng cho mỗi cốc nước sôi) với việc thêm mật ong.
13. Để thoát khỏi áp lực cao giúp uống, được chuẩn bị đơn giản: nhào các loại quả mọng (2 cốc), thêm chúng vào đường (nửa cốc) và nước (1 cốc).
Các thành phần được đặt trên bếp và không nấu chín, mà chỉ mang đi đun sôi. Sau đó lọc và pha loãng với nước. Uống như một thức uống ngon và lành mạnh.
14. Quả nam việt quất rất tốt cho sức khỏe. trong mùa lạnh. Trong trường hợp này, sử dụng trà nóng nam việt quất. Lúc đầu, quả mọng được nghiền nhẹ bằng thìa, sau đó chúng được phủ đường và trà nóng được rót (xanh hoặc đen). Uống bổ dưỡng cơ thể bằng vitamin, làm dịu cơn khát, giảm mệt mỏi, mang lại sức sống.
15. Đối với bệnh phóng xạ và một số bệnh viêm nhiễm, nước ép nam việt quất có thêm mật ong được sử dụng như một liệu pháp bổ sung. Thuốc được thực hiện bởi các khóa học 1 hoặc 2 lần một năm. Tuần đầu tiên họ uống thành phần chữa bệnh trong nửa ly 3 lần một ngày, lần thứ hai - cùng một lượng, nhưng đã 2 lần một ngày, lần thứ ba - nửa ly chỉ 1 lần một ngày.
16. Nước ép nam việt quất được sử dụng như một loại febrifuge mềm tự nhiên cho sốt.
17. Để thoát khỏi viêm họng và các bệnh viêm họng khác giúp thành phần của nước ép nam việt quất, củ cải đường với việc thêm mật ong và rượu vodka (theo tỷ lệ bằng nhau). Hỗn hợp nhấn mạnh trong một nơi tối trong 3 ngày, sau đó họ uống một muỗng lớn trước khi ăn.
18. Tính chất hữu ích của quả nam việt quất làm cho nó không thể thiếu. với giường bệnh. Thành phần, có tác dụng sát trùng và làm khô, được điều chế từ nước ép nam việt quất tươi (20 ml), lanolin (40 g), vaseline (40 g).
19. Quả nam việt quất được sử dụng rộng rãi. trong ngành thẩm mỹ. Với sự giúp đỡ của cô ấy làm mặt nạ chữa bệnh. Các loại quả mọng được nghiền thành bột nhão và áp đặt trên da, tránh khu vực xung quanh mắt. Mặt nạ được để trong 15 phút, sau đó rửa sạch với nước.
20. Quả nam việt quất được sử dụng để nấu ăn, bánh kẹo. Nó được thêm vào dưa cải bắp, nước sốt, được sử dụng làm gia vị cho các món thịt.
Vô cùng ngon và tốt cho sức khỏe quả nam việt quất. Nó được làm từ quả nam việt quất (1 kg), đường (1 kg), men (25 g), nước (9 l). Để bắt đầu các loại quả mọng được rửa sạch, sau đó sờn qua một cái chao, thêm nước và đường. Tất cả đặt trên lửa và đun sôi, sau đó làm mát và lọc. Tách riêng men với nước ấm và kết hợp chúng với đồ uống.
Các thành phần được trộn và đặt ở một nơi ấm áp để truyền (ngày). Sau đó, mọi thứ được đổ vào một thùng chứa sạch, nho khô được thêm vào và lưu trữ trong tủ lạnh. Trong một vài ngày, kvass chữa bệnh đã sẵn sàng!
Cranberry: lợi ích cho cơ thể là gì?
Cranberry là loại quả mọng hữu ích nhất để phòng ngừa và điều trị cảm lạnh. Nhưng không chỉ. Danh sách các thuộc tính có giá trị của nó rất dài:
• Nó có thể chống lại sự hình thành và lây lan của bệnh ung thư.
• Cranberry chứa chất chống oxy hóa chống lại các dấu hiệu lão hóa.
• Cranberry là một phương thuốc tuyệt vời để điều trị đau thắt ngực.
• Do hàm lượng cao của flavonoid cranberry giúp cải thiện tính đàn hồi của mạch máu.
• Berry - phương thuốc đa vitamin tốt nhất. Và 100% tự nhiên.
• Cranberry cải thiện sự thèm ăn, chống táo bón, tăng cường sản xuất nước dạ dày, có đặc tính kháng khuẩn và lợi tiểu.
• Quả nam việt quất rất tốt cho sức khỏe vì khả năng giảm cholesterol và ngăn ngừa mảng bám và cục máu đông hình thành trong mạch.
• Không thể thiếu khi bị cảm lạnh, sốt, các bệnh về đường hô hấp trên.
• Cranberry làm giảm đau đầu, ợ nóng. Nó có thể tăng cường hoạt động của kháng sinh.
• Quả mọng - một kho thực sự của các hoạt chất sinh học và muối khoáng.
Quả nam việt quất: có hại gì cho sức khỏe?
Cranberry chắc chắn là hữu ích, nhưng nó cũng có chống chỉ định riêng. Quả mọng bị cấm sử dụng trong viêm dạ dày có tính axit cao, bệnh gan (ở dạng cấp tính).
Quả nam việt quất không mong muốn cho loét (đặc biệt là nước ép ở dạng nguyên chất), cũng như với men răng yếu.
Nếu bạn sử dụng cranberries một cách không suy nghĩ, thì nó có nhiều khả năng gây hại hơn là tốt. Ngay cả các sản phẩm có giá trị nhất cũng nên được sử dụng một cách thận trọng.
Với các bệnh mãn tính hiện có, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ về việc sử dụng các loại quả mọng kỳ diệu.
Quả nam việt quất cho trẻ em: hữu ích hay có hại?
Quả nam việt quất rất tốt cho trẻ em. Nó cải thiện sự thèm ăn, tăng cường phòng thủ. Berry giúp loại bỏ ho khan cứng đầu. Kết hợp với mật ong hoặc đường, quả nam việt quất rất tốt cho cảm lạnh và cúm. Thuốc hữu ích và ngon miệng sẽ lấp đầy cơ thể trẻ em bằng vitamin và nguyên tố vi lượng, cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón.
Trẻ em cho cranberries dưới mọi hình thức. Bạn có thể rắc các món ăn thông thường với nó hoặc bạn có thể làm nước trái cây, nước trái cây, nước ép, thạch từ quả mọng.
Trẻ nhỏ là tốt nhất để cho cranberries ở dạng compote và thạch. Ngoài ra, trẻ sơ sinh đến năm sẽ được phục vụ với kẹo nam việt quất, được làm từ 1 chén đường bột, hai protein trứng, một kg nam việt quất và nửa cốc nước chanh mới vắt.
Để bắt đầu, các loại quả mọng được rửa sạch, sấy khô, sau đó bột được trộn với protein, nước chanh được thêm vào và trộn. Sau đó, một quả mọng duy nhất (được nhúng trước vào nước sôi) được nhúng vào chế phẩm, sấy khô và cho vào lọ để bảo quản.
Quả nam việt quất là không thể thiếu cho trẻ em bị cảm lạnh và đau họng, ngứa và chàm. Trong trường hợp thứ hai, các đốm đau được bôi bằng hỗn hợp nước ép quả mọng và vaseline.
Quả nam việt quất được phép (trong trường hợp không có xu hướng dị ứng) cho trẻ em từ 6 tháng tuổi. Trẻ em dưới 2 tuổi chỉ được cho quả mọng xử lý nhiệt, và trẻ lớn hơn có thể được cho quả nam việt quất dưới mọi hình thức.
Berry ngon và khỏe mạnh có rất nhiều tính chất hữu ích. Hàm lượng calo thấp của quả nam việt quất làm cho nó có thể sử dụng nó trong chế độ ăn uống khác nhau.
Kissels và compote, mứt và mousses, kem và phụ gia bánh - cranberries là tốt trong bất kỳ khả năng cho cả người lớn và trẻ em.
