Ai có thể từ chối gà ngon ngọt với lớp vỏ giòn ngon của bánh quy giòn? Một món ăn như vậy sẽ được chào đón một cách vui vẻ tại một bữa ăn tối gia đình và tại bàn lễ hội. Nước tương làm cho thịt gà có hương vị đặc biệt, và bánh mì ngăn không cho thịt bị khô, để lại tất cả nước ép bên trong. Một món ăn tuyệt vời sẽ phù hợp với món salad nhẹ, rau củ nướng hoặc một món ăn phụ của khoai tây. Nhân tiện, nếu con bạn muốn giúp bạn nấu ăn, đây là món ăn mà bạn có thể nấu ăn an toàn với chúng. Chúng ta hãy tìm cách nấu gà tẩm bột xì dầu.
Thành phần
Thịt gà phi lê - 500 g;
Nước tương - 2-3 muỗng canh. l.;
Hạt tiêu và gia vị - để hương vị;
Dầu thực vật để chiên;
Bột mì - 2-3 muỗng canh. l.;
Bánh mì vụn - 3-4 muỗng canh. tôi
Công thức:
Để bắt đầu, phi lê gà rửa sạch và khô được cắt thành miếng vừa.
Muối và hạt tiêu thịt, thêm các gia vị khác theo ý của bạn, đổ nước tương và trộn các miếng sao cho chúng được phủ trên tất cả các mặt bằng nước ướp. Đứng trong vòng 10 - 15 phút. Nước sốt gà là tốt hơn để lấy cổ điển.
Khi phi lê gà được ướp một chút, di chuyển nó từ bát với nước sốt. Cuộn từng lát trong bột. Giai đoạn này có thể được giao phó một cách an toàn ngay cả với các chuyên gia ẩm thực nhỏ nhất.
Nhúng gà một lần nữa trong nước ướp đậu nành và sau đó trong vụn bánh mì.
Làm nóng chảo tốt và đổ một ít dầu thực vật vào đó. Chiên gà hai mặt cho đến khi vàng nâu.
Gà tẩm bột ướp trong nước tương đã sẵn sàng. Cắt rau, bày ra món ăn phụ và phục vụ. Món khai vị hồng của một con gà ngon ngọt chắc chắn sẽ trở thành một trong những món ăn được yêu thích nhất trên bàn của bạn. Và trẻ em sẽ mong muốn một cơ hội khác để giúp đỡ. Vâng, bây giờ - đến bàn! Bon thèm ăn!
Thời gian nấu -20 phút
Khẩu phần trên mỗi container - 3
Mỗi 100 g
Sóc - 3,52
Chất béo - 7,69
Carbohydrate - 3.2
Kcal - 97,95
