Những lợi ích của cocktail vitamin đã được biết đến từ lâu. Sinh tố dưa là một trong những cách dễ nhất để tận dụng tối đa một loại trái cây ngọt ngon. Nó rất dễ nấu, và hương vị có thể được đa dạng mỗi ngày.
Đồ uống khá đặc và bổ dưỡng. Bạn có thể thêm một số loại trái cây, rau, thảo mộc, hạt, quả hạch, mật ong, đường, quả mọng vào đó. Sinh tố tráng miệng từ dưa không chỉ bão hòa hoàn hảo, tiếp thêm sinh lực mà còn giúp giảm cân. Nó chiếm một vị trí trung gian giữa thực phẩm và đồ uống, rất phổ biến trong ăn chay và dinh dưỡng lành mạnh.
Sinh tố dưa - nguyên tắc nấu ăn chung
Để làm cho sinh tố dưa thực sự ngon, điều quan trọng là phải chọn đúng loại trái cây để chuẩn bị thức uống. Cách chọn dưa chín:
• theo màu sắc: nó có màu vàng sáng hoặc vàng;
• theo mật độ: khi ép vào quả chín, nó được phục vụ rõ rệt dưới các ngón tay, ấn qua;
• bằng mùi: dưa chín tỏa ra một mùi thơm tươi mát, dễ nhận biết.
Nếu thai nhi có đuôi thì chưa trưởng thành. Tình hình có thể được khắc phục nếu bạn để dưa nằm ở nhà trong 4-5 ngày.
Để làm sinh tố ra khỏi dưa, hãy gọt vỏ và gọt vỏ. Làm khoai tây nghiền bằng máy xay sinh tố mạnh, pha loãng với nước trái cây, sữa, kefir. Dưa hấu, lê, đào, dưa chuột, chanh rất hợp với dưa. Tất cả điều này có thể được thêm vào thức uống, điều chỉnh hương vị, kết cấu.
Sinh tố chuối
Rất ngon là sự kết hợp giữa dưa và chuối chín. Sinh tố này là bổ dưỡng và hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ trong ngày hoặc một bữa tối nhẹ. Hương thơm tươi mát và kết cấu tinh tế làm tăng tâm trạng và cơ thể thích nó rất nhiều.
Thành phần
• một pound bột dưa;
• hai quả chuối chín;
• hai ly sữa chua uống hoặc kefir.
Phương pháp nấu ăn:
Gọt vỏ dưa, cắt thành miếng nhỏ.
Bóc vỏ chuối.
Cho hoa quả vào máy xay sinh tố, đổ sữa chua vào.
Đánh tan sinh tố dưa cho đến khi mịn trong 1-2 phút.
Rót vào ly và uống một món ăn bổ dưỡng với niềm vui.
Sinh tố cam
Hương cam quýt và độ chua đặc trưng của cam kết hợp rất tốt với dưa xay nhuyễn. Hóa ra một thức uống vitamin dày, ngon giúp cải thiện tâm trạng và cải thiện sức khỏe.
Thành phần
• bốn trăm gram bột dưa;
• một ly nước cam không đầy đủ;
• một muỗng canh mật ong (tùy chọn).
Phương pháp nấu ăn:
Cắt một miếng dưa gọt vỏ từ hạt và gọt vỏ thành miếng nhỏ và cho vào máy xay.
Cắt cam thành hai nửa và ép lấy nước.
Đổ một ly nước cam vào bát.
Thêm 3-4 viên đá và đánh cho đến khi thu được đồ uống mềm, đặc.
Nếu bạn muốn hương vị ngọt ngào hơn, hãy thêm một thìa mật ong.
Sinh tố dưa, bưởi và dưa chuột
Thành phần của sinh tố dưa này dường như bao gồm các thành phần hoàn toàn không tương thích: dưa chuột và bưởi. Nhưng hóa ra một thức uống nhẹ nhàng với một nốt hương tươi mát và nhiệt đới mỏng. Nó là vô cùng hữu ích, có tác dụng có lợi cho trạng thái của hệ thống miễn dịch, làm dịu và lấp đầy với năng lượng lành mạnh. Uống sinh tố này vào buổi sáng hoặc vào giờ ăn trưa để cảm thấy sức mạnh tăng vọt.
Thành phần
• một cân dưa không vỏ;
• dưa chuột lớn;
• hai ly nước ép bưởi;
• ba đến bốn lá bạc hà tươi;
• năm khối băng.
Phương pháp nấu ăn:
Rửa sạch dưa chuột, cẩn thận bỏ vỏ, lấy hạt ra.
Cắt dưa chuột thành những lát nhỏ, cho vào máy xay sinh tố.
Cắt vỏ từ dưa, cắt nó mịn như dưa chuột, cũng cho vào bát.
Ép lấy nước từ bưởi, đổ vào máy xay sinh tố.
Đổ đá, đặt bạc hà.
Đánh hỗn hợp đến trạng thái xay nhuyễn. Sinh tố này dày, dày đặc.
Rót đồ uống vào ly. Bạn có thể đặt một miếng băng dưới đáy mỗi cái.
Sinh tố chuối và đào
Đào chín mềm là tuyệt vời cho sinh tố dưa. Hương vị hài hòa, màu sắc dễ chịu và mềm mại, đồng nhất - đó là lý do tại sao bạn có thể yêu một thức uống.
Thành phần
• bốn trăm gram dưa bóc vỏ;
• hai quả chuối chín;
• hai quả đào lớn;
• nước đá (tùy chọn).
Phương pháp nấu ăn:
Lấy một hòn đá ra khỏi đào.
Bóc vỏ chuối.
Dưa bóc vỏ băm nhỏ.
Cho trái cây vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Nếu sinh tố có vẻ quá dày, hãy thêm một ít nước khoáng hoặc đá.
Sinh tố dưa hấu và dưa hấu
Sự kết hợp của các loại quả mọng mùa hè nhất mùa hè thú vị về hương vị, kết cấu và màu sắc. Đã mua một quả dưa hấu và một quả dưa, hãy thử làm một ly sinh tố từ chúng với hương thơm tươi sáng và hương vị tinh tế. Đồ uống giải khát, làm dịu, giảm mệt mỏi.
Thành phần
• ba trăm gram bột dưa;
• ba trăm gram bột dưa hấu;
• một thìa mật ong hoặc đường (tùy chọn).
Phương pháp nấu ăn:
Trong bát riêng, cắt dưa hấu và dưa bóc vỏ và gọt vỏ.
Đặt hai hoặc ba mảnh từ cả hai cốc.
Đánh các phần còn lại riêng biệt trong một máy trộn với mật ong hoặc đường: đầu tiên là đánh dưa, sau đó là dưa hấu. Đừng trộn!
Đổ đầy ly với một nửa bã dưa.
Sau đó đổ vào khối dưa hấu.
Nằm trên lát dưa hấu và dưa.
Sinh tố mật ong làm từ dưa, quả sung và blackcurrant
Hương vị khác thường và kết cấu dễ chịu chắc chắn sẽ hấp dẫn những người yêu thích đồ uống ngon lành. Một ly sinh tố như vậy từ dưa có mùi như mặt trời, vào mùa hè, nó cung cấp cho cơ thể rất nhiều vitamin tốt cho sức khỏe.
Thành phần
• ba trăm gram dưa;
• một trăm gram nho đen;
• ba quả sung;
• một muỗng mật ong;
• hai lá bạc hà tươi.
Phương pháp nấu ăn:
Cắt nguyên liệu thành miếng.
Đánh đều các loại quả mọng và trái cây trong máy xay sinh tố với mật ong.
Rót sinh tố vào ly.
Chà bạc hà trong tay của bạn và đặt một chiếc lá trong mỗi ly.
Cinnamon Melon và Peach Smoothie
Bằng cách thêm gia vị vào sinh tố và dưa, bạn có thể thử nghiệm thị hiếu. Quế rất thích hợp cho các thí nghiệm như vậy nếu bạn yêu thích nó. Cùng với sô cô la chip, hóa ra không chỉ là một thức uống lành mạnh, mà là một món tráng miệng mùa hè xa hoa.
Thành phần
• ba trăm gram dưa;
• hai quả sung;
• năm khối băng;
• hai muỗng cà phê chip sô cô la;
• Một phần ba muỗng cà phê quế xay.
Phương pháp nấu ăn:
Rửa sạch những quả đào, lấy đá ra.
Dice dưa.
Ném đá vào bát máy xay và bật thiết bị để lấy đá viên.
Đặt những miếng dưa và một nửa quả đào vào một cái bát, thêm quế và lái mọi thứ đến một sự thống nhất đồng nhất.
Rải khối không khí vào kính.
Trang trí mỗi phục vụ với sô cô la chip.
phoi bào.
Sinh tố dưa và chanh
Chanh và dưa là sự kết hợp tốt của vị giác. Smoothie rất hữu ích cho trẻ em và người lớn, tăng cường hệ thống miễn dịch, mang lại sức sống và tâm trạng tốt.
Thành phần
• một cân dưa;
• vôi;
• chanh;
• ba muỗng canh đường bột hoặc đường;
• nhánh bạc hà.
Phương pháp nấu ăn:
Gọt vỏ và băm nhỏ dưa.
Vắt chanh và chanh với nước sôi, thảo luận.
Ép nước ép cam quýt.
Cho khối dưa vào bát máy xay sinh tố, đổ chanh và nước cốt chanh.
Cắt bạc hà rửa sạch.
Đặt đường bột và bạc hà.
Roi cho đến khi mịn, thoáng nhất quán.
Rót ra ly và phục vụ.
Sinh tố dưa với quả mâm xôi và cam
Sự kết hợp của các loại quả mọng và hương dưa, được tăng cường bởi độ axit cam và một nốt mật ong, sẽ mang lại một niềm vui thực sự. Bạn có thể thêm đá nghiền vào sinh tố và uống vào một ngày hè nóng nực. Trong trường hợp này, thêm một số mật ong.
Thành phần
• hai trăm gram dưa;
• một ly quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh;
• hai quả cam;
• một muỗng lớn mật ong.
Phương pháp nấu ăn:
Cắt dưa thành miếng, cho vào túi và gửi vào tủ đông trong một tiếng rưỡi.
Vắt nước từ cam.
Cho dưa và đông lạnh vào máy xay sinh tố.
Thêm mật ong và nước trái cây.
Đánh bại mọi thứ cho đến khi mịn màng.
Ở dưới cùng của ly, đặt một miếng đá, điền vào một ly sinh tố dưa và quả mọng và thưởng thức hương vị.
Sinh tố kiwi và dưa
Màu xanh dễ chịu và hương vị tươi tuyệt vời của tùy chọn sinh tố này chắc chắn sẽ làm cho nó trở thành một trong những đồ uống gia đình được yêu thích nhất. Thay vì sữa vani đậu nành, bạn có thể lấy sữa bò và cho một ít vani.
Thành phần
• ba trăm gram dưa;
• bốn quả kiwi;
• nửa lít sữa vani đậu nành;
• chanh;
• năm lá bạc hà.
Phương pháp nấu ăn:
Làm lạnh trước sữa trong tủ đông.
Gọt vỏ kiwi.
Gọt vỏ dưa và cắt thành khối nhỏ.
Vắt nước cốt chanh ra.
Gấp các thành phần trong máy xay và đánh trong khoảng năm phút.
Đổ sinh tố vào ly và phục vụ.
Melon Smoothies - Mẹo và thủ thuật
Dưa rất hợp với bơ, có hương vị trung tính. Hãy thử làm sinh tố với các thành phần này. Nó sẽ trở nên khác thường, không ngọt ngào, nhưng dịu dàng nhất quán và rất hữu ích.
Dưa là một loại quả mọng tốt cho sức khỏe. Nó có vitamin, khoáng chất, pectin và các hoạt chất sinh học khác có tác dụng có lợi cho cơ thể con người. Những lợi ích của bầu này là rất lớn:
• cải thiện thành phần máu
• làm tăng mức độ huyết sắc tố;
• bình thường hóa mức độ hormone và trạng thái của hệ thần kinh;
• tạo điều kiện cho các giai đoạn căng thẳng;
• bảo vệ các mạch máu khỏi cholesterol, tăng cường hệ thống tim mạch;
• chữa lành hệ thống tiết niệu, thận;
• làm sạch ruột;
• cải thiện tiêu hóa;
• sở hữu các đặc tính chống ký sinh trùng.
Smoothies từ dưa sẽ giúp phục hồi sau phẫu thuật, chúng sẽ ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Đàn ông sẽ được giúp đỡ để khôi phục tiềm năng, và phụ nữ sẽ có tác dụng trẻ hóa.
Để uống sinh tố dễ chịu hơn, bạn có thể làm lạnh ly trước khi phục vụ trong tủ lạnh. Nước đá trong thành phần sẽ không cần thiết, và bạn có thể cho trẻ uống mà không sợ cảm lạnh.
