Việc không có lệnh cấm đối với bất cứ điều gì là lợi thế chính của hệ thống này. Bạn thực sự có thể có mọi thứ, nhưng chỉ theo các quy tắc đơn giản nhất định. Áp dụng các quy tắc của chế độ ăn uống Minus 60, làm một thực đơn trong một tuần thật dễ dàng. Và nó sẽ là một chế độ ăn uống cân bằng, ngon miệng.
Sản phẩm cho chế độ ăn uống trừ 60 và thực đơn hàng tuần
Bữa sáng hàng ngày với chế độ ăn kiêng này, bạn có thể chọn theo ý kiến của bạn. Bạn thậm chí có thể quên về việc giảm cân. Có đến 12 giờ trưa bạn có thể làm bất cứ điều gì bạn muốn. Trên thực tế, đó là tất cả mọi thứ: khoai tây chiên, mì ống hải quân, bánh ngọt, chất bảo quản và các món ăn khác bị nghiêm cấm bởi chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt.
Từ bữa trưa, hạn chế bắt đầu. Bạn có thể ăn thịt và cá với bánh mì, đậu, khoai tây. Đó là, bạn phải lựa chọn giữa protein và carbohydrate. Đó là lý do tại sao cho bữa trưa bạn có thể ăn súp thịt, nhưng không có khoai tây. Hoặc nấu một món chay với khoai tây, nhưng trên mặt nước, không có thịt. Tách carbohydrate / protein là ý tưởng chính của bữa trưa. Ekaterina Mirimanova không khuyên bạn nên ăn khoai tây và mì ống cho bữa trưa nhiều hơn một lần trong mỗi 10 ngày.
Bữa tối nên được chuẩn bị theo một mô hình tương thích thực phẩm nhất định:
• chúng tôi ăn thịt, thịt gia cầm và cá riêng biệt với tất cả các sản phẩm khác, không có món ăn phụ nào cả;
• trái cây có thể được kết hợp với phô mai và kefir;
• rau có thể được ăn cùng với ngũ cốc, phô mai và các sản phẩm sữa lên men khác.
Bạn có thể ăn sốt mayonnaise sau hai giờ chiều, dầu thực vật không được sử dụng để chế biến các món ăn cho bữa tối. Ngọt chỉ được phép cho đến 12 giờ trưa. Rượu là có thể, nhưng chỉ ở dạng rượu khô hoặc rượu mạnh (không quá một khẩu phần).
Chế độ ăn uống trừ 60: thực đơn trong tuần
Bữa sáng theo Mirimanova là một lễ kỷ niệm của tâm hồn. Bạn có thể ăn mọi thứ, kể cả trong thực đơn trong một tuần với chế độ ăn kiêng 60 ngọt, béo, có hại. Giới hạn duy nhất là kích thước phục vụ. Nó không được vượt quá 350 gram.
Thứ hai
• Ăn trưa: Súp bắp cải xanh.
• Bữa tối: bánh pho mát với kem chua, salad táo với sữa chua trộn.
Súp bắp cải xanh
• sáu trăm gram thịt trên xương;
• hành tây;
• hai bó cây me chua;
• hai zucchini nhỏ;
• rau xanh để nếm thử;
• trứng luộc;
• muối, hỗn hợp ớt, lavrushka;
• kem chua để phục vụ.
Nấu nước dùng từ thịt, cho hành tây vào nấu, để ráo nước. Lấy thịt ra khỏi xương, cắt. Lọc nước dùng, bỏ hành tây. Cắt zucchini thành khối và ném vào nước dùng, đặt nó vào lửa một lần nữa. Sau khi đun sôi, đặt cây me chua thái nhỏ. Sau khi nước dùng sôi trở lại, tắt lửa, để súp bắp cải ủ trong nửa giờ. Cắt trứng ra đĩa, đổ súp bắp cải ở đó và nêm kem chua hoặc sữa chua.
Thứ ba
• Bữa trưa: cốt lết hấp với nước sốt trắng, đậu xanh luộc.
• Bữa tối: kebab của gà tây.
Cốt lết với nước sốt trắng
Thành phần
• kilôgam thịt;
• hành tây;
• hai tép tỏi trong thịt băm, cùng một lượng trong nước sốt;
• một ly kefir hoặc sữa chua tự nhiên;
• rau xanh để nếm thử;
• muối, hỗn hợp ớt.
Nghiền thịt với hành tây và tỏi. Mẫu cốt lết, nấu trong nồi hơi đôi. Cho nước sốt, xay tỏi, thái nhỏ các loại thảo mộc tươi (hoặc lấy một muỗng canh khô), trộn mọi thứ với kefir, muối.
Thứ tư
• Bữa trưa: cơm thập cẩm không có dầu, salad cà chua và dưa chuột.
• Bữa tối: một tách phô mai, nước cam hoặc cam.
Xiên Thổ Nhĩ Kỳ
• đùi gà tây;
• hành tây lớn;
• ba răng tỏi;
• nước ép từ một phần tư chanh;
• một ít muối;
• rau mùi tươi, rau mùi tây, thì là;
• hai muỗng canh nước tương;
• hạt tiêu.
Thịt gà tây băm nhỏ ướp trong hành tây và muối. Nghiền tỏi và rau thơm, thêm vào nước xốt với nước tương. Ướp thịt trong tủ lạnh trong hai giờ. Làm nóng lò trước và nướng thịt trên một tấm nướng.
Thứ năm
• Bữa trưa: ratatouille với một lát bánh mì nâu.
• Bữa tối: cá sốt cam.
Ratatouille
• hai zucchini;
• bốn quả cà chua;
• hai quả cà tím;
• hành tây;
• ớt chuông;
• muối;
• dầu cho chảo;
• hai tép tỏi;
• thì là và rau mùi tây;
• một muỗng canh phô mai bào.
Cắt cà tím thành hình tròn, muối để loại bỏ vị đắng. Chiên hành băm nhỏ trong dầu, sau đó thái nhỏ tiêu. Sau năm phút, thêm hai quả cà chua nghiền, nấu nước sốt thêm năm phút nữa, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Cuối cùng, đặt tỏi và rau thơm xắt nhỏ. Nằm trong lớp zucchini, cà chua và cà tím. Đổ nước sốt và đun nhỏ lửa trong lò khoảng bốn mươi phút. Rắc vụn phô mai, để nó tan chảy và ăn.
Thứ sáu
• Bữa trưa: trứng cuộn với zucchini, gazpacho từ cà chua tươi, bánh phô mai với thịt.
• Bữa tối: thịt lợn xào trong chảo khô không có dầu.
Công báo
• hai quả cà chua;
• một muỗng canh dầu thực vật;
• muối;
• một muỗng canh nước chanh;
• hai tép tỏi.
Cà chua xay nhuyễn trong máy xay. Không bật thiết bị, thêm tất cả các thành phần khác.
Bánh sữa đông "Tự làm"
• một pound phô mai;
• dĩa súp lơ nhỏ;
• hành tây;
• một muỗng canh dầu thực vật;
• một pound thịt băm hỗn hợp;
• một ly kefir hoặc sữa;
• hạt tiêu, muối, thảo mộc khô theo sở thích của bạn.
Đun sôi súp lơ cho đến khi chín một nửa. Xào hành tây, nêm thịt băm với nó, muối và hạt tiêu. Muối phô mai và đánh trong máy xay sinh tố với kefir hoặc sữa để có được một khối dày. Ở dưới cùng của mẫu, đặt thịt băm, sau đó bắp cải tháo rời thành các cụm hoa, điền vào phô mai. Nướng trong lò ở 200 ° C trong khoảng 50 phút.
Thứ bảy
• Bữa trưa: súp bắp cải dưa cải bắp, thịt gà cốt lết.
• Bữa tối: cháo kiều mạch với rau.
Cá sốt cam
Đặt cá lên một tấm nướng phủ giấy bạc. Muối, hạt tiêu, rắc rau thơm khô. Cắt một quả cam lớn thành hình tròn. Vắt nước ra một nửa trên cá, đặt các vòng tròn còn lại lên trên. Nướng trong lò cho đến khi chín.
Chủ nhật
• Bữa trưa: salad cà chua, ức gà luộc, rau thơm, dứa. Nêm với hỗn hợp nước chanh và sữa chua tự làm.
• Bữa tối: Salad lưỡi ấm
Salad buổi tối với lưỡi
• ba trăm gram lưỡi luộc;
• một bó rau mùi tây;
• một muỗng cà phê nước tương.
Lưỡi luộc nóng hổi. Kết hợp với rau mùi tây xắt nhỏ. Nêm nước tương, muối và hạt tiêu nếu muốn.
Thực đơn trong tuần cho chế độ ăn Minus 60 rất đơn giản. Từ các sản phẩm được phép, bạn có thể làm bất kỳ món ăn theo sở thích của bạn. Điều chính là không vi phạm các nguyên tắc.
