Những cái đầu nhỏ màu vàng của bồ công anh là lời chào tốt nhất từ mùa xuân. Chúng không chỉ làm vui mắt: trong hoa, thân, lá, rễ của loại cây này có rất nhiều chất hữu ích.
Trong y học dân gian, tính chất dược liệu của hoa bồ công anh đã được sử dụng từ rất lâu dưới dạng dịch truyền, thuốc sắc, thuốc mỡ. Và mứt bồ công anh nổi tiếng không chỉ rất ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Thành phần bồ công anh
Nước ép của hoa bồ công anh chứa các hoạt chất sinh học có tác dụng tốt cho cơ thể. Chúng kích thích sự hình thành và tiêu hóa mật, phục hồi tuyến tụy và gan, cải thiện thành phần máu, giảm cholesterol, bình thường hóa quá trình trao đổi chất.
Việc sử dụng hoa bồ công anh là một cách đơn giản và hiệu quả để chữa bệnh và chữa bệnh. Nước trái cây có chứa các chất sau:
• axit ascobic (vit. C), một chất chống oxy hóa và làm đẹp mạnh mẽ;
• rutin (vit. P), tăng sức mạnh của mao mạch, giảm áp lực, giảm rối loạn nhịp tim;
• retinol (Vit. A), có tác dụng phức tạp mạnh mẽ đối với cơ thể, bao gồm cải thiện thị lực, củng cố răng, bảo vệ độ đàn hồi của da, chống ung thư;
• thiamine (Vit. B1), giúp ngăn ngừa đột quỵ và đau tim, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng và virus;
• riboflafin (vitamin B2), có tác động tích cực đến gan, niêm mạc, phục hồi hệ thần kinh, đảm bảo sự phát triển trong tử cung bình thường;
• choline bảo vệ gan và giảm cholesterol;
• các nguyên tố vi lượng sắt, phốt pho, mangan, canxi;
• carotenoids bảo vệ sự cảnh giác và hỗ trợ sức khỏe của mắt;
• dễ bay hơi - chất chống oxy hóa với tác dụng chống co thắt, chống viêm, diệt khuẩn;
• saponin, làm giảm cholesterol xấu, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào khối u, khôi phục chuyển hóa chất béo trong các tế bào;
• rượu triterpene, tiêu diệt vi khuẩn và giảm viêm.
Ngoài ra, trong nước hoa của một cây bồ công anh dược phẩm có tannin, dầu béo, nhựa hữu cơ. Việc sử dụng hoa bồ công anh cho phép bạn đối phó với mệt mỏi nói chung, phục hồi nhanh hơn sau khi bị cảm lạnh và chữa một số bệnh. Nếu không có chống chỉ định cho hoa bồ công anh, hãy thu thập từ tháng Năm, tránh xa các con đường và các doanh nghiệp công nghiệp, và cảm thấy thoải mái khi sử dụng.
Đặc tính chữa bệnh của hoa bồ công anh
Đầu bồ công anh màu vàng là một cách hiệu quả để đối phó với nhiều căn bệnh của con người. Thuốc được điều chế trên cơ sở có tác dụng tốt đối với cơ thể:
• chống viêm;
• chất chống oxy hóa;
• nhẹ nhàng;
• kháng khuẩn;
• chất chống oxy hóa;
• thuốc bổ;
• phục hồi;
• thuốc giảm đau;
• nhuận tràng;
• ứ mật;
• lợi tiểu;
• chống xơ cứng;
• chống ung thư.
Các đặc tính chữa bệnh của hoa bồ công anh được sử dụng để làm giảm các triệu chứng viêm khớp và ngộ độc, điều trị viêm dạ dày, cảm lạnh, thoái hóa khớp, bệnh sỏi mật, còi xương, làm chậm lão hóa, cải thiện thành phần máu, kích thích sự thèm ăn và ngăn ngừa ung thư, bệnh tim mạch và xơ cứng.
Áp dụng hoa bồ công anh
Người ta đã học cách sử dụng các đặc tính chữa bệnh của hoa bồ công anh trong một thời gian rất dài. Ngày nay chúng ta sử dụng các công thức nấu ăn cho tin và thuốc sắc, thêm cây vào thức ăn dưới dạng salad và các món tráng miệng.
Hoa của bồ công anh trên rượu
Cho 50 g đầu cây tươi hoặc khô vào lọ thủy tinh hoặc chai, đổ đầy 500 ml rượu vodka tốt, vặn chặt nắp và cho vào tủ tối trong 2-3 tuần. Lấy ra và lắc các thành phần cứ sau 3-4 ngày. Khi những bông hoa cung cấp tất cả lợi ích của chúng cho rượu, lọc truyền dịch và lưu trữ trong tủ lạnh.
Tincture được sử dụng để điều trị đau và viêm ở khớp, với thoái hóa xương khớp, thấp khớp, co giật. Ngâm miếng vải với cồn, thoa lên chỗ đau, áp dụng bọc thực phẩm và bọc bằng vải. Bạn nhận được một nén giảm đau chống viêm.
Tincture có thể chà xát ngực và lưng với cảm lạnh. Sau khi mài, bạn cần quấn mình và nằm dưới một chiếc chăn ấm.
Hoa bồ công anh
Đổ một muỗng canh nguyên liệu khô với một cốc nước sôi, đặt trên nước sôi và ấm hơn hơi nước trong khoảng năm phút. Làm mát dưới nắp, thêm một chiếc khăn. Lọc và uống.
2 muỗng canh nước dùng được uống 20 phút trước bữa ăn. Công cụ giúp cải thiện tiêu hóa, làm dịu dạ dày bị viêm dạ dày với độ axit thấp, nó được sử dụng trong điều trị các bệnh về gan và túi mật, bao gồm cả sỏi túi mật. Nó rất hữu ích để uống thuốc trị táo bón và thiếu thèm ăn.
Ngoài ra, nó rất hữu ích cho viêm phụ khoa, tăng nội tiết tố và rối loạn.
Mứt hoa bồ công anh
Rửa sạch 400 miếng đầu bồ công anh tháng Năm, đổ hai cốc nước lạnh và đốt lửa. Nấu sau khi đun sôi trong hai phút, sau đó nhấn mạnh trong nửa giờ, lọc qua một cái chao và vắt thật kỹ. Không đổ nước dùng, nhưng thêm 7 ngăn xếp vào đó. đường cát và đun sôi xi-rô. Sau khi đun sôi chất lỏng, đun sôi đường trong khoảng bảy phút, đổ mứt vào lọ khử trùng và niêm phong.
Mứt bồ công anh chứa rất nhiều beta-carotene và khoáng chất. Nó được ăn để bão hòa cơ thể với các chất hữu ích, và cho mục đích điều trị, nó được sử dụng để chống cảm lạnh, ứ đọng mật và các bệnh viêm nhiễm. Uống tốt với trà xanh. Để tăng cường các đặc tính choleretic, chúng được thực hiện đồng thời với thuốc sắc của cây kế sữa.
Salad hoa bồ công anh và thân cây
Muối hoa và lá bồ công anh bằng mắt và đổ nước lạnh trong ba mươi phút. Vắt chanh với nước sôi và xay với vỏ. Nghiền một củ cà rốt nhỏ. Băm một nắm quả óc chó nhỏ hơn. Xắt nhuyễn một bó lá cây me chua. Để ráo bồ công anh, vắt. Kết hợp tất cả các thành phần, nêm với dầu thực vật, một hoặc hai lát tỏi nghiền.
Bạn có thể thay đổi thành phần của rau, thảo mộc, các loại hạt theo sở thích của bạn. Ví dụ, thay vì cây me chua, hãy lấy cây tầm ma, thay vì quả óc chó - hạt thông hoặc quả phỉ, thay vì cà rốt - củ cải đường.
Xi-rô hoa và lá bồ công anh
Thu thập hoa tươi và lá của một cây bồ công anh non, ép lấy nước. Đối với một phần của nước ép kết quả, lấy hai phần đường, trộn. Cho phép hỗn hợp ủ mà không bao phủ các món ăn cho đến khi tất cả các hạt đường đã hòa tan. Theo quy định, hạt đường sẽ phân tán trong 2-3 ngày. Thêm một phần nước ép cà rốt tươi vào xi-rô, để ráo vào lọ và bảo quản trong tủ lạnh. Cho trẻ khoảng mười lăm phút trước khi ăn một muỗng cà phê 3 lần một ngày.
Một xi-rô sẽ giúp đối phó với một bất hạnh như còi xương. Nhưng trước khi sử dụng công cụ, hãy chắc chắn tham khảo ý kiến bác sĩ. Có lẽ đứa trẻ có chống chỉ định với hoa bồ công anh. Trong trường hợp này, bạn không thể sử dụng thuốc để điều trị bệnh còi xương.
Chống chỉ định với hoa bồ công anh
Điều trị bằng thuốc sắc và thuốc tiêm truyền không phù hợp với tất cả mọi người. Nếu có dị ứng với hoa bồ công anh, thì không thể sử dụng thuốc y học cổ truyền.
Trong hoa bồ công anh, chống chỉ định có thể nghiêm trọng hơn:
• viêm dạ dày có tính axit cao, vì nước ép của cây làm tăng sản xuất axit hydrochloric;
• loét dạ dày và loét tá tràng - vì lý do tương tự;
• bệnh cấp tính của đường mật;
• rối loạn đường ruột;
• rối loạn vận động hạ huyết áp.
Không có quá nhiều chống chỉ định. Do đó, hãy dùng hoa bồ công anh để chữa bệnh, sử dụng những món quà thảo dược của thiên nhiên.
