Pepino hoặc lê dưa là một loại rau có nguồn gốc Nam Mỹ. Để cây bụi thường xanh hài lòng với các loại trái cây thơm và ngon, bạn cần biết tất cả các bí mật của việc trồng trọt.
Chăm sóc pepino khá đơn giản, vì vậy nhà máy đang dần trở nên phổ biến ở vĩ độ của chúng ta.
Đặc trưng của Pepino
Pepino là một bụi cây thấp thường xanh. Nó mang trái trong trái cây tươi sáng và ngon ngọt, hình dạng tương tự như một quả lê. Hương vị của pepino giống như một quả dưa ngọt, một chút dư vị của dứa hoặc xoài được cảm nhận. Sự thống nhất của bột giấy của thai nhi giống như một quả dưa.
Pepino là 90% nước, vì vậy nên đưa nó vào thực đơn ăn kiêng. Từ quả của quả lê, bạn có thể làm nhiều chế phẩm khác nhau: mứt, compote, khoai tây nghiền hoặc ăn sống. Ngoài ra, pepino cho vay để sấy khô và đông lạnh, trong khi vẫn duy trì chất lượng dinh dưỡng có giá trị.
Trước khi ăn, nên gọt vỏ rau, vì nó có vị đắng. Nhưng hạt giống là tùy chọn. Quả của quả lê được bảo quản tốt, dễ dàng chịu đựng được sự vận chuyển. Ở Mỹ, pepinos được trồng để buôn bán.
Theo loại tăng trưởng, pepino giống như một quả cà chua hoặc hạt tiêu. Cây bụi này, phát triển nghiêm ngặt, có thể tạo thành một số thân cây. Nó phát triển khá nhanh, cần hỗ trợ. Năm tháng sau khi cắt rễ, cây ra hoa và đậu quả.
Cách trồng pepino ở Nga
Đừng quên điều đó Pepino đến từ Nam Mỹ. Trong điều kiện mùa đông Nga khắc nghiệt, bụi cây được trồng làm cây trong bồn. Một quả lê dưa có thể chịu được nhiệt độ giảm trong thời gian ngắn đến -5 độ, nhưng nó sẽ không chịu sương giá ổn định.
Trồng pepinos và chăm sóc bụi cây sẽ đòi hỏi những kỹ năng nhất định. Tốt nhất là nhân giống lê bằng cách giâm cành, cho phép tăng năng suất của cây. Khi gieo hạt pepino, giá trị dinh dưỡng của quả bị mất, chúng ít ngon ngọt và khỏe mạnh, và năng suất giảm mạnh.
Ngoài ra, pepino đang đòi hỏi tưới nước và tưới tiêu, mặc dù nó có thể chịu được hạn hán ngắn hạn. Trong điều kiện bất lợi, cây bụi sẽ ngừng tăng trưởng và loại bỏ lá.
Trồng pepino từ giâm cành
Để nhân giống thực vật pepino sẽ cần giâm cànhcó thể được root bàn đạp thực vật. Chúng giữ lại các đặc điểm giống, dễ dàng ra rễ, cây con nở sớm hơn.
Để tự trồng pepino mỗi năm, bạn phải có một bụi cây tử cung. Cây khỏe mạnh được chọn được cấy vào bồn vào mùa thu và mang vào nhà. Chồi cây bụi được rút ngắn khoảng một phần ba chiều dài, tưới nước giảm. Nhiệt độ trong phòng nên tối thiểu 8 độ.
Vào đầu mùa xuân, chậu được chuyển đến một căn phòng có nhiệt độ lên tới 16 độ, tưới nước tăng dần và bón phân. Khi chồi xuất hiện, chúng được cắt ra và bắt nguồn từ một chất nền nhẹ. Trong thời kỳ này, các cành giâm cần một môi trường ẩm ướt, vì vậy vật chứa với các phần cắt được phủ bằng một túi hoặc đặt trong nhà kính.
Trong ảnh là những cành giâm của rễ pepino trước khi trồng
Bất kỳ vùng đất nào cũng thích hợp để trồng giâm cành, vì cây bụi không kén chọn thành phần của đất. Tiếp tục trồng pepino trong nhà kính, trên ban công hoặc trong phòng.
Trồng giâm cành pepino trong nhà kính
Cây giống Pepino được trồng càng sớm trong đất, cây bụi sẽ bắt đầu ra quả càng sớm. Hạ cánh được thực hiện theo các quy tắc sau đây.
1. Cho 1 hình vuông. mét có tới 3 cây.
2. Nhiệt độ đất không được thấp hơn +20 độ.
3. Nhiệt độ không khí trong nhà kính không được giảm xuống dưới 22-25 độ vào ban ngày và 18 vào ban đêm.
Trước khi trồng cây con trong đất, cần chuẩn bị. Tiền chất tốt cho pepino là dưa chuột, hành tây, đậu hoặc tỏi. Các giường được nới lỏng và đào từ mùa thu.
Trồng Pepino được thực hiện trong các rãnh, độ sâu lên tới 25 cm. Khoảng cách giữa các hàng khoảng 7 cm. Vào mùa xuân, phân bón được áp dụng cho các luống:
• phân mục nát - 3-4 kg / 1 sq. m;
• phân ủ trưởng thành - 4-5 kg / 1 sq. m;
• tro.
Cây giống Pepino được trồng theo mô hình bàn cờ, sâu thêm vài cm. Sau khi trồng, pepino tưới nước tốt và phủ đất, giúp duy trì độ ẩm cho đất. Cây giống Pepino bén rễ rất tốt, trong điều kiện thuận lợi, các chỉ số là 100%.
Khi cây thích nghi, giàn được cài đặt dọc theo các hàng để chồi của bụi cây không bị gãy do trọng lượng của quả.
Sau 2-3 tuần, bạn có thể bắt đầu hình thành một bụi cây. Chỉ để lại 2 thân cây, loại bỏ tất cả các chồi và bước không cần thiết. Chúng làm giảm đáng kể năng suất của nhà máy.
Pepino rất bụi bặm, ba bước bùng phát cứ sau ba ngày, để lại những gốc cây nhỏ trong xoang. Kỹ thuật này không cho phép các bước mới hình thành trong cùng các xoang này.
Cách chăm sóc pepino
Tất cả chăm sóc cây bụi đi xuống các hành động chính:
• nới lỏng đất thường xuyên, làm tăng sục khí đất;
• loại bỏ cỏ dại;
• tưới nước và phun thuốc thường xuyên;
• mặc quần áo hàng đầu;
• phun thuốc trừ sâu bệnh.
Pepino được tưới nước vài ngày một lần, cho phép đất khô giữa các lần tưới. Mặc quần áo hàng đầu cho phép bạn đạt được nhiều hoa quả.
Lần đầu tiên thực phẩm bổ sung được giới thiệu 10-12 ngày sau khi cấy cây con xuống đất. Tốt nhất là sử dụng dung dịch mullein hoặc phân chim ở giai đoạn này. Mặc quần áo hàng đầu được thực hiện trên đất ẩm. Nếu dung dịch đã có trên những chiếc lá mỏng manh, thì nó nên được rửa sạch.
Lần thứ hai, pepino được cho ăn sau khi ra hoa, khi quả được buộc. Sử dụng truyền phân xanh.
Việc cho ăn thứ ba diễn ra trong thời kỳ đậu quả dồi dào. Tốt nhất là sử dụng phân khoáng:
• nitrat amoni - 15 g;
• supe lân - 10 g;
• kali sunfat - 15 gr.
Tất cả các thành phần được trộn và hòa tan trong 10 lít nước. Chúng được cho ăn vào buổi tối hoặc sáng sớm sau khi tưới nước.
Kiểm soát dịch hại
Pepino gần đây đã xuất hiện trên giường của chúng tôi, nhưng sâu bệnh đã chọn bụi cây. Những cái phổ biến nhất là:
• Bọ khoai tây Colorado;
• rệp;
• nhện nhện;
• ruồi trắng.
Ngoài ra, pepino bị ảnh hưởng bởi các bệnh như bệnh sương mai và thối vi khuẩn. Không có chế phẩm được phát triển đặc biệt cho pepino. Để chống lại bệnh tật và sâu bệnh, thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu phức tạp được sử dụng, được khuyên dùng cho cà chua, ớt và cà tím.
Nó là cần thiết để bảo vệ khỏi sâu bệnh và bệnh không chỉ trồng pepino, mà còn cả cây tử cung. Vào mùa đông, để chống lại bệnh tật và sâu bệnh, tốt hơn là sử dụng dịch truyền của thuốc lá, đuôi ngựa, cúc vạn thọ, ngải cứu hoặc vỏ hành tây. Phun được thực hiện nhiều lần với khoảng thời gian 5 ngày.
Quả chín Pepino
Tùy thuộc vào phương pháp canh tác, lê lê làm hài lòng trái cây hai lần một năm: vào mùa thu và mùa xuân. Nếu bạn trồng cây bụi trong nhà kính, thì vụ thu hoạch là vào tháng 8 - 9.
Quả Pepino chín trong 2,5 tháng. Một loại rau chín mềm, màu sắc của nó chuyển sang màu kem hoặc vàng nhạt, các sọc đặc trưng tối có thể nhìn thấy trên da. Trái cây Pepino có thể được thu hoạch chưa chín, chúng có thể đến cửa hàng hoặc trong tủ lạnh. Nhưng bạn không nên trì hoãn việc dọn dẹp. Trái cây quá chín mất hương vị, được lưu trữ kém.
Nếu bạn tuân theo tất cả các quy tắc chăm sóc, thì việc trồng pepino không gây ra nhiều rắc rối. Điều quan trọng cần nhớ là cây bụi cần ánh sáng mặt trời, bón phân, tưới nước và đất lỏng lẻo. Cắt cây tại bất kỳ thời điểm nào trong năm.
