Clo có trong nước đường ống có mối liên hệ lớn với sự xuất hiện của dị ứng thực phẩm và môi trường, các nhà khoa học từ Đại học Miễn dịch học Hoa Kỳ phát hiện ra. Trong một nghiên cứu mới được thực hiện với sự tham gia của hơn 2 nghìn người, họ đã phát hiện ra rằng nguồn chính của các tính chất tiêu cực của clo là thành phần của nó, dichlorophenol, một loại muối natri gây ra các phản ứng bất lợi trong cơ thể đối với một số sản phẩm thực phẩm và mùi. Loại thứ hai bao gồm sữa bò, lúa mì, đậu nành, trứng, mù tạt, cần tây, kiwi và các loại trái cây và rau quả khác.
Mối nguy hiểm chính của các loại dị ứng này là khả năng đột nhiên ở dạng nghiêm trọng, gây ra mối đe dọa nghiêm trọng không chỉ đối với sức khỏe mà còn đối với cuộc sống của con người. Các ví dụ sinh động về hậu quả của điều này là sốc phản vệ, bệnh chàm và phát ban ngứa.
Thông thường, dichlorophenol xâm nhập vào cơ thể con người từ clo được tiêu thụ với nước không được xử lý - không được đun sôi hoặc không được tinh chế bằng các bộ lọc đặc biệt. Tuy nhiên, các chuyên gia lưu ý rằng thành phần gây hại cũng có thể là một phần của một số phụ kiện gia dụng và mỹ phẩm, bao gồm một số loại son môi, kem đánh răng, xà phòng và các hóa chất khác.
Theo nghiên cứu, nguy cơ mắc cả hai loại bệnh ở những người thường xuyên uống nước không được điều trị là khoảng 80%. Điều này được biết đến thông qua một cuộc khảo sát trên 2211 người Mỹ trưởng thành, những người đã uống nước máy trong một thời gian dài và sử dụng các loại thuốc nguy hiểm tiềm tàng, đó là những chất có thể có dichlorophenol. Hóa ra 411 người trong số họ bị dị ứng thực phẩm, trong khi 1016 người bị dị ứng khác.
"Gần đây, số người mắc các bệnh này đang gia tăng nhanh chóng trên toàn thế giới. Lý do cho điều này là sự mở rộng phạm vi của dichlorophenol. Chúng tôi có thể loại bỏ các sản phẩm được sử dụng để sản xuất tại quầy, nhưng chúng tôi nên cẩn thận hơn về nó và nhớ uống nước máy là không hợp lý và nguy hiểm, "báo cáo nghiên cứu cho biết.
