Chế độ ăn kiêng gừng - Mô tả và nguyên tắc chung
Rễ gừng đến với chúng tôi từ châu Phi nhiệt đới xa xôi. Trong một thời gian dài, "vị khách" được chờ đợi từ lâu đã được các thầy lang trên khắp thế giới sử dụng để điều trị nhiều bệnh lý, bao gồm cả béo phì. Và cho đến nay, chế độ ăn gừng vẫn linh hoạt nhất, không đòi hỏi bất kỳ thay đổi đáng kể nào trong chế độ ăn. Vậy bản chất của chế độ ăn uống đơn giản này là gì?
Nhiều người lầm tưởng rằng chế độ ăn gừng là một kỹ thuật được thiết kế dành riêng cho những người lười biếng, nhưng điều này còn lâu mới xảy ra. Không có cách dễ dàng để có một vóc dáng lý tưởng, và nếu bạn mong muốn giảm cân mà không thay đổi bất cứ điều gì trong chế độ ăn uống của bạn, nhưng chỉ hấp thụ rễ gừng, thì chế độ ăn như vậy chắc chắn không dành cho bạn.
Rễ gừng, như bạn biết, có một khả năng độc đáo - phân tán máu qua các tĩnh mạch và tăng tốc độ trao đổi chất. Chính trên những đặc tính này mà kỹ thuật giảm cân này dựa trên. Nhưng để nó hoạt động, cần phải điều chỉnh lại chế độ ăn uống của bạn theo hướng giảm nhẹ hàm lượng calo của nó. Đồng thời, không cần thiết phải từ chối các loại thực phẩm yêu thích của bạn, nó cũng đủ để hạn chế lượng thức ăn của chúng vào cơ thể và quan trọng nhất là sử dụng trà gừng (ít nhất 1,5-2 lít mỗi ngày), được chuẩn bị theo cách sau: 25 gr. Rễ xắt nhỏ được đặt trong phích, đổ hai lít nước sôi và để lại vào đêm. Trong thức uống thần kỳ đã hoàn thành, tùy ý thêm mật ong, cũng như nước chanh.
Chế độ ăn gừng - Những thực phẩm nên ăn
Trong chế độ ăn gừng, nên ăn bất kỳ loại rau, trái cây, hải sản, thịt ít béo, cá, ngũ cốc, ngũ cốc, bánh mì, trứng, sữa và các sản phẩm sữa chua, nấm, mật ong, rau và bơ (với số lượng hạn chế) phô mai. Ngoài ra, chanh và hải sản nên được đưa vào chế độ ăn kiêng. Những thành phần này có chứa các chất góp phần điều chỉnh quá trình trao đổi chất và phân hủy chất béo vào cơ thể.
Chế độ ăn gừng - Những thực phẩm không nên sử dụng
Vì vậy, để đạt được kết quả tuyệt vời, bạn nên từ bỏ thịt hun khói, chất bảo quản, bánh mì trắng vô dụng, nhiều đồ ngọt, đồ cay, đồ chiên và muối (cho phép lên tới 5 - 7 gram mỗi ngày). Và cũng cắt giảm lượng chất béo động vật và carbohydrate dễ tiêu hóa. Không thể nói chuyện về rượu.
Chế độ ăn kiêng gừng - Menu ví dụ
Về nguyên tắc, chế độ ăn gừng không cung cấp cho chúng ta một thực đơn làm sẵn. Mọi người có thể sáng tác nó một cách độc lập, tập trung vào thị hiếu của riêng họ. Tuy nhiên, người ta không nên quên rằng trong quá trình tuân thủ chế độ ăn như vậy, cần phải ăn một cách cân bằng để loại trừ sự phát triển của sự thiếu hụt các chất cần thiết, các nguyên tố vi lượng và vitamin. Do đó, chúng tôi quyết định giúp bạn và làm ví dụ về một thực đơn làm sẵn mà bạn có thể dựa vào trong tương lai.
Thứ hai:
- Bữa sáng: một hũ sữa chua nguyên chất, một lát bánh mì từ bột mì thô. mài với 5 gr. Bơ, trà gừng với? muỗng cà phê đường
- Bữa trưa: ức gà với nước chanh 180 gr. (đun nhỏ lửa trên lửa vừa, thêm một thìa dầu ô liu, lá mùi tây và muối ở cuối); khoai tây nghiền trong sữa ít béo với việc thêm 5 gr. bơ; trái cây và quả mọng trộn 150 gr.
- bữa ăn nhẹ buổi chiều: một ly nước ép trái cây và rau
- bữa tối: salad với cà chua và rau thơm, nêm 1 bàn. dối trá. dầu ô liu - 150 gr.; một nửa quả trứng luộc, một quả lê, trà gừng
Thứ ba:
- Bữa sáng: 1 quả trứng luộc mềm; một lát bánh mì làm từ bột mì là thô. nghiền, phết với một lớp bơ mỏng; một loại trái cây để lựa chọn và trà gừng
- bữa trưa: 200 gr. cơm sôi với nấm và phô mai (30 g của bất kỳ loại nấm nào được nấu chín trong dầu, trộn với gạo và thêm 10 g phô mai nghiền, rắc rau thơm và muối); cà rốt luộc 150 gr, xay với nước cốt chanh, tỏi và 1 lít. dầu ô liu
- bữa ăn nhẹ buổi chiều: 200 ml nước bưởi
- bữa tối: gan hầm 180 gr.; salad cam (cắt 60 g cam, 40 g ớt, 70 g dưa chuột, 50 g bưởi và nêm dầu); lát bánh mì cám, trà gừng
Thứ tư:
- Bữa sáng: trứng chiên với sữa (cứ 1 trứng 100 gr sữa); quả nào 150 gr.; trà gừng với 1 muỗng cà phê em yêu
- bữa trưa: cá hồi chiên trong bột 150 gr.; khoai tây nghiền và cà rốt 150 gr., 100 gr. quả mọng (trái cây)
- bữa ăn nhẹ buổi chiều: nước cam 250 ml
- bữa tối: salad salad cà chua và phô mai (120 gr cà chua và 40 gr phô mai) với một muỗng dầu thực vật, húng quế và muối; 180 gr. rau hầm, một lát bánh mì nếu muốn, trà gừng
Thứ năm:
- Bữa sáng: một quả trứng luộc mềm; trà gừng với một thìa đường, 1 lát bánh mì với mận. dầu
- bữa trưa: zucchini nhồi (gọt vỏ và gọt vỏ zucchini trung bình, 1 "thuyền" đổ đầy thịt gà băm nhỏ 80 g trộn với lòng đỏ, rau thơm và một thìa phô mai nghiền, đặt lên một tấm nướng và nướng cho đến khi chín); 500 gr. salad của cà chua, dưa chuột và ớt với sự phát triển. dầu
- bữa ăn nhẹ buổi chiều: sữa ít béo 150 gr.
- bữa tối: salad gạo với cá ngừ và cà chua 150 gr, nêm dầu và nước chanh; táo xanh, trà gừng
Thứ sáu:
- Bữa sáng: bất kỳ cháo trên nước với bơ (10 g), một lát bánh mì cám, trà gừng với một thìa mật ong
- bữa trưa: cá luộc 180 gr.; cà rốt hầm với các loại thảo mộc, tỏi với việc thêm một thìa phát triển. dầu 200 gr.; 180 gr. trái cây
- bữa ăn nhẹ buổi chiều: một ly sữa ít béo
- bữa tối: salad nấm với cần tây và phô mai xắt nhỏ, mặc với dầu 130 g.; trứng ốp la từ 1 quả trứng với 30 gr. giăm bông, một lát phô mai và 50 gr. sữa, trà gừng
Thứ bảy:
- Bữa sáng: trứng luộc, một lát bánh mì và bơ, trà gừng với mật ong
- bữa trưa: spaghetti trong sốt cà chua (60 g. Spaghetti luộc trộn với 50 g. Cà chua chiên với hành tây); 170 gr bắp cải hầm, 120 gr. trái cây
- bữa ăn nhẹ buổi chiều: một ly nước ép trái cây và rau
- bữa tối: hai quả trứng luộc nấu trong 200 ml nước dùng thịt với gia vị và thảo mộc (ăn với nước dùng), 100 gr. rau, một lát bánh mì, trà gừng
Chủ nhật:
- Bữa sáng: sữa chua 120 gr., 1 bún, trà gừng không đường
- bữa trưa: cá tuyết luộc 200 gr, thì là nướng (đun sôi thì là 220 gr trong nước dùng, đặt lên một tấm nướng, rắc phô mai và nướng trong 15 phút); quả 120 gr.
- bữa ăn nhẹ buổi chiều: một ly nước ép lê và cà rốt
- bữa tối: phi lê thịt bê luộc 200 gr, rau hầm với dầu ô liu 300 gr, trà gừng
Thực đơn này được thiết kế cho 1200-1400 kcal mỗi ngày. Sự quan sát của nó tự nó dẫn đến giảm cân trơn tru. Tuy nhiên, kết hợp nó với một thức uống gừng (đừng quên uống giữa các bữa ăn thay vì đồ ăn nhẹ) sẽ tăng gấp đôi hiệu quả. Đó là, thay vì 3-5 kg thông thường mỗi tháng, bạn hoàn toàn có thể chia tay với 8 hoặc thậm chí 10 kg (mọi thứ ở đây phụ thuộc vào đặc điểm chủ quan của quá trình trao đổi chất).
Chế độ ăn uống gừng - Lời khuyên và đánh giá hữu ích
Mặc dù thực tế rằng chế độ ăn gừng có những lợi thế không thể phủ nhận, nó có một số chống chỉ định. Chúng bao gồm:
- bệnh sỏi mật (sử dụng dẫn đến trầm trọng);
- Loét dạ dày, loét tá tràng 12;
- thời kỳ mang thai và cho con bú.
Sau khi xử lý nhiều đánh giá, chúng tôi đi đến kết luận rằng chế độ ăn gừng chỉ mang lại kết quả với chế độ ăn ít calo, nhưng cân bằng. Ngoài ra, nhiều phụ nữ báo cáo tác động tích cực của rễ gừng lên hệ thần kinh. Nó giúp đối phó với sự khó chịu, vốn là bạn đồng hành không thể thiếu của bất kỳ hạn chế chế độ ăn uống nào.
Bình luận
