Chuối trong một chiếc bánh là một câu chuyện cổ tích! Sau khi nướng, trái cây kỳ lạ đầy mùi thơm không thể mô tả. Nhưng bạn có thể cảm thấy nó! Nấu một chiếc bánh chuối trong nồi nấu chậm không mất nhiều thời gian. Trong một hoặc hai giờ, bánh ngọt ngon sẽ phô trương trên bàn. Đổ đầy nhà với một mùi thơm kỳ lạ?
Bánh chuối đa nhân - nguyên tắc nấu ăn chung
Chuối được đặt trong chiếc bánh theo nhiều cách. Trong một số công thức trái cây, khoai tây nghiền được trộn với các sản phẩm khác và nướng. Đôi khi các lát chuối được thêm vào bột và khối lượng được trộn lẫn. Hóa ra những chiếc bánh như charlotte quen thuộc với chúng ta. Ngoài ra, chuối có thể được sử dụng để chuẩn bị thịt băm ngọt, được bày ra với một lớp rõ ràng trong bánh đóng hoặc mở. Các thành phần khác có thể được thêm vào chúng.
Những gì được kết hợp với một điền chuối:
• quế, vani;
• quả mọng, trái cây;
• phô mai;
• trái cây sấy khô, các loại hạt.
Trong đa hướng cho bánh nướng, chế độ nướng được sử dụng. Các bát trước khi đặt thử nghiệm cần phải được bôi trơn. Cần phải nhớ rằng khối lượng có hạn và bánh có đường kính nhỏ. Nướng cao cũng là không nên làm. Do đó, không tăng tỷ lệ số lượng sản phẩm được chỉ định trong các công thức.
Bánh chuối tuyệt vời trong nồi nấu chậm
Đối với một chiếc bánh chuối ngọt ngào và tươi tốt trong một nồi nấu chậm, trái cây được đặt ngay lập tức trong bột. Do đó, điều rất quan trọng là chúng đã chín.
Các thành phần
• 200 g dầu;
• 200 g đường;
• 2-3 quả chuối;
• 1 muỗng cà phê người làm bánh;
• 250 g bột;
• 2 quả trứng.
Nấu ăn
1. Lấy hai quả chuối. Nếu quả nhỏ, tốt hơn là lấy ba thứ. Chúng tôi làm sạch và cắt thành từng mảnh, bạn có thể phá vỡ nó. Chúng tôi ném nó vào một cái bát.
2. Thêm đường vào chuối, nhào bằng nĩa cho đến khi đường tan hết.
3. Thêm bơ mềm, tiếp tục nhào.
4. Giới thiệu trứng xen kẽ, làm cho khối đồng nhất.
5. Đổ bột vào chiếc bánh trong tương lai, thêm dụng cụ nướng bánh. Khuấy.
6. Chúng tôi chuyển bột đồng nhất vào bát nhiều lớp mỡ.
7. Đặt 45 phút và nướng trên chương trình thích hợp.
8. Để bánh chuối đứng một lúc trong nồi nấu chậm để giảm nhiệt. Chúng tôi chuyển sang món ăn, hoàn toàn mát mẻ.
Bánh chuối xốp trong nồi nấu chậm
Công thức cho một chiếc bánh chuối đơn giản trong nồi nấu chậm. Đó là khuyến khích cho anh ta sử dụng trái cây không quá mềm để các lát được cảm nhận rõ ràng và nhìn thấy trong bột.
Các thành phần
• 1 chén đường;
• 4 quả trứng;
• 3-4 quả chuối;
• 1 muỗng cà phê người trồng trọt;
• 1 muỗng bột;
• 1 chén bột;
• 0,5 gói vani;
• 10 gram dầu xả.
Nấu ăn
1. Chà một miếng dầu bên trong khuôn. Hoặc đổ một ít dầu thực vật và bôi trơn thùng chứa bằng bàn chải, ảnh hưởng đến chiều cao không quá 10 cm.
2. Chuối gọt vỏ cắt thành hình tròn 2 cm. Không cần xay.
3. Trong cốc trộn hoặc chỉ trong một cái tô lớn, đập vỡ trứng.
4. Đánh một vài phút mà không có chất phụ gia, sau đó đổ đường vào các phần nhỏ. Đánh khối ngọt cho đến khi bọt tươi, khối lượng sẽ tăng ít nhất hai lần.
5. Trộn vanillin với một người trồng trọt và bột mì, gửi đến trứng. Đó là khuyến khích để rây các thành phần lỏng lẻo, bột sẽ trở nên tuyệt vời.
6. Khuấy nhẹ nhàng và ngắn gọn để trứng không rơi.
7. Đổ vào một bát mỡ trước đó, đặt những lát chuối, một số sẽ đi xuống dưới cùng.
8. Bật trong 40 phút. Nửa giờ đầu tiên, không nên mở đa hướng để duy trì sự lộng lẫy của bánh quy.
9. Sau đó, bạn có thể xoay bánh ở phía bên kia và nghỉ thêm 10 phút nữa, nhưng điều này là không cần thiết, vì phía dưới đi lên.
10. Xoay bánh quy trên một đĩa phẳng, để nguội, rắc bột lên trên.
Bánh chuối sữa trong nồi nấu chậm
Một biến thể của bột với sữa cho một chiếc bánh chuối trong nồi nấu chậm. Một công thức làm bánh đơn giản và đơn giản, dễ làm cho trà.
Các thành phần
• 100 g sữa;
• 2 chén bột;
• 2 quả chuối;
• 100 gram dầu;
• 1 muỗng cà phê vani
• 2 muỗng cà phê người trồng trọt;
• chén đường;
• 2 quả trứng.
Nấu ăn
1. Cắt bơ thành miếng, để ấm để mỡ mềm ra một chút. Bạn có thể sử dụng chế độ rã đông trong lò vi sóng.
2. Đánh trứng, thêm đường vào chúng, giới thiệu sữa.
3. Thêm các lát chuối vào dầu và nghiền mọi thứ với nhau. Bạn có thể sử dụng một cái nĩa hoặc đánh bại mọi thứ bằng máy trộn.
4. Kết hợp khối chuối với sữa.
5. Giới thiệu vani, khuấy. Đối với một hương vị rõ rệt, bạn có thể ném một nhúm muối.
6. Vẫn còn để giới thiệu bột vào bột và thêm người trồng bánh. Khuấy.
7. Chúng tôi chuyển bột vào một nồi nấu chậm.
8. Đóng, đặt 50 phút và nướng trong nửa giờ. Đừng mở.
9. Sau đó, sử dụng khay nồi hơi đôi, lấy ra chiếc bánh, lật nó sang phía bên kia và nướng thêm mười lăm phút nữa.
Bánh chuối trong nồi nấu chậm với semolina
Một biến thể của chuối manna, nếu bạn có thể gọi nó như vậy. Chiếc bánh có cấu trúc vụn rất thú vị. Hóa ra khá ngon ngọt, mềm, hơi vụn.
Các thành phần
• 250 ml kefir;
• 2 quả chuối;
• 2 quả trứng;
• 1 cốc semolina;
• 0,5 chén đường;
• 0,5 muỗng cà phê soda;
• 1 muỗng bánh quy giòn;
• dầu (một miếng nhỏ).
Nấu ăn
1. Kết hợp semolina với kefir, khuấy và quên chúng trong một giờ, để cho ngũ cốc phồng lên.
2. Sau một giờ, đánh trứng bằng cát, bạn có thể thêm vani cho chúng. Đổ vào hỗn hợp semolina, khuấy đều.
3. Thêm soda, tùy ý dập tắt, đủ axit kefir.
4. Cắt chuối thành miếng lớn, trộn với bột.
5. Một chén của multooker được bôi trơn bằng một miếng dầu, rắc bánh quy.
6. Trải bột, san bằng đỉnh.
7. Nướng bánh semolina trong 50 phút. Mát mẻ, trang trí theo ý muốn.
Bánh chuối trong nồi nấu chậm với các loại hạt
Đối với bánh chuối này bạn cũng sẽ cần một vài loại hạt. Bạn có thể sử dụng hạnh nhân, quả óc chó hoặc đậu phộng. Bột được chuẩn bị với kem chua của bất kỳ nội dung chất béo. Hóa ra một chiếc bánh ngon, có thể cắt làm đôi và dùng làm bánh. Nó pha trộn tuyệt vời với bất kỳ loại kem.
Các thành phần
• 1,5 chén bột;
• 0,5 ly kem chua;
• 100 g dầu;
• 1 chén đường;
• hai quả trứng;
• 0,5 chén hạt;
• 2 quả chuối;
• soda.
Nấu ăn
1. Trộn kem chua với một muỗng cà phê soda, đặt sang một bên, để phản ứng trôi qua và bột sẽ được dập tắt.
2. Trong khi làm tan dầu, để nguội.
3. Đánh trứng và đường trước, sau đó thêm kem chua. Cuối cùng, chúng tôi giới thiệu bơ tan chảy. Khuấy đều.
4. Chúng tôi băm nhỏ hạt, trộn với bột.
5. Đổ bột óc chó vào bột, tùy ý ở cùng một giai đoạn bạn có thể thêm một ít quế, nó sẽ làm cho mùi thơm của bánh không bình thường.
6. Nhào chuối đến trạng thái xay nhuyễn và cũng nằm trong một hạt bột. Khuấy kỹ trước khi đặt vào nồi nấu chậm.
7. Phân phối khối lượng trong một lớp chẵn, nướng bánh trong 45 phút, sau đó để nó để ủ thêm mười lăm phút nữa.
Mở bánh chuối trong nồi sành Lazyb
Một biến thể của một chiếc bánh chuối rất đơn giản, mà bạn cần một lát bánh phồng khoảng 200 gram.
Các thành phần
• 4 quả chuối;
• 0,2 kg bột;
• 3 muỗng đường;
• 1 protein;
• 1 muỗng canh tinh bột;
• quế.
Nấu ăn
1. Từ một miếng bột bạn cần cắt một chiếc bánh, nó sẽ lớn hơn một chút so với đáy của bộ đa năng.
2. Chúng tôi dịch chuyển ngay lập tức, làm thẳng các cạnh nhỏ. Rắc vụn tinh bột.
3. Cắt chuối theo đường chéo. Chúng tôi trải nó trên lớp hình thành. Bột quế trên đầu, nhưng bạn có thể không có nó.
4. Đánh bại protein và đường theo toa cho đến khi nổi bọt, phủ chuối lan rộng bằng bọt.
5. Nướng trong 45-50 phút trong nồi nấu chậm. Chúng tôi không nhận được một chiếc bánh ngay lập tức, để cho nó nguội đi để làm đầy.
Bánh chuối sữa chua trong nồi nấu chậm
Một biến thể của một chiếc bánh chuối đơn giản khác, có thể được chế biến từ bột, không chỉ trên kefir. Thích hợp ryazhenka, phần còn lại của sữa chua, kem chua ít béo. Bạn có thể trộn một số sản phẩm sữa lên men được xả trong tủ lạnh.
Các thành phần
• một ly kefir;
• một ly đường;
• 3 quả chuối;
• 2 chén bột;
• 2 quả trứng;
• 8 gram người trồng trọt;
• 80 ml dầu phát triển.
Nấu ăn
1. Thả trứng, đường vào tô, thêm kefir.
2. Bật máy trộn, ngắt vài phút.
3. Thêm dầu thực vật. Nhưng bạn có thể đổ vào bơ thực vật tan chảy và chất béo bánh kẹo. Trong trường hợp này, điều quan trọng là sản phẩm được làm mát.
4. Thêm bột, đánh trong vài giây và đổ bột nở.
5. Nên đánh bột tốt trong vài phút để làm cho nó đồng nhất.
6. Cốc đa hướng có thể được bôi trơn. Nhưng nếu có vấn đề với việc chiết xuất bánh nướng thì tốt hơn là rắc bột, bánh quy lên trên.
7. Đổ một nửa bột.
8. Cắt chuối thành từng miếng, trải đều ra một lớp chẵn. Bạn có thể thêm một ít hoặc rửa nho khô cho chúng.
9. Đổ phần bột còn lại, nướng! Đủ 45-50 phút, không cần thiết phải quay một chiếc bánh như vậy ở mặt thứ hai.
Bánh chuối nấu chậm - mẹo và thủ thuật
• Bạn có thể làm tan dầu bột trong nồi nấu chậm, đồng thời bát sẽ được bôi mỡ. Nó là đủ để đặt các mảnh và bật lò sưởi. Sau khi truyền chất béo, sẽ chỉ cần phân phối dư lượng dọc theo các bức tường, bạn có thể làm điều đó bằng bàn chải.
• Bánh thơm sẽ chỉ được lấy từ chuối tốt. Chọn chúng rất đơn giản. Bạn chỉ cần ngửi mùi trái cây qua vỏ. Nếu nó không có mùi, nó sẽ vô vị và xà phòng. Nếu mùi thơm đến từ một quả chuối, thì chắc chắn nó sẽ ngọt và ngon.
• Bánh nướng liên tục dính vào nồi nấu chậm và không muốn nhảy ra ngoài? Cần phải cắt một vòng tròn ra khỏi giấy da với kích thước của đáy bát, bôi nó và đặt nó dưới đáy trước khi đặt bột. Các mặt chỉ được bôi trơn.
