Trà bạc hà là một thức uống ngon và được nhiều người yêu thích. Nghiên cứu hiện đại đã chỉ ra rằng trà với lá bạc hà rất tốt cho cả người lớn và trẻ em. Hơn nữa, một thức uống thơm có nhiều đặc tính có lợi và có tác động tích cực đến cơ thể con người. Vậy chúng ta biết gì về lợi ích và sự nguy hiểm của trà bạc hà?
Một chút về bạc hà
Cây bạc hà là một loại cây thân thảo có nhiều đặc tính có lợi. Thành phần của cây thuốc này có chứa các thành phần cần thiết cho cơ thể con người như tinh dầu bạc hà, carotene, glucose, arginine, axit ascorbic. Ngoài ra, bạc hà rất giàu tannin, phytosterol, saponin, tinh dầu, nhựa, axit oleic và chlorogen.
Từ lâu, người ta đã biết rằng lá bạc hà trong trà có thể làm giảm bớt tình trạng của một người trong điều kiện nắng nóng, tăng cường khả năng miễn dịch, hoạt động như một loại thuốc bổ sung tuyệt vời cho SARS, và cũng làm dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng, giúp chống lại chứng mất ngủ và giấc ngủ không yên.
Ngoài ra, lá bạc hà được sử dụng trong điều trị các bệnh về da, đường tiêu hóa, hệ tim mạch, giúp đối phó với đau đầu và chuột rút kinh nguyệt, để làm giảm quá trình nhiễm độc.
Đó là, chúng ta có thể nói rằng bạc hà của các loài khác nhau đã được tổ tiên của chúng ta sử dụng như một loại thảo dược để phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh. Các đặc tính có lợi của bạc hà được sử dụng ngày nay. Ví dụ nổi bật nhất là trà bạc hà.
Tính chất hữu ích của bạc hà trong trà
Bạc hà là một cây thuốc và vì lý do tốt, bởi vì nó có ít nhất ba tính chất hữu ích:
1. Gây mê
2. Làm dịu
3. Tăng âm
Nhờ phụ gia này trong trà, thức uống bắt đầu ảnh hưởng tích cực đến cơ thể con người. Trà bạc hà có các đặc tính có lợi sau:
Tác dụng lợi tiểu
· Góp phần đốt cháy mỡ trong cơ thể
· Hành động mật
Loại bỏ buồn nôn và ói mửa
Hiệu ứng làm dịu
· Loại bỏ hôi miệng
Tác dụng giảm đau
· Tăng cường hệ thống miễn dịch
· Tác dụng chống viêm
· Tác dụng kháng khuẩn
· Tạo điều kiện cho tình trạng "say sóng"
· Loại bỏ táo bón
Từ những điều đã nói ở trên, chúng ta có thể kết luận rằng trà bạc hà là một trợ lý tuyệt vời cho một số lượng lớn các bệnh và điều kiện, tất nhiên, có lợi cho việc sử dụng nó.
Tác hại của trà bạc hà đối với sức khỏe con người
Mặc dù thực tế là một loại trà uống với lá bạc hà, và chính cây, có một số lượng lớn các đặc tính hữu ích, điều này không có nghĩa là không có chống chỉ định với việc sử dụng trà bạc hà. Trà với lá bạc hà có thể gây hại, và thức uống này không được khuyến khích cho những người mắc một số bệnh và điều kiện. Vậy ai không nên uống trà bạc hà?
· Mang thai và phụ nữ trong thời kỳ cho con bú
Đối với phụ nữ mang thai và bà mẹ trong thời kỳ cho con bú, trà bạc hà trong chế độ ăn kiêng được cho phép, nhưng với số lượng tối thiểu. Lạm dụng đồ uống gây ra sảy thai ở giai đoạn đầu và thiếu sữa mẹ.
· Người dị ứng với bạc hà hoặc bạc hà
Dị ứng với tinh dầu bạc hà hoặc cây tự biểu hiện, thường ở thời thơ ấu. Nếu bạn biết về sự hiện diện của một phản ứng dị ứng, thì bạn nên thử vận may của mình và tốt hơn là tìm một sự thay thế cho trà bạc hà thơm. Nếu dị ứng xuất hiện hoặc được tìm thấy trong quá trình uống trà với lá bạc hà, thì bạn phải loại trừ ngay đồ uống này khỏi chế độ ăn uống và tham khảo ý kiến bác sĩ dị ứng.
Hypotonic
Trà bạc hà dùng để chỉ những đồ uống hạ huyết áp hoàn hảo, và được khuyên dùng khi bị tăng huyết áp. Tuy nhiên, đối với những người bị huyết áp thấp mãn tính, trà với lá bạc hà có thể là một mối nguy hiểm nghiêm trọng đối với sức khỏe.
· Người dễ bị ợ nóng
Ngoài những điều trên, trà bạc hà còn là mối đe dọa đối với nam giới, vì một loại nước uống có lá của cây thuốc làm giảm mức độ hormone testosterone và làm giảm hiệu lực.
Ngoài ra, việc sử dụng trà bạc hà không được kiểm soát có thể gây ra nhiều sai lệch nghiêm trọng. Liều tối ưu là một tách trà mỗi ngày. Không có gì có thể làm hại nhiều hơn việc tiêu thụ một sản phẩm với số lượng không giới hạn.
Cách pha trà với bạc hà?
Những người sành trà sẽ nói rằng hương vị, mùi thơm và quan trọng nhất - lợi ích của thức uống phụ thuộc vào tính chính xác và hiểu biết của quá trình pha chế. Pha trà từ lâu đã được đưa vào các nghi lễ truyền thống của nhiều dân tộc, nhưng làm thế nào để pha trà bằng lá bạc hà tại nhà, trong khi vẫn giữ được lợi ích tối đa trong đó, không dùng đến phương pháp của người xa xưa và tổ tiên xa xưa?
Trà bạc hà không đặc biệt khó pha. Để chuẩn bị một thức uống giải khát, trà đen và xanh là phù hợp.
Bước đầu tiên là đun sôi nước để pha trà. Nước phải được đun sôi trong vài phút, và sau đó để nguội đến 90 - 100 độ. Nhân tiện, một thức uống với lá bạc hà vẫn giữ được lợi ích tối đa trong một ấm trà làm bằng gốm hoặc thủy tinh. Trước khi pha trà, ấm trà nên được hâm nóng. Để làm điều này, nó là đủ để rửa tàu nhiều lần bằng nước sôi.
Bạc hà cần được chuẩn bị trước bằng cách cắt nó bằng kích thước của lá trà. Ở dạng này, nước ép bạc hà sẽ làm phong phú hương vị của thức uống trà. Khi pha các thành phần, bạn nên chú ý rằng bụi bạc hà nên ít hơn một chút so với pha trà. Sau khi xác định tỷ lệ, trộn các thành phần và đổ nước sôi (90-100 độ).
Bước cuối cùng là để cho nó ủ. Để làm điều này, đóng ấm trà bằng nắp và bọc nó bằng một chiếc khăn ấm. Thông thường, 15 phút là đủ cho một tách trà thơm và tốt cho sức khỏe.
Đã nghiên cứu các quy tắc để pha trà bạc hà, chúng tôi có thể kết luận rằng để duy trì các đặc tính có lợi của thức uống, bạn không cần phải nỗ lực đặc biệt. Quá trình pha trà bằng lá bạc hà sẽ không mất nhiều thời gian, nhưng nó sẽ mang lại toàn bộ tác dụng tích cực của nó đối với cơ thể con người.
Tác dụng của trà bạc hà đối với trẻ em
Đối với trà bạc hà trong chế độ ăn của trẻ em, ở đây chúng ta có thể nói chắc chắn rằng trẻ em dưới 5 tuổi không nên uống trà với lá bạc hà. Nhưng ngay cả sau năm thứ năm của cuộc đời, bạn không nên cho con bạn uống trà bạc hà cũng như người lớn. Nên giảm liều bạc hà trong trà xuống 2, thậm chí 3 lần, để không gây hại cho sức khỏe của trẻ.
Các biến chứng như vậy bao gồm phản ứng dị ứng xảy ra trên một loại thảo mộc hoặc tinh dầu bạc hà, ngứa da, đỏ và phát ban.
Hơn nữa, các nhà khoa học vẫn chưa nghiên cứu câu hỏi về tác dụng của bạc hà đối với cơ thể trẻ em, vì vậy, không thể tranh luận một cách an toàn về lợi ích hay sự nguy hiểm của trà với lá bạc hà đối với trẻ em. Trước khi quyết định có nên đưa trà bạc hà vào chế độ ăn của trẻ hay không, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa.
Tóm lại, chúng ta có thể nói rằng, tất nhiên, bạc hà, giống như một loại cây, và trà với lá bạc hà là một kho chứa các chất hữu ích. Nhưng bạn nên sử dụng một thức uống như vậy hết sức thận trọng, không vượt quá tỷ lệ liều lượng và chú ý đến chống chỉ định.
