Bí quyết giảm cân từ các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ

Các nhà khoa học Mỹ từ Bệnh viện Phụ nữ Brimagh bắt đầu nghiên cứu về thời gian ăn uống ảnh hưởng đến việc giảm cân. Để làm điều này, một thí nghiệm đã được thực hiện trong đó 420 tình nguyện viên thừa cân đã tham gia.

Những người tham gia được chia thành hai nhóm, một trong số đó ăn tối trước 15:00 và nhóm thứ hai sau đó. Chế độ ăn uống, lượng thức ăn tiêu thụ, cũng như giấc ngủ và hoạt động thể chất ở cả hai nhóm là như nhau.

Thí nghiệm mang lại kết quả bất ngờ và gây tò mò: những người tham gia nhóm ăn bữa ăn trước 15 giờ giảm cân nhanh hơn và ít có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Nghiên cứu trước đây xuất phát từ thực tế rằng đó là thời gian ăn uống ảnh hưởng đến mức tiêu thụ calo. Thí nghiệm một lần nữa chứng minh giả định này.