Chế độ ăn yến mạch - mô tả và các nguyên tắc chung
Theo các chuyên gia dinh dưỡng và bệnh nhân của họ, đây là hệ thống dinh dưỡng có hàm lượng calo thấp thấp nhất không bị hạn chế.
Chế độ ăn kiêng này có tác dụng trẻ hóa, nó được khuyến cáo là biện pháp phòng ngừa có xu hướng xuất hiện các bệnh khá nghiêm trọng, như viêm dạ dày, loét, v.v ... Chế độ ăn bột yến mạch là phổ biến, nó có thể được sử dụng bởi mọi người ở mọi lứa tuổi, với mọi bệnh lý và nghề nghiệp.
Chế độ ăn yến mạch - những thực phẩm có thể ăn
Trên thực tế, bạn có thể sử dụng dựa trên loại chế độ ăn kiêng, cả bột yến mạch và trái cây tươi, quả mọng, rau, mật ong, các loại hạt, trái cây khô và kefir ít béo.
Bạn cần uống nhiều nước - tối đa 1,5-2 lít mỗi ngày (cả nước tinh khiết hoặc trà xanh), tuân thủ quy tắc nói rằng chỉ nên tiêu thụ trước bữa ăn và trong mọi trường hợp bạn không nên uống bột yến mạch, vì điều này bạn cần chịu đựng ít nhất nửa giờ.
Chế độ ăn yến mạch - những thực phẩm không nên ăn
Đường và muối đều bị nghiêm cấm. Chuối, hồng, nho và khoai tây cũng nên tránh.
Chỉ nấu bột yến mạch trên nước, không có sữa và bất kỳ loại dầu nào, vì sự kết hợp giữa các sản phẩm protein và carbohydrate làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn, cũng như công việc của dạ dày.
Chế độ ăn yến mạch - Ví dụ về thực đơn
Chế độ ăn uống đơn yến mạch
Đó là ngắn hạn (3-5 ngày) và đề cập đến các phương pháp giảm cân đơn giản nhất. Nếu nó được quan sát, chỉ có bột yến mạch được phép ăn. Bạn cần ăn bột yến mạch năm lần một ngày, khẩu phần trong đó không quá 250 gram. Một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt như vậy không được khuyến cáo trong hơn năm ngày, vì trong tương lai nó có thể không có tác dụng tốt nhất đối với sức khỏe.
Trong năm ngày, chế độ ăn đơn có thể giảm xuống còn năm kg trọng lượng vượt quá. Lặp lại, nó được phép không quá một lần mỗi 6 tháng và sửa kết quả bằng cách sử dụng ngày nhịn ăn - cứ sau ba tuần một lần. Cần nhớ rằng chế độ ăn kiêng đơn trị không phải là phương pháp giảm cân tốt nhất và hiệu quả nhất.
Nó phù hợp nhất cho những người cần đặt cơ thể của họ theo thứ tự trong một thời gian ngắn (trước đám cưới, sinh nhật hoặc bắt đầu kỳ nghỉ).
Chế độ ăn yến mạch trái cây
Đây là một chế độ ăn ngọt răng yêu thích, vì nó được phép ăn trái cây khô và tươi. Thực phẩm nên được thực hiện năm lần một ngày, cứ sau 3 giờ.
Mận, kiwi, lê, táo và các loại quả mọng khác nhau có thể được thêm vào bột yến mạch. Trái cây sấy khô, bạn phải ưu tiên cho nho khô, mơ khô, táo và mận khô. Lượng cháo trong một phần nên không quá 250 gram + 100 gram trái cây sấy khô (tùy thuộc vào hàm lượng calo). Bột yến mạch có thể được hương vị với các loại hạt (50 gram) và ngọt với mật ong (2 muỗng cà phê.).
Cháo nên được ăn ba lần một ngày (đối với các bữa ăn chính) và phần còn lại của thời gian - chỉ các loại trái cây, một phần trong số đó không quá 300 gram. Nếu bạn quyết định ăn trái cây sấy khô cho bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều, thì trọng lượng của mỗi khẩu phần nên vào khoảng 100 gram, vì chúng quá cao calo.
Vì chế độ ăn uống như vậy đa dạng hơn, nó có thể được quan sát trong một thời gian dài hơn - lên đến 2 tuần. Trong thời gian này, bạn có thể giảm từ năm đến mười kg trọng lượng. Tất cả phụ thuộc vào ngưỡng ban đầu của chất béo cơ thể và đặc điểm cá nhân của một sinh vật riêng lẻ.
Chế độ ăn yến mạch với rau
Nó tương tự như trái cây, chỉ có ở đây nhấn mạnh vào việc sử dụng rau. Ngoài bột yến mạch, bạn có thể ăn dưa chuột, bí xanh, cà chua, cà tím, ớt chuông, măng tây và rau xanh. Một số trong số chúng cần được sử dụng không ở dạng thô.
Măng tây, cà tím và zucchini được nướng trong lò hoặc hấp. Nếu bạn chiên chúng trong dầu, thì đây sẽ không còn được coi là một món ăn kiêng. Bạn cũng có thể nấu nhiều loại salad, nhưng thay vì thay đồ, hãy sử dụng nước chanh và dầu ô liu.
Tất cả mọi thứ tương tự như một chế độ ăn trái cây. Ba lần một ngày - bột yến mạch với rau, và điền vào các bữa ăn còn lại với salad rau. Người ta tin rằng chế độ ăn yến mạch rất hiệu quả đã được phát minh bởi người Pháp, người đã được coi là một chuyên gia làm đẹp và chuyên gia thời trang thực thụ.
Làm sạch chế độ ăn yến mạch
Khi mục tiêu chính không phải là giảm cân, mà là làm sạch cơ thể, thì bạn có thể thực hiện một chế độ ăn kiêng như vậy. Với sự quan sát của nó, đường tiêu hóa được thiết lập và các độc tố tích lũy được loại bỏ.
Bạn nên bắt đầu buổi sáng với một ly nước khoáng không có gas hoặc một tách trà xanh không đường. Sau nửa giờ, bạn có thể ăn 250 gram bột yến mạch. Bữa sáng thứ hai bao gồm salad rau hoặc chỉ trái cây và bữa trưa - trong thực phẩm giàu protein (cá ít béo hoặc thịt nạc). Một bữa ăn nhẹ buổi chiều bao gồm một vài quả táo hoặc một cốc kefir, và bữa tối bao gồm một phần bột yến mạch khác.
Chế độ ăn uống cho phép sử dụng nhiều loại thực phẩm, nghĩa là nó được cân bằng càng nhiều càng tốt. Các sản phẩm đóng hộp và bột, cũng như đồ ngọt, đều bị cấm. Nếu bạn không thể chịu đựng nó mà không có đồ ngọt, thì bạn có thể bao gồm mứt tự làm, mật ong, các loại hạt, trái cây (tươi và khô) trong chế độ ăn kiêng.
Bạn có thể ngồi trong chế độ ăn yến mạch làm sạch trong một tháng. Mặc dù thực tế là nó không tập trung vào việc giảm cân, nhưng nó vẫn xảy ra, một lần nữa chứng thực cho hiệu quả của nó.
Chế độ ăn yến mạch - lời khuyên và đánh giá hữu ích
Bột yến mạch rất giàu các nguyên tố vi lượng, tuy nhiên, các chuyên gia tiêu hóa cảnh báo về sự mất cân bằng của nó, có nghĩa là chống chỉ định không chỉ để hoàn thành, mà còn cho người bị táo bón. Do đó, trong trường hợp này, bạn không thể tránh được sự tư vấn sơ bộ của bác sĩ tiêu hóa, bác sĩ nội tiết, chuyên gia dinh dưỡng và các chuyên gia khác. Với chứng táo bón kéo dài xảy ra trong quá trình "ngồi" trong chế độ ăn yến mạch, bạn cần sử dụng mận khô.
Trước khi bắt đầu chế độ ăn yến mạch, bạn cần làm sạch toàn bộ cơ thể bằng gạo: đổ 4 bàn vào ban đêm. dối trá. ngũ cốc này với một lít nước. Đun sôi giờ vào buổi sáng, để cuối cùng một khối giống như thạch xuất hiện. Cô ấy cần uống tất cả, và trong năm giờ tiếp theo không ăn gì. Sau đó, thức ăn lại tiếp tục, nhưng năm giờ trước khi đi ngủ - ngừng ăn và chỉ uống nước. Bạn có thể ăn nhiều loại thực phẩm trong ngày này, chỉ tránh bột mì, ngọt và béo.
Bình luận
