Đối với nhiều người trong chúng ta, dâu tây gắn liền với mùa hè, với mùi thơm của đồng cỏ tươi và quả mọng thơm ngon. Không có gì đáng ngạc nhiên khi các cô gái mong đợi một em bé thường muốn có dâu tây, bởi vì ngay cả một người không mang thai khi đề cập đến loại quả mọng này ngay lập tức chảy nước miếng. Nhiều bà mẹ tương lai bị bỏ lại với câu hỏi: có thể ăn dâu tây khi mang thai, quả này có nguy hiểm cho họ và thai nhi không, nó có gây ra phản ứng dị ứng, ngứa và đỏ.
Dâu tây khi mang thai: lợi hay hại
Dâu tây là một kho chứa vitamin và khoáng chất. Nó chứa một võng mạc hữu ích cho tiêu hóa, vitamin của tất cả các nhóm C, K, B, kali, mangan, axit folic, ester axit salicylic, đồng, magiê và sắt. Đó là bởi sự hiện diện của sắt mà loại quả mọng này chiếm vị trí đầu tiên trong số tất cả các loại quả mọng và trái cây. Cũng như vitamin C, trong dâu tây thậm chí còn nhiều hơn cả trái cây họ cam quýt. Do đó, người ta tin rằng đối với những bà mẹ tương lai và những đứa con chưa sinh của họ, quả mọng này là tốt.
Ngoài quả mọng, bạn có thể ăn lá dâu tây. Chúng đặc biệt hữu ích cho những người bị thiếu máu. Ngoài ra, thuốc sắc của lá sẽ giúp phục hồi sức mạnh, tăng cường khả năng miễn dịch, làm dịu hệ thần kinh đã bị bệnh khi mang thai và sẽ giúp trị chứng mất ngủ. Một cách khác để sử dụng thuốc sắc của dâu tây là súc miệng. Điều này giúp thoát khỏi viêm miệng, viêm nướu. Nhiều chế phẩm chứa dâu tây hoặc lá của nó. Chúng có đặc tính chữa lành vết thương và sát trùng, có tác dụng tốt đối với thành phần và chuyển hóa máu và làm chậm quá trình lão hóa của da. Ngoài ra, dâu tây là một dự phòng tuyệt vời chống lại sự hình thành ung thư. Nói chung, dâu tây là một loại quả mọng tốt cho sức khỏe, không còn nghi ngờ gì nữa.
Một điều nữa là không dung nạp cá nhân. Cơ thể mỗi người phản ứng khác nhau với tất cả các sản phẩm. Do đó, nếu mẹ bị dị ứng với dâu tây, tốt hơn là nên mang thai, và thậm chí sau đó, hãy kiềm chế ăn dâu tây. Nhiều bác sĩ tin rằng các chất gây dị ứng có trong quả dâu tây có thể được trung hòa. Để làm điều này, chỉ cần trộn dâu tây với sữa. Loại cocktail này vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Khi mang thai, nền tảng nội tiết tố của người phụ nữ thay đổi, dẫn đến thay đổi sở thích và hậu quả. Nó là tốt hơn để ăn một ít berry và xem nếu phát ban tràn ra, nếu ngứa xuất hiện. Nếu cơ thể phản ứng bình thường, thì bạn có thể ăn dâu tây một cách an toàn. Chỉ nên kiểm soát lượng berry ăn, nó không đáng để ăn kilogam của nó.
Ngoài ra, nhiều bác sĩ khuyên ăn dâu tây không chỉ tươi. Bạn có thể pha trà từ quả mọng và lá dâu tây, dâu tây và sữa tươi sẽ thay thế hoàn toàn sữa chua lưu trữ.
Trà dâu chống chỉ định những cô gái bị đe doạ tử cung và nguy cơ phá thai. Người ta tin rằng trà dâu tây có thể tăng cường co cơ tử cung, vì vậy, tốt nhất là không nên mạo hiểm.
Bạn có thể ăn dâu tây và phụ nữ bị viêm tụy, những người có vấn đề với dạ dày hoặc ruột, túi mật.
Có thể cho dâu tây mang thai: bao nhiêu và ăn như thế nào
Họ nói rằng Chúa cứu an toàn. Do đó, ngay cả những người không có chống chỉ định ăn dâu tây cũng nên xem xét kỹ hơn về loại quả mọng này. Dâu tây có thể được ăn với số lượng nhỏ trong suốt thai kỳ, nhưng một vài ngày trước khi sinh, tốt hơn là nên kiêng nó. Nếu không, em bé sinh ra có thể bị phát ban hoặc đỏ, sau đó rất khó điều trị.
Vào một ngày, bà mẹ tương lai không nên ăn quá 80 gram loại quả mọng này. Nó có thể được ăn tươi, như một loại cocktail, đồ uống trái cây, với kem và ở dạng mứt. Có rất nhiều món tráng miệng với dâu tây. Tốt hơn là không nên ăn quả mọng mỗi ngày. Nó tốt hơn để làm cho dâu tây là một niềm vui hiếm, nhưng rất được chờ đợi. Luôn luôn nhớ một cảm giác cân xứng!
Đừng quên rằng trong mọi trường hợp, bạn không nên ăn một quả mọng mua ở chợ. Bạn nên chắc chắn rằng dâu tây tươi, được trồng trong môi trường sạch sẽ và không bị ô nhiễm và được thu thập bởi những người sạch sẽ. Tốt hơn là yêu cầu người thân và bạn bè thu thập nó trên giường của họ.
Dâu tây khi mang thai: công thức làm món tráng miệng cho các bà mẹ tương lai
Người ta tin rằng tốt nhất là phụ nữ mang thai nên tiêu thụ không phải dâu tây tươi, mà là món tráng miệng từ nó hoặc đồ uống. Có rất nhiều công thức nấu ăn. Trong số đó là đặc biệt lành mạnh và ngon.
Một hương vị khó quên có một miếng kem dâu tây. Nó sẽ được đánh giá cao bởi các bà mẹ tương lai và sẽ được nhận nuôi cho con của họ. Nó khá đơn giản để chuẩn bị, số lượng tối thiểu của quả mọng được sử dụng. Nếu có thể, cố gắng không sử dụng dâu tây nhiều hơn những gì được viết theo công thức, hương vị và mùi thơm của sorbet phụ thuộc vào điều này.
Thành phần
• một ly dâu tây
• một vài ly ryazhenka
• một ly đường
• vanillin
• một vài lá bạc hà
Nấu ăn:
Rửa sạch và phân loại dâu tây, làm khô nó trên một chiếc khăn quàng cổ.
Nghiền các loại quả mọng trong máy xay cho đến khi nghiền.
Thêm sữa nướng lên men, vanillin. Xáo trộn. Đổ đường vào khối và đánh bằng máy trộn. Trang trí với bạc hà.
Để trong một giờ trong tủ lạnh, sau đó đặt trong một thùng chứa trong tủ đông.
Một công thức tuyệt vời khác từ dâu tây hoang dã là trái cây mùa đông. Bạn có thể thưởng thức nó không chỉ vào mùa hè, mà cả trong mùa lạnh. Cũng thích hợp làm thức ăn cho bé. Tất nhiên, nếu trẻ không dị ứng với loại quả mọng này.
Thành phần
• một vài ly dâu tây
• nửa kg đường
• lít nước
Nấu ăn:
Rửa sạch và phân loại dâu tây, làm khô chúng.
Đổ quả mọng với đường, làm ấm nó một chút và để trong vài giờ.
Sau đó, để ráo xi-rô, cho dâu tây vào lọ và đổ xi-rô đường nóng vào đó. Thanh trùng trong nửa giờ, cuộn vỏ và bọc trong một chiếc chăn ấm.
Sau khi các ngân hàng đã nguội, bạn có thể hạ chúng xuống hầm.
Nhiều bà mẹ tương lai sẽ hài lòng với món súp nhẹ nhàng từ dâu tây. Không có nhiều quả mọng ở đó, vì vậy bạn không thể sợ dị ứng hoặc phát ban.
Thành phần
• một vài thìa ca cao
• một ly dâu tây
• năm protein
• một thìa gelatin
• nửa ly nước
• 4 gói axit citric
• nửa gói bơ
Nấu ăn:
Pha loãng gelatin trong nước và để trong nửa giờ.
Rửa sạch và sấy khô dâu tây, xay bằng máy xay sinh tố để xay nhuyễn.
Trộn gelatin với dâu nghiền nhuyễn, thêm đường, trộn và đun nóng cho đến khi đường biến thành xi-rô.
Đánh bại lòng trắng với đường và axit citric. Nó phải là bọt cứng. Nhẹ nhàng đổ vào xi-rô dâu tây của chúng tôi với gelatin. Thêm bơ và đánh trong 10 phút nữa.
Đặt khối lượng kết quả vào khuôn và gửi vào tủ lạnh trong 3 giờ.
Sau khi các khuôn đã cứng lại, bạn có thể rắc súp ca cao của chúng tôi hoặc cuộn nó trong đó. Bạn có thể nhận được một loại kẹo với đầy dâu tây.
Hãy nhớ các biện pháp trong quả mọng. Không sử dụng món tráng miệng và mứt dâu trong lít và tấn chỉ vì tại thời điểm bạn sẽ ăn một con voi dâu. Nên ăn một chút ba đến bốn lần một tuần, nhưng bạn sẽ chắc chắn rằng điều này sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn hoặc sức khỏe của con trai hay con gái tương lai của bạn.
